Правда ли, что от молочных продуктов появляются прыщи?

Главными причинами акне принято считать наследственность, гормональные нарушения и повышенную активность сальных желез. Сбрасывать со счетов диету тоже не стоит, но если с сахаром и алкоголем все более-менее понятно, то в последнее время обвинения все чаще касаются молочных продуктов.

Растущий объем тематических исследований показывает, что связь между употреблением молокопродуктов и появлением угрей действительно существует.

– Кожное сало попадает в ловушку внутри поры, бактерии проникают в фолликулы и вызывают воспаление. Акне – прямое следствие этого процесса, – объясняет дерматолог Джошуа Цайхнер, курирующий косметические и клинические испытания в Больнице Маунт Синай (Нью-Йорк). – Но коровье молоко также может вызывать воспаление. Гормоны в молоке взаимодействуют с тестостероном в нашем собственном теле и увеличивают секрецию кожного сала – маслянистого вещества, которое закупоривает поры.

Гормоны в молоке взаимодействуют с тестостероном в нашем собственном теле и увеличивают секрецию кожного сала. – Дж. Цайхнер, дерматолог.

– Кроме того, виновником может оказаться молочный белок казеин, – добавляет доктор медицинских наук Уитни Боу из Нью-Йорка. – Точный механизм этого процесса еще не изучен, но цельное молоко для кожи полезнее обезжиренного. Казеин часто добавляют в диетическое молоко, чтобы сделать его менее водянистым. Но он повышает секрецию инсулиноподобного гормона IGF-1, который, как известно, провоцирует воспаление кожи.

Исследования показали, что культуристы и спортсмены, которые регулярно принимают сывороточные добавки и протеиновые батончики с казеином, чаще страдают от тяжелых форм акне.

Обвинять все молочные продукты в появлении прыщей было бы несправедливо: йогурт и сыр не оказывают на кожу такого разрушительного эффекта.

– Пробиотики в кисломолочных продуктах могут помочь улучшить состояние кожи, а процесс ферментации снижает уровень гормона IGF-1, – говорит доктор Боу. – Но если у вас часто появляются прыщи, и при этом вы являетесь поклонником молочных продуктов, есть смысл сократить их употребление и посмотреть, как отреагирует кожа. Иногда ждать результата приходится в течение 1-2 месяцев.

Есть смысл сократить потребление молока и посмотреть, как отреагирует кожа. Иногда ждать результата приходится в течение 1-2 месяцев. – У. Боу, дерматолог.

Полностью отказаться от всех молочных продуктов – сложно. Для начала можно попробовать заменить коровье молоко соевым или миндальным. Если прыщи продолжают появляться, можно временно исключить сыр.

Коррекции рациона, как правило, недостаточно для лечения прыщей (хотя иногда это помогает значительно сократить их количество). В развитии акне участвует множество факторов: наследственность, тип кожи, стресс, сон и гигиенические привычки. Если воспаления появляются часто и долго остаются на лице, придется выяснить и исправить их истинные причины. На помощь также могут прийти очищающие средства и кремы с бензоил пероксидом или салициловой кислотой.

Вопросы, ответы, комментарии