Форма бокала влияет на количество потребляемого алкоголя

Ученые из Бристоля заявили, что форма бокала влияет на скорость потребления спиртного напитка. Доктор Анжела Этвуд вместе с командой проанализировала данные 160 людей, которые употребляют спиртное каждую неделю. Участники не страдали алкоголизмом. Им предложили выпить спиртные и безалкогольные напитки из разной тары.

Выяснилось, что алкогольные напитки потреблялись почти в два раза быстрее, если бокал был изогнут. На скорость питья безалкогольного напитка форма стакана не влияла.

При потреблении алкоголя тяжелее узнать, когда стакан наполовину полон. Потому изогнутые края бокала могут искажать истинную картину, показывая, что напитка еще достаточно.

Во втором эксперименте участники смотрели на изображение алкогольных напитков через прямые и изогнутые стекла и отвечали на вопрос: заполнен ли бокал более, чем наполовину? Разумеется, люди ошибались, имея дело с изогнутыми стеклами. Они также выпивали больше напитков именно из фигурных бокалов.

Данные выводы полезны, поскольку помогают людям оценить количество выпитого и вовремя остановиться.
Источник:

Вопросы, ответы, комментарии