Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Питание и здоровье

9 удивительных причин, почему стоит чаще есть сельдерей

9 удивительных причин, почему стоит чаще есть сельдерей

Несмотря на то, что этот овощ обладает довольно специфическим вкусом, если вы добавите сельдерей в свой рацион, он поможет вам улучшить здоровье и предотвратить многие заболевания.

  • Лечебные свойства подорожника: что говорит наука?
  • Что такое глобальное постуральное перевоспитание?
  • Как сделать волосы чистыми естественно и быстро


Всем нам просто необходимо есть сельдерей. Этот овощ с бодрящим вкусом обладает многими питательными свойствами, поэтому специалисты-диетологи советуют включать его в любую диету.

Сельдерей хорош тем, что его можно готовить сотнями разных способов. Мы можем добавлять его в салаты, супы, соки, смузи… Он вкусный и очень сытный.

Кроме того, интересным фактом является то, что в древние времена это растение часто использовалось в качестве лекарственного средства для лечения самых разных заболеваний: нарушений в работе печени, сердца, органов пищеварения.

Конечно, сам по себе сельдерей не может вылечить все наши недуги, но он способствует улучшению общего состояния здоровья. Несомненно, это один из лучших продуктов, которые вы можете добавить в ваши блюда.

Здесь мы назовем вам 9 веских причин, почему вы должны есть больше сельдерея. Ваш организм скажет вам за это спасибо!


1. Сельдерей содержит очень мало калорий, но много питательных веществ

Если вы хотите похудеть, сельдерей должен стать важной частью вашей диеты. Это один из овощей с наименьшим количеством калорий.

  • Он богат водой и минералами, такими как кальций, натрий и магний.
  • Содержит много витаминов, среди них витамин А, С, Е, D, B6, B12 и витамин К.
  • Кроме того, в нем есть эфирные масла, клетчатка и антиоксиданты.


Благодаря всем этим компонентам, сельдерей помогает защитить наше сердце, обладает антибактериальным, мочегонным, отхаркивающим и очищающим действием.


Сельдерей поможет похудеть

 


2. Вы должны есть больше сельдерея, чтобы уменьшить воспаление

Возможно вы страдаете от боли в суставах? Артрит или простая перегрузка мышц приводят к этому воспалению, которое приносит нам так много беспокойства.

Сельдерей является одним из лучших противовоспалительных натуральных продуктов.

  • Причина, по которой сельдерей снимает воспаление и расслабляет ткани, кроется в веществе под названием полиацетилен.
  • Этот элемент способствует выведению токсинов и помогает лечить такие заболевания, как ревматоидный артрит, остеоартрит или артроз, подагра, астма и бронхит.


3. Сельдерей поможет успокоиться

Любопытно, но это действительно факт: одним из наиболее важных минералов, которые содержатся в мякоти сельдерея, является магний. Этот минерал, наряду с его эфирными маслами, позволяет расслабить нервную систему и спать более глубоко и спокойно.

Как насчет вкусного супа из сельдерея на ужин?


4. Обладает подщелачивающим эффектом

Сельдерей содержит щелочные питательные вещества. Важно отметить, что во время термической обработки он теряет многие из своих качеств.

Таким образом, чтобы извлечь максимальную выгоду из подщелачивающих свойств сельдерея, лучше употреблять его в виде смузи или просто сырым, например, в салате.

 



5. Сельдерей улучшает пищеварение

Хороший способ, чтобы улучшить пищеварение и бороться с запором, – приготовить сок из сельдерея и капусты.

Минералы, которые в нем содержатся, вместе с кислотами и фито-питательными веществами, действуют как прекрасное тонизирующее средство для нашей пищеварительной системы, а также помогают бороться с кишечными газами.


6. Полезен для зрения

Еще одна причина, по которой мы должны есть сельдерей, заключается в том, что он очень полезен для наших глаз.

Почему же? Дело в том, что он содержит “волшебный” витамин А. Достаточно съедать всего один стебель сельдерея в день, чтобы получить 5% дневной нормы этого питательного вещества.


7. Помогает снизить уровень “плохого” холестерина

Сельдерей помогает уменьшить уровень “плохого” холестерина. Это происходит благодаря особому компоненту, фитохимическому веществу под названием 3-N-бутил-фталид.

Вы легко определите, потому что это именно то вещество, которое придает сельдерею особый запах. Так что ешьте это растение при любой возможности.

  • Это интересно: Как снизить холестерин в крови: простые и натуральные средства и способы


8. Снижает давление

Если вам поставили диагноз гипертония и вы не знаете, как снизить давление, подумайте о своем рационе. Сельдерей действует как эффективное средство, понижающее давление. Этот эффект обусловлен тем же элементом, который снижает уровень холестерина: 3-н-бутил-фталидом.

Диетологи рекомендуют употреблять около 2 стеблей сельдерея ежедневно, тогда вы заметите хорошие результаты.


Сельдерей и давление

9. Сельдерей обладает противораковыми свойствами

Мы знаем, что на сегодняшний день не существует 100% средство, которое может предотвратить развитие рака. Тем не менее, мы можем свести к минимуму этот риск при помощи здоровой диеты.

Сельдерей содержит два особых флавоноида: апигенин и лютеолин.

Согласно исследованию, опубликованному в “Журнале экспериментальных и клинических исследований рака” (Journal of experimental and clinical cancer research), эти вещества дают интересный результат в борьбе с раковыми клетками, которые поражают легкие.


Яблоко сельдерей и морковь

В заключение хотим сказать, что сельдерей может быть невероятно полезным. Тем не менее, мы не говорим о том, что вам нужно придерживаться строгой диеты, основанной только на нескольких овощах, фруктах и клетчатке, чтобы похудеть или снизить уровень холестерина.

Секрет заключается в том, чтобы подбирать продукты с умом, не забывая при этом о белках, углеводах или полезных жирных кислотах, которые мы можем найти в оливковом масле или орехах.

Источник. steptohealth.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Имбирный чай против гриппа и ОРВИ
Имбирный чай против гриппа и ОРВИ

В Европе имбирь начали использовать в качестве лекарства еще в Средние века, но в нашей стране многие все еще не знают, как его правильно готовить. Сохраните рецепт имбирного чая – он станет отличным...

Методы традиционной медицины
Как часто нужно выпивать, чтобы нарколог назвал вас алкоголиком
Как часто нужно выпивать, чтобы нарколог назвал вас алкоголиком

Как отметил психиатр-нарколог Ивери Кизицкий, потребление спиртного чаще чем раз в четырнадцать дней уже считается алкоголизмом. Сколько именно человек выпивает за раз - неважно...

Вредные привычки
Убийца клеток: как обычный перец чили влияет на рак легких
Убийца клеток: как обычный перец чили влияет на рак легких

Ученые постоянно ищут и находят новые лекарства, но рак на поздних стадиях остается непобедимым. Исследования в этой области продолжаются, и MedikForum.ru расскажет про одно из них...

Дыхательная система
Почему «вчерашние» макароны опасны и какие еще блюда нельзя разогревать
Почему «вчерашние» макароны опасны и какие еще блюда нельзя разогревать

Любую еду лучше готовить на один раз. MedikForum.ru выяснил, какие вчерашние блюда могут быть опасны для здоровья.

Опасность от любой разогретой пищи — в бурном размножении бактерий. При высоких температурах они гибнут...

5 продуктов, которые незаслуженно считали вредными
5 продуктов, которые незаслуженно считали вредными

Диетологи и приверженцы правильного питания постоянно твердят, что эти продукты вредны для здоровья человека. Однако исследования показали, что данная пища может быть полезна - главное, знать, как именно их потреблять...

Ученые назвали диету, которая помогает диабетикам
Ученые назвали диету, которая помогает диабетикам

Согласно исследованию, представленному в журнале BMJ, диета с низким гликемическим индексом приводит к небольшим, но важным улучшениям уровня сахара в крови, холестерина, веса и других факторов риска у больных диабетом...

Эндокринология Диеты
Как избавиться от вздутия живота
Как избавиться от вздутия живота

Невероятный рецепт!

Дискомфорт, связанный со вздутием живота может быть довольно невыносимым...

Гастроэнтерология и гепатология
Почему нужно есть бананы каждый день. Эти причины меня убедили всегда брать банан с собой!
Почему нужно есть бананы каждый день. Эти причины меня убедили всегда брать банан с собой!

Лучше бананов не существует перекуса! Кроме того, что их очень удобно брать с собой и есть, даже если нет возможности помыть руки, после употребления в пищу этого фрукта самочувствие просто отличное...

У вас высокое давление? — Продукты, которые стоит есть при высоком давлении!
У вас высокое давление? — Продукты, которые стоит есть при высоком давлении!

Высокое давление — это достаточно распространённое заболевание, особенно среди женщин после сорока лет. Как болезнь высокое давление проявляется достаточно медленно. Всё начинается с того...

Кардиология, ангиология
Откровение пчеловода: Медовый обман, узнаем правду!
Откровение пчеловода: Медовый обман, узнаем правду!

Важно знать каждому.

Сегодня мы поговорим о промышленном пчеловодстве...

Простые хитрости, чтобы меньше есть
Простые хитрости, чтобы меньше есть

Вы следите за своим питанием, выполняете упражнения, но у вас все никак не получается похудеть? Встречайте – хитрости, которые помогут вам меньше есть и быстрее чувствовать себя сытыми. Они научат вас останавливаться...

Ожирение
Как хранить продукты
Как хранить продукты

Часто мы выбрасываем большое количество овощей и фруктов, даже не успев как следует насладиться вкусом этих плодов. Для сегодняшней статьи наша редакция подготовила несколько полезных советов, которые помогут...

Топ-5 продуктов, которые очистят организм от шлаков и токсинов
Топ-5 продуктов, которые очистят организм от шлаков и токсинов

Поддерживать чистоту тела нужно не только снаружи, но и изнутри. Когда мы об этом говорим, мы имеем ввиду очистку от шлаков и токсинов. Именно они являются мусором в нашем организме - кишечнике, кровеносных сосудах...

Витамины и микроэлементы для женщин: 7 важных компонентов
Витамины и микроэлементы для женщин: 7 важных компонентов

Женский организм нуждается в определенных компонентах, чтобы обеспечивать годный функционал всех органов и систем. Витамины, микроэлементы, минералы и питательные вещества должны присутствовать в рационе...

Женское здоровье

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ