Некоторые крестоцветные овощи, включая капусту белокочанную, брокколи и кале, снижают риск развития рака кишечника, передает BBC. Это не новость. Но до недавнего времени специалисты не знали, почему данные продукты...

Американские ученые высчитали, сколько углеводов должно быть в рационе человека, чтобы он прожил максимально долго. Как передает РИА "Новости", ученые отталкивались от данных 432179 человек примерно из 20 стран Европы...

В жаркую погоду специалисты рекомендуют есть острую пищу для охлаждения организма, ускорения обмена веществ примерно на 20%, сжигания калорий за счет вырабатываемого тепла и укрепления иммунной системы...

Как передает The Daily Mail, всю работу делает гингерол - соединение, которое дает имбирю характерный пряный вкус. Оно повышает уровень энзима, сульфгидрилоксидазы 1, в 16 раз в ротовой полости...

Сотрудники Висконсинского университета призывают всех добавлять в свой рацион сверчков, так как насекомые позитивно сказываются на микрофлоре кишечника. Сверчки способствуют росту полезных бактерий...

Эксперты из США призывают обязательно включать в свой рацион темные сливы, содержащие в высокой концентрации антиоксиданты. В целом сливы способствуют здоровому пищеварению, снижают показатели...

При умеренном потреблении данного алкогольного напитка можно укрепить здоровье, говорят специалисты. Дело в том, что в состав шампанского входят различные полезные вещества, включая фенольную кислоту, передает "Vlad Time"...

Как передает "МИР24", яйца являются, с этой точки зрения, идеальным суперпродуктом. Как отмечает диетолог Шэрон Натоли, яйца способствуют выработке мелатонина - гормона, регулирующего суточные ритмы и вызывающего...

Как передает "МИР24", ученые из Медицинского Университета в Тяньцзине делают ставку на Скандинавскую диету, которая очень похожа на Средиземноморскую. Она снижает риск деменции на 30%, установили эксперты...

Для улучшения состояния глаз исследователи Университета Сиднея советуют раз в неделю есть цитрусовые, к примеру, апельсины. Как отмечает "Росбалт", секрет заключается в флавоноидах - соединениях, защищающих сетчатку...

Сотрудники Техасского университета доказали, что продукты, содержащие насыщенные жиры, уменьшают риск смерти от инсульта на 42%. Так, судя по всему, насыщенные жиры не так опасны, как принято считать. В исследовании приняли...

В яблочной кожуре в большом количестве содержится флавоноид кверцетин – его использование во время эксперимента позволило продлить жизнь животным. Американские ученые из Клиники Мейо придумали скомбинировать...

Ученые из Калифорнийского университета (США) выдвинули гипотезу о том, что главный компонент популярной приправы – куркумин - может останавливать рост опухолей груди и органов системы кроветворения...

Периодическое голодание может уменьшить проявление симптомов, характерных для рассеянного склероза. Это показали эксперименты с мышами, передает Xinhua. В рамках работы ученые позволяли грызунам свободно есть...

Исследование ученых Тель-Авивского университета показывает, что некоторые соединения, входящие в состав зеленого чая и красного вина, могут блокировать образование токсичных метаболитов...

Кофеин может использоваться в лечении диабета, - об этом заявили авторы новой научной работы, ученые из Швейцарии и Франции. Результаты их исследования опубликованы в журнале Nature Communication...

Японские ученые выяснили, что купание в ванне благотворно сказывается на состоянии сосудов. Принятие горячих ванн позволяет улучшить кровообращение и снизить вероятность развития атеросклероза. Он является одним из факторов...

Остеопороз - хроническое заболевание, которое характеризуется снижением плотности костей. Этой болезни в основном подвержены люди пожилого возраста. Шведские ученые выяснили: пищевые добавки, содержащие полезные бактерии...

Потребление кофеина, как известно, связывают со снижением риска развития целого ряда недугов. Среди них диабет 2-го типа, болезни сердца и инсульт. До недавнего времени ученые не знали, как именно работает кофеин...

Сотрудники Гуэлфского университета узнали, какие продукты питания позитивно сказываются на работе эндокринной и сердечно-сосудистой систем, передает "Новости Mail.RU". Ученые делают ставку на блюда из зеленой и красной чечевицы...