Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

НОВОСТИ. Питание и здоровье

Какие орехи приводят к циррозу и раку печени

Какие орехи приводят к циррозу и раку печени

Орехи полезны и питательны, это общеизвестный факт. Однако некоторые из них могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Речь пойдет об арахисе, земляном орехе. На самом деле, он не является орехом, но многие называют его именно так.

Причислять арахис к орехам — заблуждение, он относится к семейству бобовых. У него есть немало достоинств, например, он содержит кремний, много белка, очень питателен. Но арахис очень часто бывает заражён анатоксином.

В странах, в которых арахис очень популярен в силу своей питательности и дешевизны, распространён цирроз печени, отмечают медики. Арахис растёт в земле, в сырости, что способствует развитию грибка и плесени. Они могут поражать клетки печени.


Таким образом, арахис при определенных условиях может провоцировать развитие болезней — начиная от цирроза, заканчивая раком печени.

Цирроз — конечная стадия многих заболеваний печени, среди которых хронические гепатиты, алкогольная и неалкогольная жировая болезнь печени.

Симптомы цирроза печени:

  • слабость и утомляемость;
  • нарушения сна – сонливость, бессонница;
  • пониженное настроение, раздражительность;
  • беспричинные кровотечения из носа и десен;
  • потеря аппетита;
  • снижение веса;
  • частая тошнота;
  • повышенное газообразование.


— Арахис часто подвергается воздействию афлатоксина, грибка, вызывающего рак печени. Он не поддается даже тепловой обработке. Это ядовитое вещество, которое вырабатывается некоторыми видами плесневых грибов, встречающимися во всех регионах мира, — говорится в исследовании британских медиков.

Арахис — сильный аллерген и нередко приводит к пищевой аллергии. Употребление его в сыром виде способно нарушить работу пищеварительной системы. Не рекомендуется чрезмерно употреблять арахис тем, кто страдает подагрой, артритом и другими заболеваниями суставов.

Арахис противопоказан людям с высокой свертываемостью крови. Он делает кровь густой, увеличивая риск возникновения тромбоза или инсульта.

Польза арахиса

Главная польза арахиса в том, что он богат белком, а в арахисовом масле содержатся рекордные 3,84 грамма белка на столовую ложку. Исследование показало, что жареный арахис улучшает усвоение антиоксидантов на 22%.

Также этот земляной орех содержит минералы, антиоксиданты и витамины — например, марганец, никотиновую кислоту и витамин Е. Ежедневное употребление арахиса и пасты из него может положительно влиять на когнитивные функции и реакцию на стресс.

В 100 г арахиса содержится:

К циррозу печени ведет не только алкоголь

  • калории — 567 ккал;
  • белки — 26,3 г;
  • жиры — 49 г;
  • углеводы — 16 г.

Источник. medikforum.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Врач перечислила вызывающие прыщи продукты
Врач перечислила вызывающие прыщи продукты

Врач Козлова: возникновению акне могут способствовать молоко, газировка и белый хлеб

Прыщи и воспаления на коже может вызывать целый ряд причин, в числе которых...

НОВОСТИ. Здоров и красив
Неожиданные помощники в борьбе с головной болью: кому помогут кофе и кола
Неожиданные помощники в борьбе с головной болью: кому помогут кофе и кола

Из-за чего случаются приступы самого известного вида головной боли, как сейчас диагностируют и лечат мигрень - о последних научно-медицинских данных рассказали эксперты Федерального центра мозга...

НОВОСТИ. Боль
Е-добавки связаны с болезнями сердца и сосудов — новое исследование
Е-добавки связаны с болезнями сердца и сосудов — новое исследование

Пищевые добавки с индексом Е при частом употреблении повышают риск  развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Сегодня, когда без этих веществ не обходится производство практически ни одного готового продукта...

НОВОСТИ. Что вредно?
Голодание может повышать иммунитет — ученые
Голодание может повышать иммунитет — ученые

Кетоновые тела, которые активно выделяются во время голодания, питают иммунные клетки, сообщается в исследовании, проведенном учеными и сотрудниками Института Ван Анделя (США)...

НОВОСТИ. Иммунология
Специалисты назвали 5 продуктов, содержащих большое количество пребиотиков
Специалисты назвали 5 продуктов, содержащих большое количество пребиотиков

Исследователи выяснили, в каких продуктах содержится больше пробиотиков больше, чем во всех других. Это листья одуванчика, чеснок, топинамбур, репчатый лук и лук-порей, установили ученые Калифорнийского университета...

Клубника улучшает когнитивные функции у пожилых
Клубника улучшает когнитивные функции у пожилых

Исследователи из США связывают ежедневное потребление клубники с улучшением когнитивных функций, снижением артериального давления и повышением антиоксидантной способности у пожилых людей...

НОВОСТИ. Старость и долголетие
Правильный сыр. Его употребление снижает тревожность
Правильный сыр. Его употребление снижает тревожность

Питание может быть лекарством, особенно для тех, кто в возрасте и при таких недугах, как ожирение, сахарный диабет, предраковые и онкологических заболевания. Недавно ученые Уральского федерального...

НОВОСТИ. Что полезно?
Здоровое питание связано с риском деменции и биологическим старением — исследование
Здоровое питание связано с риском деменции и биологическим старением — исследование

Проводимые на животных исследования показали, что здоровое питание связано с низким риском появления деменции. Также в организмах мышей уменьшалось количество маркеров старения — таких...

НОВОСТИ. Нервная система НОВОСТИ. Лента научномедицинских новостей
Кофе эспрессо борется с белками, ответственными за болезнь Альцгеймера
Кофе эспрессо борется с белками, ответственными за болезнь Альцгеймера

Чашка хорошего эспрессо отлично подходит для того, чтобы взбодриться с утра. Но также этот крепкий кофе может быть полезен для устранения белковых клубков, вызывающих болезнь Альцгеймера...

НОВОСТИ. Что полезно?
Пейте кофе: он не сбивает сердечный ритм у большинства людей
Пейте кофе: он не сбивает сердечный ритм у большинства людей

Профессиональные кардиологические сообщества рекомендуют избегать напитков с кофеином, чтобы снизить риск развития нарушений сердечного ритма (1, 2). Доказательства, которые подкрепляют этот совет...

Сыр, обогащенный ресвератролом, снижает тревожность и повышает уровень дофамина
Сыр, обогащенный ресвератролом, снижает тревожность и повышает уровень дофамина

Ученые Уральского федерального университета (УрФУ, Екатеринбург), Челябинского государственного университета (ЧелГУ), Института экспериментальной медицины (Санкт-Петербург) впервые доказали...

Названы 4 продукта, предотвращающие болезнь Альцгеймера
Названы 4 продукта, предотвращающие болезнь Альцгеймера

Болезнь Альцгеймера развивается вследствие повреждения и гибели клеток мозга. Один из первых симптомов — потеря кратковременной памяти, когда забываются  те события, которые произошли недавно...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Лекарственные растения НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Ученые доказали, что плотные завтраки могут предотвратить диабет
Ученые доказали, что плотные завтраки могут предотвратить диабет

Исследование показало, что ограниченное по времени питание может улучшить метаболические показатели здоровья. Речь идет о потребление большего количества ежедневных калорий утром. Ученые утверждают...

НОВОСТИ. Эндокринная система
Как различается состав мяса и его растительных заменителей?
Как различается состав мяса и его растительных заменителей?

Авторы исследования, опубликованного в Scientific Reports, обнаружили, что альтернативы мясу не могут быть его полноценой заменой...

Назван вечерний напиток для хорошего сна и лучшего обмена веществ
Назван вечерний напиток для хорошего сна и лучшего обмена веществ

Вечерний чай – хорошая традиция. Многие диетологи рекомендуют в качестве ритуала перед сном баловать себя чудесным напитком. И нет, это не ромашковый. не зеленый и не имбирный чай. Хорошему сну...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ