НОВОСТИ. Питание и здоровье
Ежедневное потребление зеленых листовых овощей укрепляет мышцы
                            Об этом говорят сотрудники Университета Эдит Коуэн, передает "Новости Mail.RU". Был проведен анализ данных более 3500 жителей Австралии обоих полов (средний возраст - 48 лет). За 12 лет (2000-2012 годы) добровольцы два раза докладывали о своем питании и физической активности, а в самом конце периода наблюдения они проходили тест на силу мышц нижних конечностей.
Так, у людей с максимально высоким уровнем регулярного потребления нитратов (солей азотной кислоты), вне зависимости от уровня физической активности, мышцы ног были на 11% сильнее, а скорость ходьбы - на 4% выше, чем у тех, кто потреблял очень мало нитратов. Данные соединения, как известно, содержатся в зеленых листовых овощах (шпинате, кейле, мангольде, свекольной ботве, разных видах салата). Нитраты могут расширять кровеносные сосуды. А это, видимо, улучшает кровоснабжение мышц.
Между тем, другое исследование говорит об исключительной пользе зеленых листовых овощей для печени. Медики из Каролинского института заявляют: если в вашем рационе много зеленых листовых овощей, тем самым вы снижаете личный риск развития жировой болезни печени. Было доказано, что потребление в больших объемов нитрата, ингредиента, присутствующего во многих овощах, может снизить показатели накопления жира в печени.
Это доказывает эксперимент с грызунами. Животных кормили продуктами с высоким содержанием жира и сахара. Несмотря на нездоровый рацион, добавки с нитратами позволяли уменьшить концентрацию жира в печени. Плюс, снижалось кровяное давление, выравнивалось соотношение инсулина и сахара у животных с признаками диабета 2-го типа.
Окислительный стресс вызывает нарушения в сигнальной активности оксида азота, что оказывает пагубное влияние на кардиометаболические функции. Это было установлено ранее. Теперь же ученые выяснили: большое количество нитратов в рационе можно превратить в теле в оксид азота и другие биологически активные виды азота. Эксперты советуют потреблять минимум 200 граммов листовых овощей в день, чтобы добиться положительного эффекта.
30.03.2021                    Читайте также
                                        
                                
                Вред от пережаренного мяса и алкоголя увеличивается, если употреблять эти продукты вместе. Об этом предупредил онколог Иржи Кубеша из Чехии...
25.06.2025                                    
                                        
                                
                Сразу несколько сезонных фруктов и ягод могут поддержать здоровье в июне, рассказали специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы...
23.06.2025                                    
                                        
                                
                Если к диете прибегает человек, который не страдает от ожирения и лишнего веса, то он рискует столкнуться с диабетом. А в более позднем возрасте может даже стать жертвой ожирения...
23.06.2025                                    
                                        
                                
                Эти восхитительные деликатесы в меню каждого завтрака могут представлять собой нечто большее, чем просто сливочную начинку...
19.06.2025                                    
                                        
                                
                Регулярное употребление протеиновых коктейлей может повысить риск возникновения рака толстой кишки, предупредил врач...
19.06.2025                                    
                                        
                                
                Кофе может играть важную роль в защите печени от ожирения, если употребляется в умеренных количествах. Об этом сообщила диетолог Келси Мур. Печень выполняет жизненно важные...
17.06.2025                                    
                                        
                                
                Ученые Гарвардского университета теперь рекомендуют избегать его регулярного употребления людям всех возрастов, особенно тем, кто старше 50 лет. Это решение принято после...
17.06.2025                                    
                                        
                                
                Нелюбовь к продуктам с горечью, таким как кофе, перец или грейпфрут определяется вашей ДНК, а не привередливостью. Ученые обнаружили, что ген, отвечающий за восприятие горечи...
17.06.2025                                    
                                        
                                
                Нефролог Габриэль Лапман заявил, что рацион оказывает существенное влияние на состояние почек. Врач указал на продукты, приводящие к их повреждению...
04.06.2025                                    
                                        
                                
                Если в организме повышен уровень гомоцистеина, то это может спровоцировать опасные последствия для здоровья. Держать его под контролем помогают определенные витамины, объясняет эндокринолог Виктория Иванова...
04.06.2025                                    
                                        
                                
                Новое масштабное исследование показало: регулярное употребление белого хлеба может увеличить риск развития колоректального рака — одного из самых распространённых и опасных видов онкологии...
04.06.2025                                    
                                        
                                
                Можно встретить информацию, что кефир предпочтительнее пить перед сном. Согласно этой версии, вечерний напиток лучше помогает желудочно-кишечному тракту, а также помогает комфортно...
29.05.2025                                    
                
    
                
                
                
            САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
- 
            
                                
                                Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ            
         - 
            
                                
                                Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение            
         - Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
 - 
            
                                
                                Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения            
         - Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
 - Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
 - Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
 - Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
 - Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
 - Анатомо-физиологические особенности детей
 - Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
 - Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
 - 
            
                                
                                Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита            
         - 
            
                                
                                Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение            
         - 
            
                                
                                О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение            
         - 
            
                                
                                Новейшие достижения онкологии в МЦ «Наири»: интервью с Артемом Степаняном. nairimed.com            
         - 
            
                                
                                Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса            
         - 
            
                                
                                Как снизить риск инсульта. erebunimed.com            
         - 
            
                                
                                Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)            
         - 
            
                                
                                Желтые выделения из влагалища: причины и лечение            
         - 
            
                                
                                Рвота у ребенка без температуры: возможные причины            
         - Применение летрозола для стимуляции овуляции
 - Врожденные аномалии и пороки развития
 - 
            
                                
                                КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”            
         - 
            
                                
                                Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?            
         - Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
 - 
            
                                
                                Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины            
         - 
            
                                
                                Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением            
         - 
            
                                
                                Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?            
         - 
            
                                
                                Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном            
         - 
            
                                
                                Лечение марганцовкой            
         - Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
 - Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
 - 
            
                                
                                Фармацевтическая опека            
         - Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
 - Повреждения при родах
 - Инциденталома надпочечников
 - 
            
                                
                                Курение марихуаны влияет на потенцию            
         - Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе
 - 
            
                                
                                Почему противозачаточные увеличивают грудь?            
         







            
            
            
            
        





Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый  образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система