НОВОСТИ. Питание и здоровье
Куриные яйца могут оказаться очень полезными при метаболическом синдроме

На протяжении последних двух-трех десятилетий медики относились к куриным яйцам с большим подозрением: в свое время ученые обнаружили, что в яичном желтке содержится немало холестерина. Но новые исследования опровергают эти данные.
Американские ученые сообщают, что с успехом корректировали состояние пациентов с метаболическим синдромом с помощью «яичной диеты».
Патологическое состояние, получившее название метаболический синдром характеризуется сочетанием нескольких расстройств: повышенным уровнем в крови «плохого холестерина», наличием высокого артериального давления, высокого уровня сахара и отложений жира в области талии. Сочетание хотя бы 3-х из названных 4-х нарушений дает основания говорить о наличии у больного метаболического синдрома.
Метаболический синдром резко повышает риск развития инфаркта миокарда и инсульта.
Исследователи из университета штата Коннектикут (University of Connecticut) предложили нескольким десяткам американцев среднего возраста пройти курс лечения от избыточного веса с помощью необычной диеты. У всех испытуемых кроме избыточного веса в крови была также обнаружена высокая концентрация липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин).
На протяжении 12 недель каждый участник эксперимента ежедневно употреблял в пищу 3 куриных яйца в любом виде.
И хотя можно было ожидать, что подобная диета приведет к дальнейшему повышению уровня «плохого» холестерина в крови, после окончания исследования выяснилось, что практически у всех испытуемых произошло его снижение. Также снизился в плазме крови и уровень триглицеридов – высокий уровень жиров этого типа свидетельствует о хроническом нарушении липидного обмена.
Более того, почти у всех участников после окончания исследования было обнаружено повышение уровня липопротеинов высокой плотности – то есть хорошего холестерина.
Ранее исследователи из научно-исследовательского подразделения министерства сельского хозяйства США сообщали, что благодаря сбалансированному рациону питания современных несушек уровень холестерина в яйцах снизился на 14% по сравнению с прошлыми десятилетиями. Одновременно увеличилось содержание в яйцах витамина D и таких полезных веществ как мощные антиоксиданты лютеин и зеаксантин.

Читайте также

Сочетание черники и грецких орехов может значительно улучшить работу мозга и защитить его от возрастных изменений. Об этом рассказал американский врач Кара́н Раджан...


Врачи советуют употреблять меньше соли, чтобы снизить давление. Однако новое исследование показало: важно не просто сократить потребление натрия, но и увеличить поступление калия в организм...


Известный израильский диетолог доктор Майя Розман опубликовала материал о новом заменителе сахара. Аллюлоза (D-Allulose) - это относительно новый подсластитель в мире питания...


Смесь алкоголя с различными продуктами может оказать крайне токсичное воздействие на организм, особенно если спирт соединяется с запрещенными веществами, сообщил преподаватель кафедры...


Ключевым структурным белком, который отвечает за упругость кожи, прочность суставов, красивые волосы и так далее, является коллаген. Его производство в организме с возрастом снижается...


Смесь алкоголя с различными продуктами может оказать крайне токсичное воздействие на организм, особенно если спирт соединяется с запрещенными веществами, сообщил преподаватель...


Современные исследования все чаще подтверждают связь между пищевыми привычками и психическим здоровьем. Последнее исследование китайских ученых...


Для тех, кто рассматривает возможность отказаться от сахара и заменить его подсластителем без калорий, возможно, замена окажется неожиданной...


Вы можете считать калории, рассчитывать соотношение углеводов и белков или даже соблюдать 16-часовое голодание, чтобы похудеть, но прежде чем делать все это...


Каждый день у всех из нас начинается с чашки кофе или чая. И нередко при этом используется вода, которая осталась с вечера. Но насколько безопасно...


Учёные из Мичиганского университета выяснили, что питание с высоким содержанием жиров негативно сказывается на способности иммунных клеток бороться с инфекциями...


Киви - это отличный источник множества необходимых питательных веществ. Независимо от того, любите вы его или нет, невозможно отрицать его многочисленные...


Если вы хотите сбросить упрямые килограммы к лету, вы можете пойти по пути “гу-гу-га-га” - этот план диеты от диетолога, шеф-повара и нутрициолога...


Натуральное цитрусовое масло из апельсинов, лимонов и лаймов доказало свою высокую эффективность в борьбе с сухостью во рту, а в сочетании с новой...


В опубликованном в журнале JAMA Network Open исследовании было показано, что качество диеты и количество абдоминального жира в возрасте 40 лет...





САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ
-
Нормы роста и веса детей – данные ВОЗ
-
Зеленые выделения из влагалища: причины и лечение
- Анатомо-физиологические особенности дыхательной системы у детей
-
Насморк с кровью: причины симптома и способы лечения
- Анатомо-физиологические особенности сердечно-сосудистой системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей
- Анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы у детей
- Сравнительная характеристика параметров функции внешнего дыхания (обзор литературы)
- Современные представления о норме и патологических отклонениях размеров восходящей аорты при приобретенных пороках сердца
- Анатомо-физиологические особенности детей
- Анатомо-физиологические особенности костно-мышечной системы у детей
- Паллиативная химиотерапия рака: основные понятия и особенности (oбзор литературы)
-
Что можно и что нельзя делать после удаления аппендицита
-
Увеличенные яичники: симптомы, причины и лечение
-
О чем говорит головная боль за ухом? Причины, симптомы и лечение
-
Характер мужчины проявляется в выборе позы для секса
-
Армянская ассоциация медицинского туризма (ААМТ)
-
Желтые выделения из влагалища: причины и лечение
-
Рвота у ребенка без температуры: возможные причины
-
Новейшие достижения онкологии в МЦ «Наири»: интервью с Артемом Степаняном. nairimed.com
-
Как снизить риск инсульта. erebunimed.com
- Применение летрозола для стимуляции овуляции
- Врожденные аномалии и пороки развития
-
КАТИОНОРМ – представитель нового поколения искусственных слез для симптоматической терапии синдрома “сухого глаза”
-
Арам Бадалян: Родинку трогать нельзя?
- Применение противоспаечных средств в профилактике спаечной болезни живота (oбзор литературы)
-
Вздутие живота при месячных: 7 способов справиться с неприятным ощущением
-
Как избавиться от лямблий — 25 эффективных рецептов народной медицины
-
Компресс при ангине: будет ли полезным прогревание горла?
-
Онкология является самой быстроразвивающейся отраслью медицины: интервью с Левоном Бадаляном
-
Лечение марганцовкой
- Некоторые новые подходы к системной терапии метипредом больных ревматоидным артритом
- Медицинские информационные системы.Информационная система для интегрального фармацевтического и здравоохранного мониторинга
-
Фармацевтическая опека
- Подходы к оперативному лечению костно-хрящевых экзостозов
- Повреждения при родах
-
Курение марихуаны влияет на потенцию
- Инциденталома надпочечников
-
Почему противозачаточные увеличивают грудь?
- Применение индинола и эпигаллата при аденомиозе