Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

НОВОСТИ. Питание и здоровье

Кофе эспрессо борется с белками, ответственными за болезнь Альцгеймера

Кофе эспрессо борется с белками, ответственными за болезнь Альцгеймера

Чашка хорошего эспрессо отлично подходит для того, чтобы взбодриться с утра. Но также этот крепкий кофе может быть полезен для устранения белковых клубков, вызывающих болезнь Альцгеймера.

Когда дело доходит до разгадки механизмов, с помощью которых действует болезнь Альцгеймера, исследователи сосредоточились на двух проблемных белках: тау-белке и бета-амилоиде. Эти соединения, когда они работают со сбоями, несут ответственность за образование бляшек и клубков в мозге, которые нарушают его функции и приводят к снижению когнитивных функций, связанному с болезнью Альцгеймера.

Пытаясь бороться с болезнью, мы видели много исследований, посвященных предотвращению накопления тау- и бета-амилоида в мозгу, с переменным успехом. После неудачного испытания препарата в 2022 году, который должен был улучшить симптомы болезни Альцгеймера, например, за счет снижения содержания амилоида в головном мозге, более поздние клинические испытания фазы 3 другого препарата показали многообещающие результаты .

С точки зрения лучшего понимания роли тау в заболевании исследователи узнали, что это вещество, которое обычно помогает микротрубочкам, доставляющим питательные вещества, сохранять свою форму, иногда может сворачиваться в формы, которые заставляют его слипаться и образовывать клубки .

Опираясь на предыдущие исследования, в 2021 году исследователи из Китая и Австралии выяснили, что клубки тау действуют как семена, которые могут распространяться на другие нейроны, задействуя клеточный компонент, известный как лизосома, для прорыва стенок клеточных мембран, в которых они инкапсулированы в структурах, известных как экзосомы.

«Кажется, что у людей с болезнью Альцгеймера… экзосомы вызывают реакцию, которая пробивает дыры в стенке их собственной клеточной мембраны и позволяет токсичным семенам выйти наружу, — сказал Юрген Гётц, ведущий автор этого исследования. — Эти утечки создают разрушительный процесс заполнения, который вызывает клубки тау и в конечном итоге приводит к потере памяти и другим нарушениям».

Несмотря на результаты, которые связывают наши кишечные бактерии с накоплением тау, и тесты, которые смогли идентифицировать тау с помощью анализов крови и анализа спинномозговой жидкости , окончательный способ устранения клубков, связанных с болезнью Альцгеймера, остается неуловимым.

Теперь исследователи из Университета Вероны в Италии, возможно, открыли путь вперед на этом фронте — и это может быть так же просто, как чашка эспрессо.

В исследовании, проведенном итальянской командой, были протестированы как полный экстракт эспрессо, так и различные соединения, выделенные из напитка, включая кофеин, тригонеллин, генистеин и теобромин, чтобы увидеть, как они взаимодействуют с клубками тау-белка, известными как фибриллы. Было обнаружено, что кофеин и генистеин, антиоксидант, известный как флавоноид, препятствуют образованию длинных нитей из скоплений тау-белка, известных как фибриллы. Это, в свою очередь, помешало им сплести себя в более крупные листы, нарушающие работу мозга. Это также сделало фибриллы нетоксичными и лишило их способности действовать как семена и распространяться на другие клетки.

Кроме того, было показано, что кофеин связывается с существующими фибриллами, что, по словам исследователей, может открыть дверь для дальнейшего изучения использования соединения либо в качестве терапевтического средства, либо в качестве потенциального теста на присутствие тау.

В то время как кофеин и генистеин обладали способностью укорачивать фибриллы, полный экстракт эспрессо оказал наибольшее влияние на тау. Поскольку многие соединения в кофе могут проникать через гематоэнцефалический барьер, исследователи полагают, что простое употребление эспрессо может дать те же преимущества, что и в исследовании.

«Основываясь на биодоступности компонентов кофе в головном мозге и на результатах нашего исследования, мы ожидаем, что умеренное потребление кофе может обеспечить достаточное количество биоактивных молекул, чтобы действовать отдельно или синергетически в качестве модуляторов агрегации и токсичности тау-белка», — пишут исследователи. Конечно, потребуются дальнейшие исследования, чтобы увидеть, перенесут ли тесты, которые проводились как на выделенных соединениях, так и на живых клетках в лабораторных чашках, на исследования на животных и людях.

Источник. poisknews.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Ученые выявили способность клубники укреплять когнитивные функции
Ученые выявили способность клубники укреплять когнитивные функции

Американские медики нашли связь улучшения работы мозга с употреблением клубники

Употребление в пищу клубники может улучшить когнитивные способности человека, а также помочь...

НОВОСТИ. Что полезно?
Кофе подавляет SARS-CoV-2 — ученые
Кофе подавляет SARS-CoV-2 — ученые

Ученые предполагают, что умеренное потребление кофе может быть потенциальной диетической стратегией для предотвращения инфекции COVID-19...

НОВОСТИ. Инфекции НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Врач: жирная еда и недосып повышают риск возникновения простудных заболеваний
Врач: жирная еда и недосып повышают риск возникновения простудных заболеваний

В осенний период стоит ограничить употребление жирной, копчёной и маринованной пищи, а также поддерживать физическую активность и режим дня, рассказал в беседе с RT соруководитель направления...

НОВОСТИ. Инфекции НОВОСТИ. Сон, нарушения сна
Два киви каждый день могут заменить добавки с витамином С
Два киви каждый день могут заменить добавки с витамином С

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Foods, ученые из Новой Зеландии изучили влияние ежедневного употребления киви в течение шести недель на воспалительные и метаболические...

Ученые назвали продукты, которые укрепляют защитные силы организма
Ученые назвали продукты, которые укрепляют защитные силы организма

В недавнем обзоре, опубликованном в журнале Food Science & Nutrition, группа исследователей обобщила современные медицинские знания о роли некоторых распространенных продуктов питания в укреплении иммунной...

НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Поражает сердце. Ученые выявили неожиданную опасность молочных продуктов
Поражает сердце. Ученые выявили неожиданную опасность молочных продуктов

Обнаружена связь между антителами к молоку и риском болезней сердца

Даже скрытые аллергические реакции на самую обычную пищу, например молочные продукты...

Врач назвал главную опасность тонизирующих напитков
Врач назвал главную опасность тонизирующих напитков

Безалкогольные тонизирующие напитки могут представлять опасность для здоровья. Об этом рассказал врач из США Стюарт Фишер в интервью Daily Mail...

НОВОСТИ. Что вредно?
Почти каждый может снизить кровяное давление, сократив потребление соли — ученые
Почти каждый может снизить кровяное давление, сократив потребление соли — ученые

Исследователи из США установили, что практически каждый человек может снизить кровяное давление. Для этого достаточно сократить потребление соли хотя бы на одну чайную ложку в день...

Ученые нашли идеальный режим интервального голодания — эффективный и несложный
Ученые нашли идеальный режим интервального голодания — эффективный и несложный

Ученые из Великобритании доказали, что даже мягкое интервальное голодание (10 часов — прием пищи, 14 часов — голод) связано с более высоким уровнем энергии, хорошим настроением, а также с меньшим чувством голода...

Ученые из Нидерландов развеяли миф о добавлении сахара в чай и кофе
Ученые из Нидерландов развеяли миф о добавлении сахара в чай и кофе

PLOS One: установлено безопасное для здоровья количество сахара в чае и кофе

В Нидерландах ученые из Лейденского университета выяснили, что добавление...

Ученые рассказали о привыкании к жареной пище
Ученые рассказали о привыкании к жареной пище

Жареная пища вызывает привыкание и повышает аппетит

 

Ученые Института Бака по исследованию старения выяснили, что обжаренные...

Потребление красного мяса связано с повышенным риском диабета 2 типа
Потребление красного мяса связано с повышенным риском диабета 2 типа

Согласно новому исследованию, люди, которые едят всего две порции красного мяса в неделю, могут иметь повышенный риск развития диабета 2 типа по сравнению с людьми, которые едят меньше порций...

НОВОСТИ. Что вредно?
Следование диете DASH в среднем возрасте помогает предотвратить деменцию в будущем
Следование диете DASH в среднем возрасте помогает предотвратить деменцию в будущем

Новое исследование показало, что женщины среднего возраста, придерживавшиеся диеты для снижения артериального давления,  на 17% реже испытывали снижение когнитивных функций и потерю памяти спустя десятилетия...

Потребление винограда полезно для здоровья глаз — ученые
Потребление винограда полезно для здоровья глаз — ученые

Сохранить здоровье глаз и острое зрение поможет обычный виноград. Ученые выяснили, что потребление винограда благотворно влияет на наше зрение. Причем хватит небольшой, но регулярной порции...

НОВОСТИ. Что полезно?
Самые полезные каши на завтрак
Самые полезные каши на завтрак

Овсяная и гречневая каши являются наиболее полезными для организма человека. О том, какие важные микроэлементы и витамины содержат овсянка и гречка, рассказала в беседе с «Газетой.Ru» диетолог...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ