Гиперинтенсивность белого вещества головного мозга на магнитно-резонансной томографии (МРТ) часто указывает на повреждение мелких сосудов мозга. Новое исследование выявило, что средиземноморская диета уменьшает интенсивность...

Потребление 2100-6000 калорий в день удваивает риск ослабления памяти и приводит к незначительному снижению интеллекта у людей старше 70 лет...

Зависимость от кофе вынуждает профессора из Гарварда говорить о том, что люди скоро будут вдыхать кофеин. Критики отвечают, что новый продукт рискован...

Когда речь заходит о диетах, то в меню не находится места выпечке. Ученые из Тель-Авива изобрели особый десерт, который является сбалансированным завтраком на 600 калорий. Он включает нужные белки и углеводы, заодно - помогает сбрасывать вес...

Первое исследование, изучающее влияние картошки на артериальное давление, показало, что две небольшие порции фиолетового картофеля снижают уровень давления примерно на 4%, не вызывая увеличение веса...

Азиатские женщины, которые потребляли в среднем по 200 миллиграммов или больше кофеина в день, что равноценно двум чашкам кофе, имели повышенный уровень эстрогена по сравнению с женщинами, которые потребляли меньше кофеина...

Новое исследование показывает, увлекательные и неожиданные молекулярные содействия нейронов мозга, которые регулируют аппетит. Открытие может привести к созданию терапевтических методик для лечения ожирения и нарушения...

Ученые из Университета Дэвиса оценили влияние орехов на рост рака. Грецкие орехи тормозили рост опухолей у мышей, генетически запрограммированных на рак простаты...

Пища, жаренная на оливковом или подсолнечном масле, не повышает риск болезнью сердца или преждевременной смерти, говорится в статье, опубликованной в British Medical Journal...

Выпивая три чашки черного чая в день, можно значительно снизить артериальное давление. Ученые Университета Западной Австралии обнаружили, что черный чай снижает систолическое и диастолическое...

Новые опыты на животных показали, что употребление какао помогает предотвратить повреждения кишечника, связанные с окислительным стрессом, в том числе канцерогенез...

Новаторское исследование, проведенное в больнице Окленда Детского научно-исследовательского института старшим научным сотрудником Елизаветой Тейл, доказало наличие двух независимых механизмов усвоения железа из пищи, которая...

Новое исследование Университета Упсалы (Швеция) показывает, что конкретный регион мозга, который способствует ощущению аппетита человека, сильнее активизируется в ответ на пищу после одной ночи недостаточного сна...

Люди, которые едят много пищи, богатой магнием, в частности, листовых овощей, орехов, бобов, реже страдают инсультами - к такому выводу пришли авторы международного исследования, охватывающего 250 тысяч человек...

Питание вне дома и потребления высококалорийных продуктов может способствовать избыточному получению калорий и увеличению веса. Новое исследование, результаты которого появились в номере Журнала питание и поведение, показывает...

Десятки исследований, многие из которых проводились Гарвардской школой общественного здравоохранения, показали, что обезжиренные диеты ничем не лучше для здоровья, чем питание с умеренным или высоким содержанием жира. А для многих...

Индийские ученые в который раз повторяют: употребление клетчатки — путь к здоровью. Они оценили результаты исследований, проведенных на протяжении последних нескольких десятилетий по всему миру, и теперь предполагает...

Виноград может замедлить или предотвратить наступление возрастной дегенерации желтого пятна — болезни, приводящей к слепоте а старости. Результаты нового исследования, опубликованного в журнале Free Radical, говорят об антиоксидантных...

Январь становится поводом для начала новой и здоровой жизни. Кто-то клянется начать делать зарядку, кто-то меняет пищевые привычки...

Американские ученые, опираясь на проведенное исследование, назвали самые полезные продукты 2012 года, сообщает РИА Новости...