Оказывается, ежедневное употребление кресс–салата способно значительно снизить повреждений ДНК в лейкоцитах. А, как известно, повреждения ДНК белых кровяных телец способно спровоцировать развитие разных опухолей...

Суши могут содержать больше калорий, чем "Биг Мак" и картошка фри.

Диетолог Рэйчел Беллер развенчала миф о том, что традиционное блюдо японской кухни всегда является полезным для....

Не секрет, что колбасы, сосиски, ветчина и другие виды переработанного мяса, вредны для здоровья - они провоцируют развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты из десяти европейских стран провели крупное исследование, чтобы выяснить...

Названы продукты, способные снимать приступы астмы, в списке, который составили ученые из Массачусетского университета США, горькая дыня и тайская капуста кале, оставляющие вкус горечи во рту человека...

Исследование, проводившееся адъюнкт-профессором Гари Слейдом из Университета Аделаиды, доказало: добавление фтора в воду несет пользу для здоровья зубов и детей, и взрослых. Данный вывод был сделан в ходе первого в мире анализа влияния...

Тучные люди живут дольше худых, так как их мозг в состоянии стресса получает больше питательных веществ, пишет The Daily Mail| со ссылкой на работу профессора Петерса из Университета Любека...

Подсчет калорий, строгая диета, - все это жесткие и не всегда оправданные меры. Специалисты из Университета Нортумбрии, опубликовавшие свои замечания в журнале British Journal of Nutrition, советуют: разобраться с лишними килограммами легко...

Женщины, в чьем рационе много листовых зеленых овощей, могут избежать ПМС, сократив проявление симптомов на 40%, пишет The Daily Mail. В этих продуктах содержится негемовое железо (составляет примерно 90% всего железа)...

Учёные установили, какие именно продукты способны оказать серьёзное влияние на запах тела человека.

Лидирует по этому показателю алкоголь. 10% этого продукта выделяются через дыхательные пути, пот и мочу человека...

Итальянский сыр Горгондзола известен на весь мир благодаря своему островатому вкусу. Этот сыр начали производить еще в Средневековье в окрестностях Милана, Новары, Комо и Павии. Горгондзола относится к голубым сырам с плесенью...

Ученые из университета штата Иллинойс выяснили, что употребление в пищу продуктов с повышенным содержанием жиров способно оказывать негативное влияние на способность к обучению, а также приводить к гиперактивности и синдрому дефицита внимания...

Многие вегетарианцы заменили мясные продукты в своем рационе на сою. Этому способствует информация о полезности и ценности сои, в состав которой входят белки. Считается, что употребление этого продукта укрепит кости, положительно повлияет на женщин...

Продукты из цельного зерна являются прекрасным источником антиоксидантов. Ежедневная тарелка каши на завтрак спасает от диабета и болезней сердца, утверждает профессор Стэфан Лиллиойя из Исследовательского института Иллаварра...

Диета человека сильно влияет на состояние кожи человека, пишет The Standard. Анализ исследований, проводившихся за последние 50 лет, показал: продукты питания с высоким гликемическим индексом и молоко усиливают проявление акне, а иногда...

Ученые из Великобритании определили, что слишком частое употребление жареной и жирной пищи может провоцировать возникновение онкологических заболеваний. К продуктам, которые специалисты рекомендуют исключить из рациона, в первую...

Если ваш любимый фрукт тяжело достать в зимний период времени или же за него просят слишком большую цену в этот период, не стоит расстраиваться, ведь его спокойно можно заменить мороженным...

Очередное исследование ученых из США выявило, как продукты питания провоцируют появление прыщей — одной из самых распространенных проблем с кожей. Главными провокаторами их появления ученые назвали продукты с высоким гликемическим...

Помимо недостаточной массы, кофеин увеличивает продолжительность беременности, пишет The Times of India со ссылкой на работу Норвежского института здравоохранения...

Энергоемкость продукта, указанная на упаковке, вводит в заблуждение, поэтому опираться на нее при составлении диеты, нельзя. Оценка калорийности, производимая компаниями, не предполагает включения калорийности клетчатки. А это примерно 5% от объема...

Фастфуд оказывает такое же влияние на печень, как гепатит. Подобное сравнение дал известный в США доктор Дрю Ордон, ведущий популярного шоу "Доктора", сообщает Likar.info...