Актуальная тема в мире
В США вводятся новые правила по маркировке калорийности продуктов
Сегодня в США произойдет без преувеличения историческое событие, которое должно сделать борьбу с ожирением более эффективной: Минздрав страны обнародует новую редакцию закона о маркировке калорийности продуктов питания.
Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) подготовило новую редакцию закона, касающегося информации о калорийности продуктов питания.
Если раньше (с 2010 года) указывать энергетическую ценность еды приходилось только предприятиям общественного питания (кафе, рестораны, закусочные фастфуда), то теперь таблички с указанием количества калорий должны появиться и в буфетах кинотеатров возле пакетов с традиционным попкорном и в «точках» продажи продуктов на заправках, в авторемонтных мастерских и тому подобное.
Информацией о калорийности должны быть снабжены и все напитки (алкогольные и безалкогольные), продающиеся в небольших кафе с прилавков – ранее сведения об энергетической ценности печатались только в меню.
Появлению новых правил предшествовало беспрецедентное сопротивление представителей пищевой индустрии и владельцев заведений общественного питания.
Так, например, владельцы крупнейших сетей пиццерий категорически возражали против того, чтобы их продукция снабжалась такой информацией. Они мотивировали свою позицию тем, что существуют десятки, если не сотни рецептов приготовления пиццы с использованием традиционных продуктов (сыр, салями, ветчина, маслины, грибы) в разных сочетаниях и подсчитать калорийность каждого варианта практически невозможно.
Однако разработчики закона на этот раз проявили твердость: единственной уступкой сетям пиццерий стало разрешение указывать калорийность не всей пиццы, а порционного куска. Тем не менее, пиццериям, торгующим на вынос, придется указывать полную калорийность всей пиццы – это может заметно уменьшить количество покупателей, которые будут «напуганы» цифрами, объективно свидетельствующими об угрозе ожирения, которая исходит от вкусной еды.
Таблички с указанием калорийности должны появиться и на автоматах по продаже газированных напитков.
Новые правила маркировки продуктов питания станут обязательными для выполнения с 1 ноября 2015 года – в течение переходного периода владельцы супермаркетов, кафе, буфетов и закусочных должны будут решить технические вопросы: заказать новые этикетки, таблички, меню и тому подобное.
26.11.2014 Читайте также
По заявлению премьер-министра Кира Стармера, Великобритания планирует инвестировать до 600 млн фунтов стерлингов (767 млн долларов США) в новую службу исследования медицинских данных...
23.04.2025
Человечество может остаться без защиты от грибковых инфекций из-за их устойчивости к лекарствам. Об этом говорится в двух докладах...
11.04.2025
В двух новых докладах ООН отмечается, что в 2023 г. смертность детей младше пяти лет сократилось до 4,8 млн случаев, а количество мертворождений осталось на уровне 1,9 млн случаев...
27.03.2025
Более 47 миллионов медицинских специалистов, пациентов, активистов, представителей организаций гражданского общества и частных лиц по всему миру проявили...
19.03.2025
В прошлом году только семь стран соответствовали стандартам качества воздуха Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ)...
14.03.2025
Государства-члены Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) планируют обсудить вопрос сокращения бюджета организации...
06.02.2025
19 декабря мировое сообщество отмечает Международный день помощи бедным, установленный ООН. Организация Объединенных Наций рассматривает бедность как «состояние длительного вынужденного...
19.12.2024
Родители стали чаще прибегать к телемедицинским консультациям детских врачей. Количество обращений к ним за год выросло по ряду профилей в 4-6 раз. Об этом свидетельствует анализ...
05.06.2024
Необходимо вакцинировать большую часть населения для стабилизации ситуации, подчеркнули эксперты
Наталия Быкадорова
Прошедший 2023 год был ознаменован резким ростом заболеваемости корью...
09.01.2024
Медицинские эксперты предупредили о "глобальной эпидемии" болей в пояснице
ЦИВИЛИЗАЦИЯ НАНОСИТ УДАР В СПИНУ
«Глобальная эпидемия болей в пояснице набирает обороты», - с таким предупреждением...
08.06.2023
Эксперты авторитетного международного научного журнала Nature опубликовали статью под названием «Будущее COVID: мини-волны, а не сезонные всплески». Через три года после начала пандемии коронавирус...
05.05.2023
Fatal error: Uncaught mysqli_sql_exception: Data too long for column 'ip' at row 1 in /home/med-practic.com/public_html/classes/DatabaseManager_2.1.php:1148 Stack trace: #0 /home/med-practic.com/public_html/classes/DatabaseManager_2.1.php(1148): mysqli_stmt->execute() #1 /home/med-practic.com/public_html/classes/DatabaseManager_2.1.php(360): TableManager->queryInsert() #2 /home/med-practic.com/public_html/classes/flud_class.php(79): TableManager->doInsert() #3 /home/med-practic.com/public_html/classes/function.php(3700): Flud->addFludIp() #4 /home/med-practic.com/public_html/article_more.php(143): update_rating() #5 {main} thrown in /home/med-practic.com/public_html/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1148














Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система