Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

НОВОСТИ. Питание и здоровье

Почему нас тянет к мясу после алкоголя

Почему нас тянет к мясу после алкоголя

Австралийские учёные выяснили, почему после употребления спиртных напитков нам так хочется попробовать какого-нибудь жирного шашлыка. Оказалось, что алкоголь повышает уровень гормона, который вызывает у людей тягу к белкам.

Многие из нас замечали, как после употребления большого количества алкоголя в организме неожиданно возникает тяга к мясу. И вот учёные из Университета Сиднея, возможно, разобрались с тем, почему так происходит. В исследовании с участием около 4 000 пьющих людей было установлено, что алкоголь повышает уровень гормона в организме, который вызывает тягу к белку.

Большинство этих людей после употребления спиртных напитков желали удовлетворять свой аппетит нежирным мясом, рыбой и орехами. Но некоторые обращались именно к белковым продуктам вроде шашлыков и чипсов. Разного рода колбасные рулетики, чипсы и чесночный хлеб довольно часто служат закусками на вечеринках с использованием большого количества алкоголя.

Эти продукты обеспечивают так называемый вкус умами, похожий на белок. Правда, белка в этих закусках очень мало. Исследователи теперь призывают всех пьющих людей употреблять именно нежирное мясо, курицу, рыбы и бобы в том случае, если у них увеличивается аппетит.

Источник. medikforum.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

500 тысяч человек умирает в год: ВОЗ назвала опасный продукт-убийцу
500 тысяч человек умирает в год: ВОЗ назвала опасный продукт-убийцу

Трансжиры в пищевых продуктах являются причиной около 500 тысяч смертей от ишемической болезни сердца во всем мире каждый год. Об этом говорится в свежем отчете Всемирной организации здравоохранения...

НОВОСТИ. Актуальные проблемы в мире Актуальная тема в мире
Кофе может улучшить здоровье печени у людей с ожирением и диабетом второго типа
Кофе может улучшить здоровье печени у людей с ожирением и диабетом второго типа

Натуральные продукты, которые содержатся в кофе, помогают снизить вредный окислительный стресс в печени.

Согласно результатам исследования, употребление кофе связано со снижением риска осложнений...

НОВОСТИ. Что полезно?
Небольшие изменения в питании улучшат здоровье и помогут спасти планету
Небольшие изменения в питании улучшат здоровье и помогут спасти планету

Оказалось, отказ от 10% суточного количества калорий, получаемых за счет говядины и обработанного мяса (сосисок, бекона), может дать существенный эффект. Если заменить их на калории из фруктов, овощей...

НОВОСТИ. Актуальные проблемы в мире Актуальная тема в мире
Назван способ замедлить старение: это простая привычка
Назван способ замедлить старение: это простая привычка

Новое исследование показали, насколько именно вода нужна нашему организму. Люди, которые каждый день пьют воду в достаточном количестве, медленнее стареют, дольше живут и реже страдают хроническими болезнями...

Бананы против соли: ученые выяснили насколько калий полезнее натрия
Бананы против соли: ученые выяснили насколько калий полезнее натрия

Ученые выяснили, что увеличение потребления натрия на 1000 мг в сутки повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 18%. А увеличение потребления калия на ту же 1000 мг в сутки снижает этот...

Печень не выдержит: названа самая опасная для здоровья рыба
Печень не выдержит: названа самая опасная для здоровья рыба

Рыба считается очень полезным продуктом, содержащим легкоусвояемый белок и омега-3 жирных кислот. Однако некоторые виды рыбы способны накапливать тяжелые металлы, и первый серьезный удар принимает на себя печень...

Диетолог назвал мясо, способное предотвратить ОРВИ и воспаление легких
Диетолог назвал мясо, способное предотвратить ОРВИ и воспаление легких

Употребление свинины поможет защитить легкие от вирусной инфекции. Жиры, которые содержатся в свинине, способствуют улучшению сурфактантного комплекса, который выстилает альвеолы легких...

Диетолог объяснила, почему не рекомендуется пить кофе натощак
Диетолог объяснила, почему не рекомендуется пить кофе натощак

Утренний кофе для многих – ни с чем не сравнимое удовольствие. Употребление кофеина  к тому же дает заряд бодрости на целый день. Однако эксперты предупреждают, что ароматный напиток натощак – не лучший выбор...

Названы продукты, облегчающие симптомы артрита, а также ухудшающие состояние
Названы продукты, облегчающие симптомы артрита, а также ухудшающие состояние

Ревматоидный артрит (РА) – аутоиммунное заболевание. Оно характеризуется тем, что в  иммунной системе организма происходит сбой, и в результате она по ошибке начинает “атаковать” клетки, выстилающие  суставы...

НОВОСТИ. Что полезно?
Алкоголь может немедленно провоцировать приступы аритмии
Алкоголь может немедленно провоцировать приступы аритмии

Алкоголь может оказывать практически немедленное негативное действие на сердечный ритм. Об этом ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско доложили на ежегодной научной конференции...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система НОВОСТИ. Вредные привычки
Названа доза кофеина, которой достаточно, чтобы улучшить рабочую память
Названа доза кофеина, которой достаточно, чтобы улучшить рабочую память

Ученые университета Махидол (Mahidol University) в Бангкоке выяснили, сколько кофеина нужно, чтобы улучшить свою рабочую память. Исследователи провели эксперимент, в котором участвовали 25 мужчин. Их разделили на 2 группы...

Плотный завтрак поможет сжечь больше калорий
Плотный завтрак поможет сжечь больше калорий

Если вы хотите лучше контролировать свой вес, съедайте здоровый и плотный завтрак, рекомендуют немецкие ученые. Результаты их эксперимента опубликованы в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism,,,

Названа популярная зелень, которая помимо пользы может принести вред
Названа популярная зелень, которая помимо пользы может принести вред

Эту зелень используют, пожалуй, все. Ее добавляют в салаты, супы, подают с мясом. Ее употребляют в свежем виде, сушат и солят, чтобы потом добавлять в блюда. Пряное растение содержит...

Учёные назвали вид кофе, который защищает от рака печени – ИноСМИ
Учёные назвали вид кофе, который защищает от рака печени – ИноСМИ

Турецкие ученые провели исследование, в котором решили узнать о влиянии и пользе в профилактике рака фильтрованного кофе, популярного в этой стране. В ходе работы, которая продолжалась два года, специалистам удалось...

Уменьшение употребления соли на 1 грамм в сутки может спасти 4 млн жизней к 2030 году
Уменьшение употребления соли на 1 грамм в сутки может спасти 4 млн жизней к 2030 году

В Китае в среднем человек употребляет 11г соли ежедневно. Эта цифра вдвое превышает норму, рекомендованную местным министерством здравоохранения. Китайские ученые проанализировали возможную пользу...

НОВОСТИ. Актуальные проблемы в мире Актуальная тема в мире

Notice: Undefined index: HTTP_X_FORWARDED_FOR in /sites/med-practic.com/classes/flud_class.php on line 33

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ