Повторно нагретое масло может вызвать клеточные изменения, способствующие развитию агрессивного рака груди с метастазами, предупреждает Medical News Today. Сотрудники Университета Иллинойса провели эксперимент с пищевым...

Министерство здравоохранения собирается со следующего года ввести универсальное йодирование пищевой поваренной соли, передает "Российская газета". Специалисты говорят о дефиците йода у населения...

Синтетический алкоголь дает чувство опьянения, но без неприятных побочных эффектов. И он может выйти на рынок в ближайшие пять лет, передает The Daily Mail. Продукт является детищем профессора Дэвида Натта. Известно...

Сотрудники Мюнхенского института терапевтических исследований (IFT) уверены: многие не воспринимают всерьез последствия пассивного употребления алкоголя для беременных. Как отмечает "Российская газета", эффект сравним...

Беременные женщины, позволяющие себе в больших объемах жирные и сладкие продукты, должны знать: из-за такого рациона у их детей могут развиться болезни сердца. Как отмечает The Daily Mail, был проведен эксперимент с грызунами...

Сотрудники Университета ИТМО совместно с экспертами из компании Knomics проверили, как на микрофлору кишечника влияет регулярное (в течение месяца) употребление пробиотических йогуртов. Оказалось, йогурты увеличивали...

Ученые Гарвардской медицинской школы (США). пришли к выводу о том, что рацион с низкой калорийностью, подразумевающий периоды голодания, способствует продлению жизни – это, в частности, подтвердили их опыты на...

В преддверии летнего сезона специалисты советуют включить в рацион соки и цельные овощи, фрукты оранжевого цвета (цитрусовые, тыква, томаты, манго, персики, абрикосы, облепиха). Этот цвет дает пигмент-каротиноид...

Для защиты от  рака в горячие напитки вроде чая и кофе нужно добавлять молоко. Если температура этих напитков слишком высока, то риск развития опухолей пищевода увеличивается в два раза...

Исследование японских ученых из Университета Канадзавы  свидетельствует: зерна кофе содержат в себе вещества, останавливающие рост разных типов рака простаты. Речь идет о растительных сигнальных молекулах...

Если в неделю съедать по две порции грибов (300 граммов минимум), можно забыть о возрастных поражениях мозга (умеренных когнитивных нарушениях), передает The Daily Mail. На самом деле, пользу возможно...

Люди, которые быстро едят, чаще весят больше людей, предпочитающих есть медленно. Дело в том, что вторые быстрее начинают испытывать чувство насыщения и в целом съедают меньше, пишет Medical Express со ссылкой...

Эксперты компании Globehunters составили перечень стран, в которых водопроводная вода небезопасна или не обладает качествами, которые позволяют ее считать хорошей. Как передает "Lenta.RU", список включает...

Сотрудники Первого госпиталя при Китайском медицинском университете в Шэньяне установили: активное потребление луковых овощей может снизить риск колоректального рака. Как отмечает Xinhua, было проведено исследование...

Сотрудники Технологического института Иллинойса обратили внимание на пользу ягод с точки зрения снижения веса и контроля уровня сахара у диабетиков, передает "Южный Федеральный". Так, малина снижает уровень глюкозы...

Чашка какао может изменить состояние людей с рассеянным склерозом, избавив от характерной усталости и болей, передает The Daily Mail. Данный напиток богат флавоноидами. И, как показал эксперимент Университета Оксфорд Брукс...

Пациентам с рассеянным склерозом нужно избегать употребления газированных напитков. Если они пьют хотя бы два напитка в день, то в 5 раз чаще сталкиваются с тяжелой инвалидностью...

Journal of Biological Chemistry опубликовал отчет о новом исследовании японских ученых из Университета Сайтамы, которые экспериментировали с веществами, содержащимися в экстрактах зеленого чая и оранжевой моркови...

Хотя диетологи подчеркивают вред жирных продуктов, они призывают оставить в рационе источники полезных жиров. Как передает "Медик Форум", эксперты советуют обратить внимание на свинину. Хотя это мясо считается жирным...

Они снижают риск развития жировой болезни печени, воспалений и рака, передает "Российская газета" со ссылкой на открытие Университета Тафтса. Томаты богаты антиоксидантом - ликопином. Это соединение способствует...