Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

НОВОСТИ. Питание и здоровье

В США вводятся новые правила по маркировке калорийности продуктов

В США вводятся новые правила по маркировке калорийности продуктов

Сегодня в США произойдет без преувеличения историческое событие, которое должно сделать борьбу с ожирением более эффективной: Минздрав страны обнародует новую редакцию закона о маркировке калорийности продуктов питания.

Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA) подготовило новую редакцию закона, касающегося информации о калорийности продуктов питания.

Если раньше (с 2010 года) указывать энергетическую ценность еды приходилось только предприятиям общественного питания (кафе, рестораны, закусочные фастфуда), то теперь таблички с указанием количества калорий должны появиться и в буфетах кинотеатров возле пакетов с традиционным попкорном и в «точках» продажи продуктов на заправках, в авторемонтных мастерских и тому подобное.

Информацией о калорийности должны быть снабжены и все напитки (алкогольные и безалкогольные), продающиеся в небольших кафе с прилавков – ранее сведения об энергетической ценности печатались только в меню.

Появлению новых правил предшествовало беспрецедентное сопротивление представителей пищевой индустрии и владельцев заведений общественного питания.

Так, например, владельцы крупнейших сетей пиццерий категорически возражали против того, чтобы их продукция снабжалась такой информацией. Они мотивировали свою позицию тем, что существуют десятки, если не сотни рецептов приготовления пиццы с использованием традиционных продуктов (сыр, салями, ветчина, маслины, грибы) в разных сочетаниях и подсчитать калорийность каждого варианта практически невозможно.

Однако разработчики закона на этот раз проявили твердость: единственной уступкой сетям пиццерий стало разрешение указывать калорийность не всей пиццы, а порционного куска. Тем не менее, пиццериям, торгующим на вынос, придется указывать полную калорийность всей пиццы – это может заметно уменьшить количество покупателей, которые будут «напуганы» цифрами, объективно свидетельствующими об угрозе ожирения, которая исходит от вкусной еды.

Таблички с указанием калорийности должны появиться и на автоматах по продаже газированных напитков.

Новые правила маркировки продуктов питания станут обязательными для выполнения с 1 ноября 2015 года – в течение переходного периода владельцы супермаркетов, кафе, буфетов и закусочных должны будут решить технические вопросы: заказать новые этикетки, таблички, меню и тому подобное.

Источник. health-ua.org
Фотография. pravilnoe-pokhudenie.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Онколог предупредил о повышенной опасности пива с шашлыком
Онколог предупредил о повышенной опасности пива с шашлыком

Вред от пережаренного мяса и алкоголя увеличивается, если употреблять эти продукты вместе. Об этом предупредил онколог Иржи Кубеша из Чехии...

НОВОСТИ. Что вредно?
Названы самые полезные фрукты июня
Названы самые полезные фрукты июня

Сразу несколько сезонных фруктов и ягод могут поддержать здоровье в июне, рассказали специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы...

Диета для стройного человека опасна
Диета для стройного человека опасна

Если к диете прибегает человек, который не страдает от ожирения и лишнего веса, то он рискует столкнуться с диабетом. А в более позднем возрасте может даже стать жертвой ожирения...

НОВОСТИ. Диеты
Употребление этой жирной закуски каждый день может помочь вам лучше спать
Употребление этой жирной закуски каждый день может помочь вам лучше спать

Эти восхитительные деликатесы в меню каждого завтрака могут представлять собой нечто большее, чем просто сливочную начинку...

НОВОСТИ. Сон, нарушения сна
WP: два типа соединений в гречке помогают снижать уровень сахара в крови
WP: два типа соединений в гречке помогают снижать уровень сахара в крови

Природные соединения D-хиро-инозитол и фагопиритол в гречихе могут помочь нормализовать уровень сахара в крови, а низкий гликемический индекс продукта — избежать скачков глюкозы после...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Протеиновые коктейли могут повышать риск возникновения рака
Протеиновые коктейли могут повышать риск возникновения рака

Регулярное употребление протеиновых коктейлей может повысить риск возникновения рака толстой кишки, предупредил врач...

Назван напиток, помогающий в защите печени от ожирения
Назван напиток, помогающий в защите печени от ожирения

Кофе может играть важную роль в защите печени от ожирения, если употребляется в умеренных количествах. Об этом сообщила диетолог Келси Мур. Печень выполняет жизненно важные...

НОВОСТИ. Пищеварительная система
Ученые Гарварда советуют отказаться от белого хлеба после 50 лет
Ученые Гарварда советуют отказаться от белого хлеба после 50 лет

Ученые Гарвардского университета теперь рекомендуют избегать его регулярного употребления людям всех возрастов, особенно тем, кто старше 50 лет. Это решение принято после...

НОВОСТИ. Старость и долголетие
Зеленый лук может повысить иммунитет, борется с раком и снижает вес
Зеленый лук может повысить иммунитет, борется с раком и снижает вес

Зеленый лук содержт антиоксиданты, которые, как было доказано, способствуют укреплению иммунитета и предотвращают воспаления и различные заболевания, такие как рак и болезни сердца...

НОВОСТИ. Что полезно? НОВОСТИ. Профилактика и лечение дома
Не нравится горькое? Ученые нашли связь этого с болезнями почек и психики
Не нравится горькое? Ученые нашли связь этого с болезнями почек и психики

 Нелюбовь к продуктам с горечью, таким как кофе, перец или грейпфрут определяется вашей ДНК, а не привередливостью. Ученые обнаружили, что ген, отвечающий за восприятие горечи...

Врач указал на приводящие к повреждению почек продукты
Врач указал на приводящие к повреждению почек продукты

Нефролог Габриэль Лапман заявил, что рацион оказывает существенное влияние на состояние почек. Врач указал на продукты, приводящие к их повреждению...

Дефицит этих 3 витаминов повышает риск атеросклероза, тромбоза и инфаркта
Дефицит этих 3 витаминов повышает риск атеросклероза, тромбоза и инфаркта

Если в организме повышен уровень гомоцистеина, то это может спровоцировать опасные последствия для здоровья. Держать его под контролем помогают определенные витамины, объясняет эндокринолог Виктория Иванова...

НОВОСТИ. Сердечно-сосудистая система
Учёные связали белый хлеб с повышенным риском рака кишечника
Учёные связали белый хлеб с повышенным риском рака кишечника

Новое масштабное исследование показало: регулярное употребление белого хлеба может увеличить риск развития колоректального рака — одного из самых распространённых и опасных видов онкологии...

НОВОСТИ. Что вредно?
Противовоспалительная диета увеличивает выживаемость пациентов с раком толстой кишки
Противовоспалительная диета увеличивает выживаемость пациентов с раком толстой кишки

Согласно результатам анализа, проведенного Институтом онкологии Дана-Фарбер, пациенты с раком толстой кишки, соблюдавшие противовоспалительную диету во время клинического испытания...

НОВОСТИ. Онкология НОВОСТИ. Пищеварительная система НОВОСТИ. Диеты
Кефир лучше пить перед сном: правда или миф?
Кефир лучше пить перед сном: правда или миф?

Можно встретить информацию, что кефир предпочтительнее пить перед сном. Согласно этой версии, вечерний напиток лучше помогает желудочно-кишечному тракту, а также помогает комфортно...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ