Питание и здоровье
Диета: четыре бюджетных овоща, которые помогут снизить риск ревматоидного артрита

Ревматоидный артрит — хроническое воспалительное заболевание суставов, которое значительно снижает качество жизни. Согласно исследованиям, один обычный овощ может снизить риск его развития.
Диагноз выставляют при наличии четырех и более из критериев:
- утренняя скованность;
- поражение мелких суставов;
- симметричное поражение суставов, их припухлость;
- наличие ревматоидных узелков;
- наличие ревматоидного фактора в крови;
- характерные рентгенологические изменения в суставах и костях.
Основное проявление болезни – боль и припухание в различных суставах, в первую очередь суставах пальцев кистей.
По данным медиков, если изменить свой рацион питания, включив в него больше овощей, можно снизить воспалительный процесс. Овощи полны антиоксидантов, питательных веществ и витаминов. В отличие от «тяжелой» мясной, острой и жирной пищи они не обостряют воспаление, а, напротив, способствуют его уменьшению.
Если у вас лишний вес, обязательно постарайтесь привести его в норму. Это уменьшит нагрузку на суставы. Низкокалорийные сытные вощи помогут и в этом случае.
Морковь
Бюджетный корнеплод, который можно купить в любом магазине, поможет снизить риск развития ревматоидного артрита. Морковь приобретает свой ярко-оранжевый цвет благодаря каротиноидам, в частности, бета-криптоксантину, который, как показывают исследования, может снизить риск развития ревматоидного артрита и других воспалительных заболеваний.
Перец
Он является отличным источником витамина С, мощного антиоксиданта, подавляющего воспаление. Кроме того, витамин С может предотвращает повреждение хряща.
Оливки
Часто возникает вопрос: маслины — это ягода, фрукт или овощ? Вообще, строго говоря, их выделяют в отдельную категорию — семейство маслиновых. Оливки содержат соединение под названием олеокантал, которое обладает естественным противовоспалительным действием.
Зеленые листовые овощи
Брокколи, шпинат, брюссельская капуста, капуста, швейцарский мангольд — все это превосходные, богатые питательными веществами продукты, которые можно включить в свой рацион. Они богаты антиоксидантами и кальцием, а также витаминами А, С и К.
Лучше всего есть овощи al dente или сырыми. Готовьте их на пару. Овощи, обжаренные во фритюре, добавят много лишнего жира и калорий.
Причины развития ревматоидного артрита:
- наследственная предрасположенность;
- инфекционные заболевания (вирус герпеса, краснухи, гепатит В, Эпштейна-Барра и др).

Читайте также

Молочный коктейль – неоднозначный продукт. Однако если приготовить его дома из молока низкой жирности, без сахара, с добавлением свежих фруктов или овощей, то он может стать не только вкусным, но и полезным...


Это уже не такой редкий деликатес, как раньше. Теперь даже в небольших городах в кафе можно заказать морепродукты. Мидии не только вкусны и питательны, но также могут принести немалую пользу организму...


Многие любят этот сладкий продукт и употребляют его регулярно. Однако он способен причинить вред здоровью, особенно в больших количествах. Рассказываем, чем можно заменить сахар...


Часто можно услышать, что после интенсивной тренировки появляется «углеводное окно». Мы расскажем, что это такое и как его использовать...


Эксперты рассказали, как лечиться и восстановиться после «контакта» с гриппом и ковидом
РЕСПИРАТОРНЫЙ БУКЕТ
В этом году осень принесла нам целый букет респираторных вирусов...


Все знают, что витамин D необходим для нормальной работы организма. Но в каком количестве его стоит употреблять и где лучше...


26 октября 1976 года ЦК КПСС издал постановление о введении «рыбного дня». Рыбным днем стал четверг. Все столовые СССР в этот день предлагали исключительно рыбные блюда...


Ученые из США выпустили рекомендации о том, как правильно питаться в возрасте старше 60 лет, чтобы жить как можно качественней и дольше. Предлагаем познакомиться с ключевыми из них...



В Международный день врача рассказываем, как поддержать защитные силы организма
Врачи делают все возможное, чтобы помочь тем, кто заболел. И мы очень благодарны за...


Иммунитет напрямую зависит от баланса микрофлоры
Ученые уже много лет изучают микробиом (сообщество бактерий в нашем кишечнике) и его взаимосвязь...


Доктора объяснили, как можно поддержать себя
Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Ч. Чана и Женской больницы...


Эпидемиолог Сопрун призвала рассчитывать дозу искусственных сахарозаменителей
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила, что популярный во всем мире...


До 6 октября в России будет Неделя здорового сердца. Предлагаем вам научиться готовить полезные блюда, которые помогут вам поддержать здоровье нашей главной мышца...


Новое исследование, проведенное в лаборатории, с последующими тестами на дыхание, показало, что простой йогурт из цельного молока предотвращает попадание в воздух почти всех летучих соединений...





САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
-
Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
-
Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
-
Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
-
Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
-
Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
-
О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
-
Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
-
Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
-
Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
- Врожденные аномалии и пороки развития
-
Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
-
КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
-
Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
-
Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
-
Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
-
Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
-
Лечение марганцовкой
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
-
Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
-
Фармацевтическая опека
- Повреждения при родах
-
Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе
-
Почему противозачаточные увеличивают грудь?
-
Отдых на море: польза, лечение и... вред
-
Су-Джок терапия