Долгое время власти США боролись с гигантскими порциями газировки. Однако, как показало последнее исследование, гораздо хуже, если человек покупает упаковку маленьких банок. Таким образом, он, на самом деле, потребляет больше, говорит изыскание...

По мнению кардиологов, белки помогут контролировать гипертонию, пишет The Telegraph. Итак, в них они нашли пептид RVPSL, эффект которого сравним с малыми дозами Каптоприла...

Шоколад с добавлением сока - разработка, которая может сделать данный продукт более полезным. Согласно новой технологии, можно заместить до 50% жира соком, водой с витамином С или диетической колой, передает Ani News...

Кокос - не только вкусный, но и полезный орех. Однако ученые никак не могут определиться с тем, насколько он полезен. К примеру, Австралийский кардиологический фонд считает, что в кокосе слишком много вредных насыщенных жиров. Майк Фоале из...

Увеличение потребления калия с продуктами питания и частичный отказ от соли позволят защитить сердце и сосуды. По подсчетам ученых, достаточно внести 2-3 дополнительные порции фруктов или овощей в дневной рацион...

Полноценное пиво без глютена (растительного белка, который можно найти в пшенице и ячмене) станет настоящим спасением для людей, имеющих непереносимость глютена, пишет The Star. У них глютен вызывает повреждения кишечника. На мировом...

Американские ученые из университета Миссури доказали, что завтрак, богатый протеинами, поможет поддерживать вес и избавит от ночных перекусов...

Согласно результатам недавнего исследования американских диетологов, чеддер является самым полезным сыром.

Как сообщает The Times of India, в нем содержится большое количество питательных элементов, таких, как кальций и белок...

Российские ученые провели исследование, в результате которого выяснили, что регулярное употребление некоторых видов сока приводит к сахарному диабету...

Исследование 137893 американок 35-77 лет говорит о том, что всего лишь 28 граммов грецких орехов, съедаемых минимум два раза в неделю, снижают риск диабета 2 типа на 24%, пишет The Telegraph. Хотя работа проводилась с привлечением женщин...

Кофе - любимый напиток миллионов - оказывает большое влияние на внутренние процессы в организме. Он бодрит по утрам, тонизирует в течение дня, помогает расслабиться. Один из самых распространенных вопросов - можно ли пить кофе женщине во время...

Британские ученые составили список продуктов, которые могут заменить кофе как напиток, способствующий быстрому пробуждению. Как сообщает «Аргументы и Факты», первое место заняла питьевая вода, которая также снимает напряжение и усталость...

Руководствуясь всего несколькими простыми принципами питания, можно приблизить параметры своей фигуры к идеальным. Вот они...

Ученые открыли, что фруктовые и овощные соки способны предотвращать возникновение болезни Альцгеймера  - благодаря содержащимся в них полифенолам и антиоксидантам. Только пить надо не менее трех стаканов в день,  передает «Труд»...

Завтрак, состоящий из продуктов, богатых белком, поможет поддерживать вес и избавит от ночных перекусов. Университет Миссури провел исследование и установил: белок дает возможность контролировать аппетит. Завтрак тоже важен как таковой...

Среди продуктов, которые настраивают организм на здоровый обмен веществ, что позволяет человеку оставаться стройным, чемпион – это авокадо. Наблюдения показывают что его ежедневное употребление в пищу в действительности нормализует метаболизм...

Салат, готовый к употреблению, опаснее даже котлет, если смотреть на него с точки зрения распространения инфекций Cryptosporidium, говорит профессор Хью Пеннингтон. Как пишет The Telegraph, в пакетах с уже нарезанным салатом были найдены...

Университет Колорадо выяснил, что сок горькой тыквы не дает раковым клеткам поджелудочной железы преобразовывать сахар. Это лишает раковые клетки энергетической подпитки, убивая их в итоге, рассказывает The Times of India...

Известно, что грейпфрут способен нарушать действие некоторых лекарств. Но ученые нашли выход. Они создали новый гибридный сорт грейпфрута UF914, сообщает Reuters. Тесты показали: в этом грейпфруте гораздо меньше соединений, вмешивающихся...

Зеленые овощи защищают человеческий организм от вредного воздействия патогенов, как показывают результаты исследований ученых из австралийского Института молекулярной иммунологии...