Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

НОВОСТИ. Питание и здоровье

Бананы против соли: ученые выяснили насколько калий полезнее натрия

Бананы против соли: ученые выяснили насколько калий полезнее натрия

Ученые выяснили, что увеличение потребления натрия на 1000 мг в сутки повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 18%. А увеличение потребления калия на ту же 1000 мг в сутки снижает этот риск на 18%. Исследование опубликовано в The New England Journal of Medicine.

 

Калий содержится в основном в основном во фруктах (например, бананах), в листовой зелени, бобах, орехах, молочных продуктах и крахмалистых овощах. Он помогает расслабить кровеносные сосуды, увеличивает выведение натрия и снижает кровяное давление.

Натрий же мы в основном потребляем с поваренной солью, учесть потребление которой бывает трудно. Помимо того, что мы сами солим еду, некоторое ее количество содержится в повседневных продуктах питания. В некоторых из, например, в полуфабрикатах и фастфуде, соли неконтролируемо много.

Чтобы оценить связь натрия и калия с риском сердечно-сосудистых заболеваний, специалисты изучили пробы мочи более чем 10 тысяч здоровых человек. Анализы брались несколько раз за сутки — такой метод оценки считается наиболее надёжным. Учёных интересовало количество калия и натрия в образцах, а также частота сердечно-сосудистых заболеваний у испытуемых. За все время исследования (почти 9 лет) было зафиксировано 571 сердечно-сосудистые событие, таких как инсульты, инфаркты и другие опасные состояния.

 

После учета большого количества факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний оказалось, что значительной угрозе подвергаются люди, употребляющие от 2 до 6 миллиграмм натрия в сутки (потреблявших больше натрия в исследовании не нашлось). При этом риск возрастал на 18% с каждой лишней тысячей миллиграмм. Однако при увеличении потребления калия приводит к снижению этого риска на 18% с каждой тысячей миллиграмм.

Всемирная орагнизация здравоохранение рекомендует потреблять не более 5 грамм соли в день, при этом повысить потребление калия до хотя бы 3,5 грамм. При этом большинство людей потребляет в среднем от 9-12 грамм соли в сутки. Отказ от избыточного потребления соли позволит избежать 2,5 миллионов смертей в год. Для сравнения, за 2020 год в мире 1,8 миллиона человек умерли от коронавируса.

Источник. medportal.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Онколог предупредил о повышенной опасности пива с шашлыком
Онколог предупредил о повышенной опасности пива с шашлыком

Вред от пережаренного мяса и алкоголя увеличивается, если употреблять эти продукты вместе. Об этом предупредил онколог Иржи Кубеша из Чехии...

НОВОСТИ. Что вредно?
Названы самые полезные фрукты июня
Названы самые полезные фрукты июня

Сразу несколько сезонных фруктов и ягод могут поддержать здоровье в июне, рассказали специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы...

Диета для стройного человека опасна
Диета для стройного человека опасна

Если к диете прибегает человек, который не страдает от ожирения и лишнего веса, то он рискует столкнуться с диабетом. А в более позднем возрасте может даже стать жертвой ожирения...

НОВОСТИ. Диеты
Употребление этой жирной закуски каждый день может помочь вам лучше спать
Употребление этой жирной закуски каждый день может помочь вам лучше спать

Эти восхитительные деликатесы в меню каждого завтрака могут представлять собой нечто большее, чем просто сливочную начинку...

НОВОСТИ. Сон, нарушения сна
WP: два типа соединений в гречке помогают снижать уровень сахара в крови
WP: два типа соединений в гречке помогают снижать уровень сахара в крови

Природные соединения D-хиро-инозитол и фагопиритол в гречихе могут помочь нормализовать уровень сахара в крови, а низкий гликемический индекс продукта — избежать скачков глюкозы после...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Протеиновые коктейли могут повышать риск возникновения рака
Протеиновые коктейли могут повышать риск возникновения рака

Регулярное употребление протеиновых коктейлей может повысить риск возникновения рака толстой кишки, предупредил врач...

Назван напиток, помогающий в защите печени от ожирения
Назван напиток, помогающий в защите печени от ожирения

Кофе может играть важную роль в защите печени от ожирения, если употребляется в умеренных количествах. Об этом сообщила диетолог Келси Мур. Печень выполняет жизненно важные...

НОВОСТИ. Пищеварительная система
Ученые Гарварда советуют отказаться от белого хлеба после 50 лет
Ученые Гарварда советуют отказаться от белого хлеба после 50 лет

Ученые Гарвардского университета теперь рекомендуют избегать его регулярного употребления людям всех возрастов, особенно тем, кто старше 50 лет. Это решение принято после...

НОВОСТИ. Старость и долголетие
Зеленый лук может повысить иммунитет, борется с раком и снижает вес
Зеленый лук может повысить иммунитет, борется с раком и снижает вес

Зеленый лук содержт антиоксиданты, которые, как было доказано, способствуют укреплению иммунитета и предотвращают воспаления и различные заболевания, такие как рак и болезни сердца...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Не нравится горькое? Ученые нашли связь этого с болезнями почек и психики
Не нравится горькое? Ученые нашли связь этого с болезнями почек и психики

 Нелюбовь к продуктам с горечью, таким как кофе, перец или грейпфрут определяется вашей ДНК, а не привередливостью. Ученые обнаружили, что ген, отвечающий за восприятие горечи...

Врач указал на приводящие к повреждению почек продукты
Врач указал на приводящие к повреждению почек продукты

Нефролог Габриэль Лапман заявил, что рацион оказывает существенное влияние на состояние почек. Врач указал на продукты, приводящие к их повреждению...

Дефицит этих 3 витаминов повышает риск атеросклероза, тромбоза и инфаркта
Дефицит этих 3 витаминов повышает риск атеросклероза, тромбоза и инфаркта

Если в организме повышен уровень гомоцистеина, то это может спровоцировать опасные последствия для здоровья. Держать его под контролем помогают определенные витамины, объясняет эндокринолог Виктория Иванова...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система
Учёные связали белый хлеб с повышенным риском рака кишечника
Учёные связали белый хлеб с повышенным риском рака кишечника

Новое масштабное исследование показало: регулярное употребление белого хлеба может увеличить риск развития колоректального рака — одного из самых распространённых и опасных видов онкологии...

НОВОСТИ. Что вредно?
Противовоспалительная диета увеличивает выживаемость пациентов с раком толстой кишки
Противовоспалительная диета увеличивает выживаемость пациентов с раком толстой кишки

Согласно результатам анализа, проведенного Институтом онкологии Дана-Фарбер, пациенты с раком толстой кишки, соблюдавшие противовоспалительную диету во время клинического испытания...

НОВОСТИ. Онкология НОВОСТИ. Пищеварительная система НОВОСТИ. Диеты
Кефир лучше пить перед сном: правда или миф?
Кефир лучше пить перед сном: правда или миф?

Можно встретить информацию, что кефир предпочтительнее пить перед сном. Согласно этой версии, вечерний напиток лучше помогает желудочно-кишечному тракту, а также помогает комфортно...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ