Полезные продукты, которые не повышают уровень холестерина – советы диетолога

Сердечно-сосудистые заболевания являются самой распространенной причиной смерти в мире. Во многих случаях их можно предотвратить, если соблюдать здоровую диету.

Повышение уровня холестерина связано с развитием атеросклероза, что является главным моментом для большинства сердечно-сосудистых болезней. Атеросклероз — распространенное хроническое заболевание, при котором развивается поражение крупных кровеносных сосудов.

Диетолог Анджали Мукерджи из Индии отмечает, что можно вкусно и полезно питаться, выбирая продукты, которые не повышают уровень холестерина.

— Вы наверняка наслышано о том, что яйца, а именно желток, могут повышать уровень холестерина в крови. Они богаты питательными веществами и очень полезны для здоровья. Существует множество исследований, подтверждающих, что яйца не повышают риск сердечных заболеваний, — отметила специалист в своем блоге.

Для тех, кто ведет активный и здоровый образ жизни, достаточно одного яйца в день.

Польза яиц:

• Содержат белок хорошего качества
• Помогают выровнять уровень сахара в крови
• Очень полезны для тех, кто страдает от низкого уровня сахара в крови
• Полезны для тех, кто страдает анемией
• Полны минералов и аминокислот.

Диетолог рекомендует выбирать жирную рыбу, коричневый рис, орехи, фрукты и овощи. Эти продукты помогут снизить уровень холестерина.

Физические упражнения также играют определенную роль: чем активнее человек, тем больше калорий он сожжет. Они могут улучшить и психическое здоровье.

Как понять что у вас высокий холестерин?

Симптомами, которые должны насторожить, являются:

• острая боль в груди, в ногах,
• одышка,
• внезапная слабость,
• нарушение речи или равновесия.

Другие признаки повышенного холестерина:

• Боль в ногах при беге или даже ходьбе;
• Желтые пятна и отложения под кожей (ксантомы, ксантелазмы);
• Боли в области сердца при физических/эмоциональных нагрузках.

Какой уровень холестерина считается опасным?

Считается, что нормальный уровень холестерина для людей с низким риском должен быть ниже 5 ммоль/л, а для людей с высоким риском — 4 ммоль/л.

Высокий уровень холестерина — это когда в крови слишком много вещества, называемого холестерином ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Его часто называют «плохим» холестерином, потому что он может закупоривать артерии, повышая риск атеросклероза.

Есть еще «хороший холестерин» — липопротеины высокой плотности (ЛПВП). Они как раз удаляют холестерин из сосудистой стенки и тем самым чистят артерии.

Вопросы, ответы, комментарии