НОВОСТИ. Питание и здоровье
Какие орехи приводят к циррозу и раку печени

Орехи полезны и питательны, это общеизвестный факт. Однако некоторые из них могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Речь пойдет об арахисе, земляном орехе. На самом деле, он не является орехом, но многие называют его именно так.
Причислять арахис к орехам — заблуждение, он относится к семейству бобовых. У него есть немало достоинств, например, он содержит кремний, много белка, очень питателен. Но арахис очень часто бывает заражён анатоксином.
В странах, в которых арахис очень популярен в силу своей питательности и дешевизны, распространён цирроз печени, отмечают медики. Арахис растёт в земле, в сырости, что способствует развитию грибка и плесени. Они могут поражать клетки печени.
Таким образом, арахис при определенных условиях может провоцировать развитие болезней — начиная от цирроза, заканчивая раком печени.
Цирроз — конечная стадия многих заболеваний печени, среди которых хронические гепатиты, алкогольная и неалкогольная жировая болезнь печени.
Симптомы цирроза печени:
- слабость и утомляемость;
- нарушения сна – сонливость, бессонница;
- пониженное настроение, раздражительность;
- беспричинные кровотечения из носа и десен;
- потеря аппетита;
- снижение веса;
- частая тошнота;
- повышенное газообразование.
— Арахис часто подвергается воздействию афлатоксина, грибка, вызывающего рак печени. Он не поддается даже тепловой обработке. Это ядовитое вещество, которое вырабатывается некоторыми видами плесневых грибов, встречающимися во всех регионах мира, — говорится в исследовании британских медиков.
Арахис — сильный аллерген и нередко приводит к пищевой аллергии. Употребление его в сыром виде способно нарушить работу пищеварительной системы. Не рекомендуется чрезмерно употреблять арахис тем, кто страдает подагрой, артритом и другими заболеваниями суставов.
Арахис противопоказан людям с высокой свертываемостью крови. Он делает кровь густой, увеличивая риск возникновения тромбоза или инсульта.
Польза арахиса
Главная польза арахиса в том, что он богат белком, а в арахисовом масле содержатся рекордные 3,84 грамма белка на столовую ложку. Исследование показало, что жареный арахис улучшает усвоение антиоксидантов на 22%.
Также этот земляной орех содержит минералы, антиоксиданты и витамины — например, марганец, никотиновую кислоту и витамин Е. Ежедневное употребление арахиса и пасты из него может положительно влиять на когнитивные функции и реакцию на стресс.
В 100 г арахиса содержится:
К циррозу печени ведет не только алкоголь
- калории — 567 ккал;
- белки — 26,3 г;
- жиры — 49 г;
- углеводы — 16 г.

Читайте также

Врач Козлова: возникновению акне могут способствовать молоко, газировка и белый хлеб
Прыщи и воспаления на коже может вызывать целый ряд причин, в числе которых...


Из-за чего случаются приступы самого известного вида головной боли, как сейчас диагностируют и лечат мигрень - о последних научно-медицинских данных рассказали эксперты Федерального центра мозга...


Пищевые добавки с индексом Е при частом употреблении повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Сегодня, когда без этих веществ не обходится производство практически ни одного готового продукта...


Кетоновые тела, которые активно выделяются во время голодания, питают иммунные клетки, сообщается в исследовании, проведенном учеными и сотрудниками Института Ван Анделя (США)...


Исследователи выяснили, в каких продуктах содержится больше пробиотиков больше, чем во всех других. Это листья одуванчика, чеснок, топинамбур, репчатый лук и лук-порей, установили ученые Калифорнийского университета...


Исследователи из США связывают ежедневное потребление клубники с улучшением когнитивных функций, снижением артериального давления и повышением антиоксидантной способности у пожилых людей...


Питание может быть лекарством, особенно для тех, кто в возрасте и при таких недугах, как ожирение, сахарный диабет, предраковые и онкологических заболевания. Недавно ученые Уральского федерального...


Чашка хорошего эспрессо отлично подходит для того, чтобы взбодриться с утра. Но также этот крепкий кофе может быть полезен для устранения белковых клубков, вызывающих болезнь Альцгеймера...


Профессиональные кардиологические сообщества рекомендуют избегать напитков с кофеином, чтобы снизить риск развития нарушений сердечного ритма (1, 2). Доказательства, которые подкрепляют этот совет...


Ученые Уральского федерального университета (УрФУ, Екатеринбург), Челябинского государственного университета (ЧелГУ), Института экспериментальной медицины (Санкт-Петербург) впервые доказали...


Исследование показало, что ограниченное по времени питание может улучшить метаболические показатели здоровья. Речь идет о потребление большего количества ежедневных калорий утром. Ученые утверждают...


Авторы исследования, опубликованного в Scientific Reports, обнаружили, что альтернативы мясу не могут быть его полноценой заменой...


Вечерний чай – хорошая традиция. Многие диетологи рекомендуют в качестве ритуала перед сном баловать себя чудесным напитком. И нет, это не ромашковый. не зеленый и не имбирный чай. Хорошему сну...





САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
-
Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
-
Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
-
Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
-
Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
-
Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
-
О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
-
Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
-
Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
-
Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
- Врожденные аномалии и пороки развития
-
Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
-
КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
-
Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
-
Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
-
Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
-
Лечение марганцовкой
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
-
Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
-
Фармацевтическая опека
- Повреждения при родах
-
Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
-
Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе
-
Почему противозачаточные увеличивают грудь?
-
Отдых на море: польза, лечение и... вред
-
Су-Джок терапия