Исследователи из Китая и США заявляют: длительное умеренное потребление вина улучшает умственные способности, передает ТАСС. Эксперты пронаблюдали примерно за...

Университет Массачусетса, передает "Новости Mail.RU", считает, что из-за пищевой добавки E171 (диоксид титана) может меняться состав кишечной микрофлоры. Итог - хроническое воспаление кишечника. Эта добавка используется в качестве...

Кислоты растения Gymnema sylvestre (Джимнемы лесной), передает Medical Express, помогают побороть тягу к сладкому. Известно, что данное растение активно применяется в аювердической медицине...

О влиянии рациона человека на течение рака ученые говорят давно. "Российская газета" рассказывает о том, что голландские исследователи изучили результативность низкокалорийной диеты, имитирующей голодание...

Антиоксиданты - природные соединения, которые помогают справиться с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами (побочный продукт метаболизма). Как отмечает Foods News, свободные радикалы...

Как передает "Российская газета", специалисты считают, что свекла эффективно регулирует кровяное давление. В ней есть нитраты, превращающиеся в теле в оксид азота, расширяющий сосуды. Именно это позволяет...

Кофе сегодня является одним из самых любимых и широко употребляемых напитков в мире. При этом кофе традиционно считается одной из причин стойкого повышения артериального давления...

Университет Кюсю заинтересовался соевыми бобами. Оказалось, в них содержится белок, потенциально способный спасти от снижения качества памяти на фоне болезни Альцгеймера, пишет "Lenta.RU". Активная молекула относится...

1. ТРАНСЖИРЫ

Первое, что стоит убрать из летнего меню, это продукты с трансжирами, говорит известный диетолог...

Профессор Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова Андрей Демин, президент Российской ассоциации общественного здоровья, в интервью "Радио Спутник" рассказал, как проще бросить...

Светлана Зубаилова, врач-кардиолог, терапевт, призывает переживших пневмонию в связи с коронавирусной инфекцией обратить внимание на отдельные продукты, пишет РИА "Новости". Они помогут быстрее восстановиться...

Как отмечает "Новости Mail.RU", новое исследование позволило оценить влияние генетики, кишечной микрофлоры и факторов образа жизни на обмен веществ. Анализировались данные более 1100 здоровых добровольцев из...

Особый компонент, обеспечивающий характерный глянец яблочной кожуры, способен обратить вспять коварную болезнь. К такому выводу пришли американские исследователи...

Как передает РИА "Новости", известно около десятка мутаций, отвечающих за чрезмерное пристрастие к соленому, жирному, сладкому и горькому. И они могут усложнять задачу снижения веса. В рамках одного исследования...

Как сообщает "Новости Mail.RU", ученые обратились к математической модели, которая оценивала ущерб от потребления алкоголя в масштабе Канады. Они использовали статистику госпитализаций и смертности...

Диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова, сообщает РИА "Новости", есть идеальный набор продуктов для завтрака. Врач комментирует: "Белки, жиры и долгие углеводы являются основой идеального завтрака...

Три порции овощей и две порции фруктов в день - норма потребления для тех, кто хочет снизить вес, по словам экспертов Роскачества. Как отмечает "Новости Mail.RU", для снижения веса без...

Елена Смирнова, врач-проктолог, онколог, призывает ряд овощей и фруктов употреблять исключительно с кожурой, передает РИА "Новости". В кожуре много клетчатки и витаминов, гораздо больше...

Чтобы размножаться максимально быстро, раковые клетки используют гликолиз (окисление глюкозы - один из самых древних в природе способов получения энергии). Как отмечает Medical Express...

Печень выполняет сразу несколько важных функций в организме. Она производит желчь, выводит токсины, синтезирует ферменты, сохраняет витамины и микроэлементы. И определенные продукты питания производят негативный эффект на этот орган...