Национальный институт онкологии США установил: пожилые люди, которые потребляют больше растительного белка (орехи, тофу, киноа, бобовые), чем животного (красное мясо, курица, рыба), живут дольше, пишет "Ридус"...

Смородина привлекла внимание онкологов, передает "Федеральное агентство новостей". Исследования показали, что эта ягода способствует борьбе с раковыми клетками и не только. Известно: в ее состав входят кальций...

Традиционно людям с повышенным холестерином советуют уменьшить потребление насыщенных жиров для контроля холестерина и снижения риска развития болезней сердца. Однако, отмечает Medical Express...

Исследователи из Китая и США заявляют: длительное умеренное потребление вина улучшает умственные способности, передает ТАСС. Эксперты пронаблюдали примерно за...

Университет Массачусетса, передает "Новости Mail.RU", считает, что из-за пищевой добавки E171 (диоксид титана) может меняться состав кишечной микрофлоры. Итог - хроническое воспаление кишечника. Эта добавка используется в качестве...

Кислоты растения Gymnema sylvestre (Джимнемы лесной), передает Medical Express, помогают побороть тягу к сладкому. Известно, что данное растение активно применяется в аювердической медицине...

О влиянии рациона человека на течение рака ученые говорят давно. "Российская газета" рассказывает о том, что голландские исследователи изучили результативность низкокалорийной диеты, имитирующей голодание...

Антиоксиданты - природные соединения, которые помогают справиться с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами (побочный продукт метаболизма). Как отмечает Foods News, свободные радикалы...

Как передает "Российская газета", специалисты считают, что свекла эффективно регулирует кровяное давление. В ней есть нитраты, превращающиеся в теле в оксид азота, расширяющий сосуды. Именно это позволяет...

Кофе сегодня является одним из самых любимых и широко употребляемых напитков в мире. При этом кофе традиционно считается одной из причин стойкого повышения артериального давления...

Университет Кюсю заинтересовался соевыми бобами. Оказалось, в них содержится белок, потенциально способный спасти от снижения качества памяти на фоне болезни Альцгеймера, пишет "Lenta.RU". Активная молекула относится...

1. ТРАНСЖИРЫ

Первое, что стоит убрать из летнего меню, это продукты с трансжирами, говорит известный диетолог...

Профессор Первого Московского государственного медицинского университета имени И.М. Сеченова Андрей Демин, президент Российской ассоциации общественного здоровья, в интервью "Радио Спутник" рассказал, как проще бросить...

Светлана Зубаилова, врач-кардиолог, терапевт, призывает переживших пневмонию в связи с коронавирусной инфекцией обратить внимание на отдельные продукты, пишет РИА "Новости". Они помогут быстрее восстановиться...

Как отмечает "Новости Mail.RU", новое исследование позволило оценить влияние генетики, кишечной микрофлоры и факторов образа жизни на обмен веществ. Анализировались данные более 1100 здоровых добровольцев из...

Особый компонент, обеспечивающий характерный глянец яблочной кожуры, способен обратить вспять коварную болезнь. К такому выводу пришли американские исследователи...

Как передает РИА "Новости", известно около десятка мутаций, отвечающих за чрезмерное пристрастие к соленому, жирному, сладкому и горькому. И они могут усложнять задачу снижения веса. В рамках одного исследования...

Как сообщает "Новости Mail.RU", ученые обратились к математической модели, которая оценивала ущерб от потребления алкоголя в масштабе Канады. Они использовали статистику госпитализаций и смертности...

Диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова, сообщает РИА "Новости", есть идеальный набор продуктов для завтрака. Врач комментирует: "Белки, жиры и долгие углеводы являются основой идеального завтрака...

Три порции овощей и две порции фруктов в день - норма потребления для тех, кто хочет снизить вес, по словам экспертов Роскачества. Как отмечает "Новости Mail.RU", для снижения веса без...