Люди с низким жизненным уровнем, потребляют больше сахара

Диетологи США сделали вывод, что пищу с повышенным содержанием сахара, в довольно больших количествах потребляют бедные слои населения. К такому результату пришли исследователи после изучения питания более 30 тысяч человек. По оценкам экспертов, в настоящее время, средний американец потребляет примерно на одну шестую больше сахаров, чем это необходимо, а полученные в ходе исследования данные о взаимосвязи пищевых предпочтений к уровню материального благосостояния и образованию поможет определить: кто именно оказывается в группах риска, пишет "Dietolog". Сейчас Американское здравоохранение включает диету, с пониженным содержанием сахаров, в список первоочередных задач в борьбе с эпидемией ожирения американской нации.

Вопросы, ответы, комментарии