Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Витамины и минералы

Все о витаминах, суточных нормах и правилах питания

Все о витаминах, суточных нормах и правилах питания

Мы знаем, что витамины нашему организму необходимы. Но, в то же время, достаточно небрежно относимся к их приему. Для начала, вспомним, что все витамины классифицируются следующим образом

 

Водорастворимые В1, В2, РР, В5, В6, В12, Вс, С, Р, Н

 

Жирорастворимые (липидорастворимые) A, D2, D3, E, K, K1, K2

 

Витаминоподобные соединения Холин, Миоинозит, витамин U, B15

 

Каждая из групп витаминов, выполняет в нашем организме свои функции.

 

 

Витамины группы A – хорошо известный нам, «витамин роста». Провитамин А – каротин, в большом количестве содержится в моркови, шпинате. Витамины этой группы присутствуют, также, в молочных продуктах, яйцах и животном жире. Но, пожалуй, самый мощный источник наиболее важных представителей этой группы (ретинол А1, ретиналь А1-альдегид, ретиноевая кислота А2 и др.) – рыбий жир.

 

Витамины группы B – отвечают за процессы роста (B1, B2), нормальное развитие кожи (B6), кроветворную способность (B12), а также, участвуют в выработке энергии. Витамин C – аскорбиновая кислота – обладает многофункциональным действием.

 

Витамины группы D – препятствуют развитию рахита. Витамины группы E – регулируют процессы размножения.

 

Витамины группы K – отвечают за нормальную свертываемость крови.

 

Витамины с пищей

 

К сожалению, даже, если ваш ежедневный рацион правильно сбалансирован, это не значит, что вы получаете достаточное количество витаминов.

 

К примеру, чтобы обеспечить суточную норму витамина В1, вы должны съедать 800 г хлеба из муки грубого помола или 1 кг нежирного мяса. Очевидно, что это невозможно (не забывайте, что нам необходимы и другие витамины). Ученые подсчитали, что даже самый сбалансированный рацион питания, грешит дефицитом витаминов на 20-30%.

 

Таким образом, обеспечить поступление витаминов в организм только с помощью продуктов питания невозможно. К тому же, нужно учитывать и тот факт, что необходимого разнообразия, в нашем рационе, увы, не наблюдается. По этому поводу, советуем: заведите полезную привычку ежедневно употреблять большое количество зелени, несколько раз в неделю употребляйте морепродукты и обязательно ежедневно ешьте овощи и фрукты (не консервированные, конечно).

 

 

Итак, если с пищей витаминный запас не пополнить, остается принимать синтетические витамины. Здесь важно заметить, что они полностью идентичны тем, которые присутствуют в натуральных продуктах, и по своей химической структуре и по биологической активности. Кроме того, технология получения витаминов гарантирует чистоту и сохранность витамина в препарате (витамин С, например, в препаратах сохранен не в пример лучше, нежели в овощах и фруктах). витамины осенью

 

Витаминные комплексы

 

Говоря о приеме разных форм витаминных препаратов, нужно сказать, что их можно разделить на две группы.

 

Поливитаминные комплексы принимают для профилактики, курсом от 2-х до 6-ти недель (в это время важно соблюдать питьевой режим!). Содержание витаминов в таких препаратах хорошо сбалансировано, что позволяет избежать передозировки. Кроме того, такие комплексы часто содержат и минеральные вещества, которые не только полезны, но и способствуют хорошему усвоению витаминов;

 

Моновитамины назначаются врачом с лечебной целью. Это особенно важно понимать, когда речь идет о жирорастворимых витаминах. Они способны накапливаться в организме, становясь токсичными. Их бесконтрольный прием может серьезно навредить вашему здоровью! Резюме.Сбалансированное рациональное питание может и должно включать в себя прием витаминных препаратов. При этом не забывайте консультироваться с врачом. Врач поможет подобрать самый оптимальный для вас комплекс. Ведь это только на первый взгляд, все поливитамины схожи, на самом деле, для расчета суточной потребности в витаминах, важно учитывать все факторы: возраст; пол; состояние здоровья; род деятельности; условия работы; факторы внешнего воздействия; физическую активность и прочее.

 

Самолечение опасно, даже, если речь идет о витаминах. Помните, что длительное (особенно, в превышенных дозах) применение витаминных препаратов способно принести больше вреда, чем пользы!

 

Гиповитаминоз

 

Учитывая, все вышеперечисленные аргументы, очевидно, что нехватка витаминов в организме приводит к разнообразным нарушениям в его работе, серьезно ухудшая качество нашей жизни. Такое состояние имеет свое название – гиповитаминоз. Правильнее будет сказать, что гиповитаминоз – это дисбаланс между расходованием и поступлением витаминов в организм.

 

Коварство гиповитаминоза состоит в том, что развивается он медленно, не агрессивно. Поэтому, зачастую, мы лечим уже его последствия. Кроме того, это состояние может быть обусловлено и другими причинами (помимо недостаточного поступления витаминов в организм):

 

  • заболевания органов пищеварения (снижается уровень усвоения витаминов);
  • несовместимость с другими химическими элементами;
  • нарушение транспортных и ферментных систем (наследственный фактор, как правило);
  • наличие кишечных паразитов;
  • патогенная микрофлора кишечника;
  • наследственное (или приобретенное) нарушение метаболизма витаминов;
  • несовместимость с лекарственными препаратами;
  • повышенная потребность в витаминах (беременность, кормление;
  • интенсивный рост ребенка;
  • большие физические и нервно-психические нагрузки).

 

Так что, к сожалению, употребление нужного количества витаминов, не всегда является достаточной страховкой от гиповитаминоза. Поэтому, необходимо сразу обратиться к врачу, выяснить причины и приступить к лечению при появлении таких симптомов:

 

  • быстрая утомляемость
  • общая слабость
  • снижение аппетита
  • раздражительность
  • нарушение сна

 

Витамины действительно жизненно необходимы нам, здоровье без них – немыслимо. А без здоровья – немыслима красота, молодость, бодрость, успешность, счастье, в конце концов! Нам, кстати, очень повезло жить в то время, когда быть здоровым стало модно.

Источник. likar.info
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Какой элемент нужно добавить, чтобы перестать заедать стресс и меньше тревожиться
Какой элемент нужно добавить, чтобы перестать заедать стресс и меньше тревожиться

В обществе растет уровень тревожности и стресса. Поскольку самый быстрый способ получить удовольствие — еда, многие люди «заедают» негативные эмоции, что чревато проблемами со здоровьем, например, ожирением и сахарным диабетом...

Питание и здоровье
Токсические гепатиты: чем опасен бесконтрольный прием витаминов
Токсические гепатиты: чем опасен бесконтрольный прием витаминов

В пандемию коронавируса перепуганные болезнью и ее последствиями люди особенно трепетно стали относиться к витаминам. Некоторые поглощали их чуть ли не горстями, например, огромную популярность приобрел витамин  D...

Каким образом цинк укрепляет иммунитет
Каким образом цинк укрепляет иммунитет

Исследование показало, каким образом добавки с цинком укрепляют иммунитет. Установлено, что цинк может положительно влиять на здоровье...

НОВОСТИ. Иммунология
Как определить, что вы принимаете слишком много витамина B12
Как определить, что вы принимаете слишком много витамина B12

В пандемию коронавируса люди стали особенно тщательно следить за тем, чтобы обеспечивать организм нужными витаминами, но иногда забывают о том, что их переизбыток намного опаснее, чем недостаток...

Как витамин Е влияет на здоровье
Как витамин Е влияет на здоровье

Витамин Е – это внутриклеточный антиоксидант, обеспечивающий созревание половых клеток, активизирующий сперматогенез, способствующий сохранению беременности и повышающий функцию молочных желез...

10 ранних признаков нехватки витамина С в вашем организме
10 ранних признаков нехватки витамина С в вашем организме

Витамин С очень важен для здоровья и правильного функционирования организма. В отличие от других витаминов он не задерживается в нашей системе надолго. Его недостаток может привести к снижению качества жизни...

Недостаток йода в организме. nairimed.com
Недостаток йода в организме. nairimed.com

Вероятно, Вы слышали о недостаточности йода в организме. В основном, причиной заболеваний щитовидной железы является именно дефицит йода в организме человека...

Эндокринология Терапия
Топ-3 самых полезных минералов для зубов
Топ-3 самых полезных минералов для зубов

Эмаль представляет собой самое прочное вещество в организме человека, которое способно выдержать колоссальные нагрузки. Основной состав эмали - это кальций и фосфор, однако для зубов и десен важны и другие...

Стоматология
Диагностикой нехватки витаминов может заниматься только врач, подчеркивает специалист
Диагностикой нехватки витаминов может заниматься только врач, подчеркивает специалист

Витамины - биологически активные вещества, выполняющие разнообразные функции в организме (например, выступают в роли кофакторов ферментативных реакций, предшественников гормонов и других регуляторных факторов)...

Дефицит витамина В12: как распознать и вылечить
Дефицит витамина В12: как распознать и вылечить

О таком витамине, как В12 (цианкобаламин), мы вспоминаем редко, потому что в обычных ситуациях здоровый, нормально питающийся человек, как правило, не испытывает его дефицита...

Лекарственные средства
Роль магния в период беременности
Роль магния в период беременности

"Строительным материалом" для организма человека служат 12 химических элементов, и магний среди них – один из самых важных...

Беременность, роды Перинатология, акушерство и уро-гинекология
Витамин D укрепляет защиту против инфекций
Витамин D укрепляет защиту против инфекций

Ученые из Университета Орегона пришли к выводу о том, что витамин D укрепляет защиту против инфекций. Он не является самостоятельным лекарственным средством, но может использоваться для профилактики...

Инфекционные болезни НОВОСТИ. Лекарственные средства
Анемия и другие причины дефицита витамина В12
Анемия и другие причины дефицита витамина В12

Витамины группы В являются одними из самых важных в организме человека. Особое место занимает цианокобаламин. Он участвует в процессах кроветворения, нужен для обмена веществ. Основным источником являются...

Что такое йододефицит, его признаки и последствия
Что такое йододефицит, его признаки и последствия

Организму человека кроме всего прочего необходим йод. Он вырабатывает гормоны щитовидной железы (гормоны щитовидной железы следят за гормональным фоном человека и руководят психоэмоциональным и общим состоянием здоровья)...

Витамин D влияет на метаболические показатели, защищает от рака и улучшает память у пожилых
Витамин D влияет на метаболические показатели, защищает от рака и улучшает память у пожилых

В последнее время появляются очень противоречивые данные о роли витамина D – в одних исследованиях обнаруживают его эффективность в профилактике переломов, рака, депрессии, результаты других являются...


Notice: Undefined index: HTTP_X_FORWARDED_FOR in /sites/med-practic.com/classes/flud_class.php on line 33

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ