Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Питание и здоровье

Бездрожжевая диета

Бездрожжевая диета

Бездрожжевая диета: польза или дань моде?

Бездрожжевая диета – одна из самых загадочных и потому популярных сегодня диет. Люди, которые стремятся похудеть или поправить свое здоровье, активно интересуются тем, что же это такое – бездрожжевая диета.

 

Бездрожжевая диета: эффект для здоровья

 

Распространенная причина популярности бездрожжевой диеты — мифы о вреде дрожжевого хлеба. Сегодня в продаже доступен особый бездрожжевой хлеб, который, правда, иногда выпечен не без использования этих одноклеточных грибов. Впрочем, абсолютно и идеально бездрожжевой хлеб найти вполне реально, вот только злоупотреблять им не рекомендуется.

 

Вообще дрожжи иногда ошибочно считаются вредным продуктом, поскольку относятся к грибам. Некоторые из видов этих грибов даже относятся к условно патогенным организмам, хотя, конечно же, те дрожжи, которые используются для приготовления продуктов питания, не могут быть причиной грибковых заболеваний.

 

Бездрожжевую диету по «идеологическим» соображениям практикуют некоторые вегетарианцы. Бездрожжевая диета иногда применяется в качестве «народного метода» в лечении детей-аутистов с целью облегчить течение болезни. Однако в данном случае польза ее ничем не подтверждается.

 

Бездрожжевая диета: нет дрожжей – нет килограммов?

 

Как полагают многие, дрожжи способствуют набору веса. Многие люди пьют специальные пивные дрожжи по рекомендации врача или друзей, которым удалось набрать несколько кило благодаря этой пищевой добавке. Правда, желаемый эффект достигается не всегда: бывает, курс пивных дрожжей уже закончен, а килограммов так и не прибавилось. Кроме того, все знают, как легко поправиться от злоупотребления хлебобулочными изделиями, а пышные булочки, как известно, пекутся на дрожжах. Соответственно, на первый взгляд логично предположить, что бездрожжевая диета будет способствовать похудению и, убрав из рациона все «неподобающие» продукты, можно легко добиться стройности и изящества.

 

Действительно, бездрожжевая диета должна способствовать похудению. Ведь в каких продуктах обычно содержатся эти одноклеточные грибы? Хлеб, пиво, соусы и приправы. Тот, кто стремится похудеть, в любом случае не будет употреблять в пищу такие продукты. Отказ от них будет несомненным вкладом в улучшение своей фигуры. В то же время стоит помнить, что отдельно расписанной диетологами по дням и продуктам бездрожжевой диеты не существует – можно просто отказаться от употребления в пищу соответствующих продуктов. Это и будет бездрожжевая диета.

 

Бездрожжевая диета: от чего следует отказаться?


Бездрожжевая диета подразумевает отказ от целого ряда продуктов. В первую очередь речь идет о таких распространенных на нашем столе продуктах:

 

  • хлеб и хлебобулочные изделия (дрожжи влияют на вкус и запах хлеба);
  • вино (дрожжи определяют вкус и аромат вина);
  • пиво (различают пивные дрожжи верхового и низового брожения);
  • квас (помимо этих грибов, в производстве кваса используются молочнокислые бактерии);
  • чайный гриб (ассоциация грибов и уксуснокислых бактерий);
  • ксилит (заменитель сахара);
  • собственно любые дрожжи, в том числе и сухие, которые применяются для выпечки разнообразных вкусностей.

 

Бездрожжевая диета не так уж сложно, не правда ли?

 

Трудности может вызвать только отказ от хлеба, который будет легче переносится благодаря существованию вышеупомянутого хлеба. А отказ от алкогольных напитков, в особенности от пива, – вообще дело полезное и многими врачами рекомендуемое. К слову, его перенесла даже известная дебоширка Кейт Мосс, которая одно время сидела на бездрожжевой диете. Также о том, что такое бездрожжевая диета, не понаслышке знает голливудская звезда Энди Макдауэлл.

Источник. http://zdravoe.com
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Продукты от боли
Продукты от боли

Боль – это сигнал, который дает наш организм, сообщая о том, что что-то не в порядке. Иногда она бывает острой и быстропроходящей, но некоторые люди вынуждены сталкиваться с ней постоянно...

Лекарственные растения
Когда организм просит о помощи: 15 важных сигналов
Когда организм просит о помощи: 15 важных сигналов

Человеческий организм устроен абсолютно удивительным образом. Одновременно в нас происходит немыслимое количество процессов. И, если случается сбой, то мы обязательно чувствуем что-то необычное...

Терапия
7 вредных завтраков для нашего организма
7 вредных завтраков для нашего организма

Известно, что завтрак является самым важным приемом пищи. От того, как мы начнем день, зависит наше самочувствие. Поэтому полезный и сбалансированный завтрак — это то, что нужно каждому из нас...

Продукты, которые нужно замораживать
Продукты, которые нужно замораживать

Мы привыкли использовать морозильную камеру для хранения мороженого, мяса, полуфабрикатов и пакетиков со льдом — и многое, оказывается, потеряли. Есть другие продукты, которые непривычно хранить в морозильнике...

Вспоминаем о полезных свойствах бананов
Вспоминаем о полезных свойствах бананов

Полезные свойства этих желтых плодов до сих пор до конца не изучены. Вот лишь некоторые из них...

Советы и натуральные средства, которые помогут омолодить и оздоровить артерии
Советы и натуральные средства, которые помогут омолодить и оздоровить артерии

Сбалансированная диета с высоким содержанием витаминов и умеренные физические нагрузки - лучший способ повысить эластичность артерий и оздоровить организм в целом...

Кардиология, ангиология
ТОП-5 продуктов, которые понижают уровень сахара в крови
ТОП-5 продуктов, которые понижают уровень сахара в крови

Избежать развития сахарного диабета поможет рациональное и сбалансированное питание. В частности, необходимо ввести в рацион питания продукты, которые способствуют снижению уровня сахара в крови...

От каких продуктов нужно отказаться при густой крови: врач
От каких продуктов нужно отказаться при густой крови: врач

Чем опасна густая кровь, и от каких продуктов лучше отказаться?

Тромбоз в некоторых случаях смертельно опасен. Лекарства, разжижающие кровь, помогают предотвратить...

Гематология
Средство для лечения суставов и костей!
Средство для лечения суставов и костей!

Боль, как рукой сняло!

Ноющие кости, и суставы часто приводят к развитию хронических воспалительных процессов...

Методы традиционной медицины
Теперь кофе еще вкуснее и к тому же полезный
Теперь кофе еще вкуснее и к тому же полезный

Кроме того, что чашка свежего кофе – это теплый и вкусный утренний напиток, он также имеет множество преимуществ для здоровья. Кофеин в кофе может дать толчок вашему метаболизму утром...

На что обращать внимание при покупке продуктов
На что обращать внимание при покупке продуктов

Вы должны избегать этого любой ценой!

С помощью данной статьи мы бы хотели предупредить вас о самых вредных ингредиентах которые...

3-дневная диета с яблочным уксусом
3-дневная диета с яблочным уксусом

Яблочный уксус эффективно выводит из организма токсины, кроме того, это превосходное мочегонное средство, позволяющее удалить всю лишнюю жидкость, скопившуюся в теле...

Методы традиционной медицины
Врач-диетолог: это самая полезная каша
Врач-диетолог: это самая полезная каша

Одна из самых полезных каш — гречневая, рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.

— Она содержит большое количество белка, большое количество железа...

Вкусный напиток, снижающий уровень сахара в крови через 15 минут после приема
Вкусный напиток, снижающий уровень сахара в крови через 15 минут после приема

В исследовании, опубликованном в журнале Current Developments in Nutrition, изучалось влияние гранатового сока на уровень сахара в крови...

Артрит: еда, значительно уменьшающая воспаление
Артрит: еда, значительно уменьшающая воспаление

Артрит значительно снижает качество жизни. Под этим названием понимают группу заболеваний, в которых воспаление распространяется на все части сустава...

Травматология и ортопедия

Notice: Undefined index: HTTP_X_FORWARDED_FOR in /sites/med-practic.com/classes/flud_class.php on line 33

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ