Физиобиологи из Центра химических сенсоров (Филадельфия) выяснили, что вещества, содержащиеся в оливковом масле, способны предотвращать болезнь Альцгеймера. А посему по степени полезности лидерские позиции продолжает удерживать греческая кухня, пишет ТВ-ГИД. Большое количество овощей, оливковое масло в качестве заправки для салатов, сыры, йогурт и немного красного вина - оптимальный вариант здорового питания. Содержащиеся в оливковом масле вещества (в том числе олеокантал) изменяют структуру токсичных химических элементов, которые, как полагают специалисты, способствуют развитию старческого слабоумия (деменции). Именно эти химические элементы, по предположению ученых, "напрямую нарушают" функционирование нейронов в мозгу страдающих от болезни Альцгеймера, что ведет к потере памяти, гибели нервных клеток и нарушению функций работы мозга. По словам автора исследования профессора Пола Бреслина, открытие поможет найти эффективное средство профилактики этого тяжелейшего заболевания.

Эксперты из Университета штата Айова в США (Iowa State University, USA) рекомендуют в качестве очищающего средства для кожи лица использовать... продукты питания, способные придать коже здоровый вид и обогатить ее всеми необходимыми витаминами и минералами, сообщает ZdravoЕ. Йогурт и геркулесовая каша. В течение нескольких минут медленно втирайте йогурт или свернувшееся молоко в кожу, а затем смойте все теплой водой. В качестве пилинга можно использовать йогурт и измельченную овсяную крупу. Приготовленная геркулесовая каша тоже может служить отличным очистителем. Молочные продукты. Молоко, пахта (обезжиренные сливки, получаемые как конечный продукт при сбивании сливочного масла) или сметана отлично увлажнят кожу и обогатят ее всеми необходимыми питательными элементами. Растительное масло. Данный продукт лучше всего использовать в качестве очистителя для сухой кожи. Кроме того, это средство отлично подойдет людям в возрасте. Для увлажнения сухой кожи и придания ей здорового вида также рекомендуется использовать смесь меда с оливковым маслом и водой. Фрукты. Авокадо, клубника и бананы - лучшие фрукты для очистки кожи! Данные продукты содержат масло и другие ингредиенты, которое питают кожу и придают ей здоровый вид. Более того, с помощью бананов можно избавиться от загрязнения кожи (в том числе, остатков декоративной косметики).

Врачи Гарвардского университета (США) установили, что женщины, выпивающие порядка 0,5л обезжиренного молока в день, менее подвержены риску развития гипертонии. Исследование показало, что у женщин, выпивающих по 2 и более стаканов молока в день, рискОксана Овсянникова сердечной дисфункции снижается на 10% по сравнению с женщинами, которые пьют молоко реже одного раза в месяц, сообщает all-biz.info.

Причиной такого эффекта врачи считают то, что молоко с низким содержанием жиров способствует стабилизации давления и обеспечивает организм девятью питательными веществами, включая витамины А и D, белок, калий и кальций.

Диетологи считают, что сыр должен быть постоянно в рационе каждого. Мы нашли ответы на самые интересные вопросы о сыре и выяснили, кому его можно есть, а кому не стоит, сообщают Кияни. Сыр полезен даже после гриппа? – Да, сыр полезно есть после перенесённого гриппа, инфекционных заболеваний, операций, – подтвердила Ольга Молчанова, диетолог Гниц профилактической медицины. – Большое количество ферментов, которые добавляют в молоко при приготовлении сыров, насыщает сыр незаменимыми аминокислотами, без которых не могут быть построены белки, а значит, невозможны нормальный обмен веществ, рост, размножение. Из-за содержания большого количества белка сыр прекрасно восстанавливает силы. Сыр не следует есть на ночь? Это так. Сыр считается тяжёлым для переваривания продуктом, поэтому, поев на ночь сыр, можно долго провертеться в постели в ожидании сна. Сыры часто вызывают бессонницу ещё и потому, что содержат вещества, подобные эндорфинам, которые оказывают возбуждающее действие. Но это и их плюс: когда у человека плохое настроение – можно съесть кусочек сыра. Диетологи даже разработали специальный сырный рацион на несколько дней для тех, кто хочет похудеть. Сыры нельзя есть сердечникам и полным людям? Сыр содержит насыщенные жирные кислоты и холестерин, поэтому людям, у которых высокий уровень холестерина в крови, лучше ограничить его употребление. Однако это не значит, что от сыра надо отказаться совсем: его можно есть каждый день, но по 1-2 кусочка, выбирая сорта с ограниченной, 18-20%-ной жирностью. Гипертоникам сыр неполезен из-за большого количества натрия – соли. Им надо делать упор на твёрдые и маложирные сыры, исключив рассольные (типа брынзы, сулугуни), а если очень любите, то предварительно вымочите сыр в воде или молоке. Сыр действительно калорийный продукт – от 208 до 400 ккал на 100 г. Но опять же благодаря тому, что в нём очень много полезных и необходимых веществ, даже полным людям полностью от него отказываться нельзя. Домашние сыры, брынза, адыгейский, сулугуни менее калорийны, можно выбирать их. Твёрдые сыры менее жирные, чем мягкие? Твёрдые швейцарские созревшие сыры – очень калорийные, но полезные из-за высокого содержания белков и аминокислот. Недозревшие сыры – менее жирные. Самый полезный сыр, по мнению канадских учёных, – из молока яков. Твёрдый сыр полезен для зубов. Он богат кальцием и микроэлементами и способствует быстрому восстановлению кислотности во рту после еды и препятствует образованию кариеса. Традиционный греческий сыр фета предотвращает развитие расстройства желудка, утверждают специалисты из университета в Линкольне. В состав сыра фета входят бактерии, которые убивают вредные микроорганизмы, в том числе и листерии (именно они вызывают расстройства пищеварительного тракта).

Употребление продуктов, богатых магнием, препятствует возникновению ишемического инсульта, считают финские специалисты. Ученые провели исследование, в котором приняли участие 26 курящих мужчин. Наблюдение за участниками велось в течение 13,5 лет. Проанализировав данные, исследователи выяснили, что у мужчин, употреблявших наибольшее количество магния, риск ишемического инсульта был на 15% ниже, чем у тех, кто употреблял наименьшее его количество. При этом частота развития геморрагического инсульта была одинаковой в обеих группах. Богатым источником магния ученые назвали цельнозерновые продукты. Кроме того, этот микроэлемент содержится в таких продуктах как орехи, семечки, чернослив, морская капуста и зеленые овощи.

Новое исследование, проведенное экспертами из Бристольского Университета в Великобритании (The University of Bristol, UK), показало: отказ от кофе с кофеином не улучшает состояние пациентов, страдающих от звона в ушах, а наоборот, лишь ухудшает его, пишет ZdravoЕ. Для проведения эксперимента, которое длилось около 30 дней, исследователи пригласили 66 добровольцев разных возрастов, которые время от времени страдают от звона в ушах. Ежедневная норма употребления кофеина у испытуемых составляла 150 мг. Половине участников эксперимента в качестве источника кофеина предложили кофе без сахара или чай (в котором, как известно, содержится кофеин), а другой половине предписали временный отказ от кофеина вообще. Доктор Линдсей Сент-Клер (Dr. Lindsay St. Claire), глава исследовательской группы говорит: "Более 85% жителей мира ежедневно употребляют по нескольку чашек кофе. И мы всегда думали, что кофеин лишь ухудшает состояние пациентов со звоном в ушах. Многие врачи предлагают воздержание от кофе, как один из эффективных методов уменьшения шума в ушах. Но проведенное нами исследование показало, что отказ от кофеина не только не улучшает состояние пациентов, но и ухудшает его".

Люди, страдающие хроническим вирусным гепатитом С, употребляя больше 308 мг кофеина в день, могут быть защищены от фиброза печени. Суточное количество кофеина для такого положительного эффекта равноценно двум чашкам обычного кофе, пояснили американские исследователи из National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Гепатологи в течение двух лет изучали уровни потребления различных источников кофеина группой из 177 пациентов, большинство из которых имели диагностированный гепатит С. Среди различных видов чая, какао, горячего шоколада, шоколадных конфет, других напитков и продуктов, содержащих кофеин, только кофе показал защитные свойства против фиброза печени. С каждым повышением потребления кофеина на 67 мг (около полчашки кофе) было зафиксировано 14-процентное снижение риска фиброза. Врачи подсчитали, что для наилучшего эффекта надо выпивать две чашки кофе ежедневно. Фиброз – это вторая стадия заболевания печени, характеризующаяся дисфункцией органа из-за накопившейся соединительной ткани. Ранее ученые предполагали, что потребление кофе позволяет снизить риск болезней печени, включая рак и осложнения цирроза. Пока неясно, сам напиток или кофеин в его составе дают замеченный положительный эффект.

Исследователи из Университета Отаго в Новой Зеландии (Otago University, New Zeland) утверждают: качество сна зависит от продуктов, которые были съедены за ужином, пишет ZdravoЕ. Чтобы спать сладко и поутру чувствовать бодрость, эксперты рекомендуют добавить в вечерний прием пищи следующие продукты: Лосось. Эта рыба содержит полезные жиры, а именно докозагексаеновую кислоту (полиненасыщенную жирную кислоту), которая повышает уровень мелатонина (гормона, отвечающего за регулирование качества сна). Фасоль. Фасоль, а также все другие бобовые растения снабжают организм необходимыми витаминами группы В, а именно В6, В12 и фолиевой кислотой. Эти полезные вещества нормализируют сон и способствуют выработке серотонина (гормона расслабления). Более того, учеными доказано, что применение витаминов группы В могут помочь людям, страдающим от бессонницы. Низкокалорийный йогурт. Этот молочный продукт является отличным источником кальция и магния - двух минералов, нормальное содержание которых в организме помогает быстрее уснуть. А вот недостаток кальция и магния в организме может привести к появлению мышечных судорог, раздражительности и бессонницы. Шпинат. Богатый железом шпинат защищает организм человека от развития синдрома "усталых ног".

Представители Американской Диабетической Ассоциации составили список продуктов, которые должны быть обязательно в рационе питания каждого человека в 2010 году, пишет from-ua.com. Cпециалисты в области диетологии советуют есть в наступившем 2010 году, в первую очередь, крупы. Так, основной рацион питания должен состоять из блюд, приготовленных с использованием ржи, ячменя, гречки или риса. Нужно регулярно употреблять рыбу, особенно лосося и форель. В небольших дозах полезны соевые продукты. Овощи и фрукты также важны. Что касается напитков, то предпочтение лучше отдать зеленому чаю. Эти советы совпадают с рекомендациями известного американского диетолога, который посоветовал всем, кто хочет питаться правильно в новом 2010 году, перейти на средиземноморскую диету. То есть употреблять больше злаков, рыбы, свежих фруктов и овощей.

Ежедневное употребление стакана свекольного сока помогает нормализовать высокое артериальное давление, пишет ТВ-ГИД. К такому выводу пришли ученые госпиталя Св. Бартоломея в Лондоне, Великобритания, (St Bartholomew's Hospital, London,UK) которые...

Работаешь в спортзале длительное время и не видишь результат? Здесь приведем список продуктов необходимых для роста мускулов (а не жира), передает Обозреватель. Киви – большое содержание витамина С. Он необходим мышцам и связкам для здоровой и счастливой жизни. Подсолнечные семечки – богатый источник протеина и витамина Е, помогающий скорейшему восстановлению мышц после тренировок. Пригодны к употреблению в любом виде. Ананас – кладезь энзима бромелайна. Способствует быстрому перевариванию белка, а также уменьшает мышечные боли после тренировки. Оленина – много белка и витамина В12, который помогает переработать этот самый белок. Скумбрия – источник омега-3 жирных кислот. Препятствует процессу переваривания мышечного белка, до поры, пока нужный белок не попадет в организм извне. Огурец – в кожуре огурца находятся вещества, входящие в состав соединительных тканей организма. Натуральный йогурт – отличный стимулятор пищеварения, так как содержит кисломолочные бактерии. Пищеварение должно быть в норме, чтобы усваивать большое количество белка. Куркума – помогает мышцам восстанавливаться после микротравм. Кроме того, способствует образованию и росту новых клеток. Имбирь – сильное природное обезболивающее (особенно для мышц). Действует не хуже аспирина. Кофе – содержащийся в нем кофеин повышает работоспособность во время тренировки. Говядина – лидер среди всего мяса по содержанию аминокислот. В говядине есть креатин, который увеличивает мышечную массу, одновременно уменьшая жировую прослойку. Гречка – богата аминокислотами, укрепляет кровеносные сосуды, содержит меньше углеводов, чем в остальных кашах. Шоколадное молоко – источник кальция необходимого для костей. Кроме того, цельное молоко средство против мышечной боли. Яйцо – содержит много белка и витамина D. Но употреблять не более 10 штук в неделю. Тунец – чистый, стопроцентный белок без лишних добавок. Чередовать со стейком. Пастила – пожалуй, самый оптимальный вариант среди десертов. Минимум калорий и жира, хорошее содержание белка. Папайя – как и ананас, способствует расщеплению в организме белка. Кунжутная халва – источник цинка, необходимого для синтеза белка и роста клеток. Миндаль – в нем находится легкоусвояемая форма витамина Е. Съедать нужно не более двух пригоршней в день. Вишневый сок – очень хороший природный анальгетик. Рекомендуется пить его даже после похмелья. Кресс-салат - большое содержание витамина С и железа, элемента необходимого для мышц. Спаржа – лидер по содержанию белка среди овощей. Также содержит калий, цинк, клетчатку. Пророщенная пшеница – содержит хром (нужен клеткам для усвоения глюкозы). К тому же в ней есть аминокислоты для лучшего притока крови. Продается в отделах диетического питания. Паста – источник углеводов потраченных во время тренировки. Индейка – содержит столько же фосфора, что и рыба, минимум жира, содержит до 50% белка от общего веса. Сельдь- чемпион по содержанию креатина. Чечевица – на 26% состоит из белка, а также полно цинка и железа. Сладкий перец – очень много витамина С (особенно в семечках). Чем краснее перец, тем больше витамина. Спирулина – зеленая водоросль. На 65% состоит из протеина. Также полно бета-каротина - вещества, для восстановления мышц. Минеральная вода без газа – во время тренировки происходит большая потеря воды. Мышцы состоят на 80% из нее, так что, она очень необходима.

Финские ученые по результатам масштабного исследования с участием 26 тысяч курящих мужчин пришли к выводу, что употребление продуктов, богатых магнием, препятствует развитию ишемического инсульта, пишет МЕДэксперт. Наблюдение за участниками велось в течение 13,5 года. Проанализировав данные, ученые выяснили, что у мужчин, употреблявших наибольшее количество магния риск ишемического инсульта был на 15% ниже, чем у тех, кто употреблял наименьшее его количество. При этом частота развития геморрагического инсульта была одинаковой в обеих группах. Богатым источником магния ученые назвали цельнозерновые продукты. Кроме того, этот микроэлемент содержится в таких продуктах как орехи, семечки, чернослив, морская капуста и зеленые овощи.

Польские исследователи из Ягеллонского Университета в Кракове (Jegiellonian University, Krakow) пришли к выводу: употребление хотя бы одного сырого яблока в день поможет снизить риск развития колоректального рака (рака толстой и прямой кишки), сообщает ZdravoЕ. А соавтор исследования, доктор Элисон Росс (Dr. Alison Ross), добавляет, что ежедневное употребление двух и больше яблок снизит риск развития данного заболевания практически вдвое. Глава исследовательской группы, доктор Рейчел Топмсон (Dr. Rachel Thompson), говорит: "Употребление других овощей и фруктов никогда не давало положительных результатов в борьбе против колоректального рака. Но проведенное исследование показало, что добавление всего 1 яблока в ежедневный рацион позволит снизить риск развития данного типа рака на 35%. А употребление 2-х и более яблок снизит риск развития рака прямой кишки на целых 50%". Эксперты настоятельно рекомендуют добавить в ежедневный рацион или к диете каждого человека употребление яблок, которые так богаты не только полезными волокнами, но и витаминами и минералами.

Исследователи из Университета имени Тафтса в США (Tufts University, USA) выяснили, что так называемые низкокалорийные продукты, продаваемые в супермаркетах и ресторанах, на самом деле содержат намного больше калорий, чем написано на этикетке, передает ZdravoЕ. Эксперты измерили энергетическую ценность 29 низкокалорийных продуктов и установили, что все они содержат на 18% больше калорий, чем написано на упаковке. А измерение энергетической ценности 10 замороженных продуктов показало, что они содержат на 8% больше калорий. Глава исследовательской группы, доктор Сьюзан Робертс (Dr. Susan B.Roberts), говорит: "Данное исследование показало, что энергетическая ценность продуктов, которые предлагаются ежедневному потребителю, не соответствует надписям на упаковках самих товаров. Употребление таких продуктов может привести к ожирению. И по предварительным подсчетам, набор лишнего веса может составлять около 10 килограммов ежегодно". Эксперты обеспокоены таким положением вещей: ведь теперь сложно будет придерживаться диет, которые требуют тщательного подсчета употребляемых калорий для сохранения здоровья человека в норме.

Очень часто, уже насытившись, мы никак не можем остановиться, и продолжаем поглощать всякие вкусности, несмотря на то, что пища больше не идет нам на пользу, и, скорее всего, останется с нами в виде лишнего веса. Ученые из США считают, что гормон голода вызывает импульс, побуждающий нас есть, даже если мы не голодны, передает Здоровье Украины. Почему люди продолжают есть, когда их желудок уже набит едой? Новое исследование на мышах показало, что за это может нести ответственность гормон голода, который заставляет нас продолжать жевать. «Мы выяснили, что в некоторых ситуациях мы не можем сопротивляться желанию находить и съедать всякие вкусности, даже если мы не голодны. И на это нет никаких причин, кроме той, что так нам говорит наш мозг», – рассказал доктор Джеффри Зигман (Jeffrey Zigman), профессор медицины и психиатрии в университете Техаса и соавтор исследования. Исследователи изучали действие гормонов, проводя эксперименты над мышами, для того, чтобы выяснить, как меняются пищевые предпочтения после различных доз гормона грелина. В ходе одного эксперимента мыши, получившие грелин, предпочитали находиться в помещении, где их раньше кормили жирной пищей. Другие мыши, не подвергавшиеся воздействию грелина, не проявляли никаких предпочтений. «Мы считаем, что грелин заставил мышей искать жирную пищу, поскольку у них в памяти остались воспоминания о полученном при ее поглощении удовольствии, – отметил доктор Марио Перелло (Mario Perello), автор работы.- Не важно, была ли комната пуста. Она по-прежнему ассоциировалась у животных с полученным удовольствием». Согласно исследователям, мозг человека и мышей одинаково реагирует на процесс получения удовольствия. В перспективе ученые хотят выяснить, каким образом мозг регулирует действие гормона. Результаты работы были опубликованы в он-лайн издании журнала Biological Psychiatry.

Некоторые приправы для придания продуктам копченого вкуса вредны для здоровья человека Европейское ведомство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) сообщило, что некоторые из приправ, которые используются для придания копченого аромата мясу, рыбе и сыру, могут быть ядовитыми для людей, пишет ВВС. Сотрудники EFSA изучили 11 приправ, которые используются при копчении продуктов питания в странах Европейского союза. Оказалось, что несколько приправ близки к уровню содержания вредных веществ, которые могут нанести вред здоровью людей, употребляющих копченые продукты, сообщили эксперты. Европейское ведомство по безопасности пищевых продуктов собирается пересмотреть ароматические приправы для получения копченого вкуса и составить список безопасных для использования в пищу. Приправы для получения копченого вкуса являются альтернативой традиционного копчения продуктов. Специалисты утверждают, что альтернативный способ получения копченых продуктов намного безопаснее для здоровья человека, чем традиционное копчение. Однако необходимо лучше изучить все ароматические компоненты, чтобы копченые продукты питания не несли риск для здоровья потребителей, считают специалисты.

Люди, которые регулярно едят продукты с высоким содержанием соли и пьют подслащенные газированные напитки, испытывают быстрое снижение почечной функции. К такому выводу пришли нефрологи Женской больницы Бригхема, проанализировавшие в течение 11 лет влияние натрия и газированных напитков на работу почек среди 3 тысячи человек, пишет l.ua. Соленые продукты и сладкая кола в больших количествах способствовали прогрессивному повреждению почек, доказали врачи. Установлено, что две или более порции искусственно подслащенной газировки в день двукратно ухудшают работу почек, а завышенные уровни натрия в рационе питания приводят к развитию почечных болезней...

Как утверждают индийские кулинары и доктора, найден рецепт самой полезной для здоровья пищи. Его разработал повар из Индии Гурпарит Байнс, передает Weekly.UA. Блюдо называется «Карри из курицы с голубикой и рисом с ягодами годжи». По данным Daily Mail, в нем использованы традиционные ингредиенты, которые веками использовались в восточной кулинарии и медицине. Они защищают человека от множества недугов – начиная от рака и болезни Адбцгеймера и заканчивая вирусными инфекциями. По уверению повара, это блюдо содержит столько же полезных для здоровья антиоксидантов, сколько 23 тарелки шпината, 23 грозди винограда или 9 порций капусты брокколи. Голубика, входящая в состав «Карри…», защищает от рака и препятствует накоплению амилоидных бляшек в мозге. Ягода годжи, растущая в Гималаях, богата витаминами A, C и железом, специи, которыми приправлено блюдо, имеют антибактериальный и антивирусный эффект, чили уменьшает боли, а куркума помогает сохранять здоровыми сердце, мозг и суставы. А куриное мясо содержит мало жира и считается самым доступным по цене.

Ученые выяснили, что у тех, кто употребляет в пищу гранат, снижается риск развития рака молочной железы. Оказалось, что в гранатовом соке содержатся эллаготанины, которые снижают выработку эстрогена, тем самым блокируя рост раковой опухоли. Гранат помогает предотвратить рак молочной железыУченые обнаружили в плодах граната вещество, которое может сыграть ключевую роль в блокировании роста злокачественной опухоли молочной железы. Уже сейчас исследователи не сомневаются, что те, кто ест достаточно граната, лучше защищены от болезни, чем те, кто его не ест, и, вполне вероятно, что сделанные ими выводы будут способствовать созданию эффективного лекарства от рака. Тезисы этой научной работы были опубликованы в журнале Cancer Prevention Research, который издает Американская ассоциация по исследованию рака. Лабораторные исследования показали, что гранатовый сок содержит, так называемые, эллаготанины. Они блокируют выработку эстрогена, который стимулирует рост раковых клеток. Пока что экспертам не удалось определить, какое именно количество эллаготанинов дает выраженный противораковый эффект, поэтому они не могут сказать, можно ли получить их достаточное количество при помощи одной лишь сбалансированной диеты или необходимо создание специальных препаратов. Доктор Гэри Стоунер (Gary Stoner), профессор кафедры внутренней медицины университета штата Огайо, сказал: «Для достижения эффекта, который получили исследователи, необходима достаточно большая концентрация эллаготанинов. Нам пока неизвестно, можно ли получить такую концентрацию в крови человека или животных, так как эллаготанины, содержащиеся в продуктах питания, не очень хорошо усваиваются». Он отметил, что результаты исследования выглядят многообещающе, и он считает перспективным продолжать работу в этом направлении. Доктор Стоунер полагает, что уже на данном этапе смело можно советовать людям пересмотреть свой рацион и увеличить потребление граната. Врач-онколог Пауэл Браун (Powel Brown), руководитель отделения профилактики рака в онкологическом центре при Техасском университете, заметил: «Для того, чтобы разобраться в том, какую опасность и какую пользу для здоровья несет гранатовый сок, необходимо множество дополнительных исследований его активных компонентов и их комбинаций».

Многие люди жалуются, что выпить рекомендованное количество жидкости на протяжении дня им не под силу. Некоторые просто ленятся подняться из-за рабочего стола за стаканом воды, другие же и вовсе забывают о том, что нужно попить, передает ZdravoЕ. Исследователи из Калифорнийского Университета в Сан-Диего (The University of California, San Diego) напоминают: организм человека на 50%-60% состоит из воды, и пополнять ее запасы нужно регулярно. В среднем рекомендуется пить не менее 8 стаканов жидкости в день, в зависимости от выполняемых человеком упражнений или диеты, которой он придерживается. Чтобы разнообразить виды употребляемой жидкости, эксперты предоставили список напитков, которые можно пить на протяжении всего дня: Вода. Чтобы принести максимум пользы, вода должна быть либо теплой, либо комнатной температуры. Чтобы разнообразить вкус, можно добавить в нее лимон. Травяные чаи. Мятный или ромашковый чай отлично подходят для ежедневного употребления. Более того, они улучшают пищеварение и снижают риск образования тромбов. Также можно пить зеленый чай. Овощные соки. Эти полезные напитки не только пополняют организм жидкостью, но и насыщают необходимыми витаминами. Однако следует избегать употребления консервированных соков. Лучше всего пить свежевыжатые соки из сельдерея, огурца, моркови и других овощей. Фруктовые коктейли. Отличное решение в начале дня! Свежие и замороженные фрукты, протеиновый порошок и молоко - вот основные ингредиенты данного напитка. Более того, фруктовые коктейли заряжают человека энергией, что позволяет ему быть бодрым и работоспособным на протяжении всего дня. Фруктовые соки. Помните только, что их следует выбирать осторожно, потому что в стакане сока содержится больше сахара, чем в свежем фрукте. Если же все-таки хочется выпить сок, а не съесть фрукт целиком, выбирайте по-возможности несладкие фрукты. Кофе без кофеина. Конечно, это не самый полезный вид питья. Но без сахара и с добавлением молока этот напиток может неплохо разнообразить день. После можно выпить стакан воды.