Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

Детское питание

Витаминный календарь для детей

Витаминный календарь для детей

Витаминный календарь для детей поможет разобраться, как составить меню ребенка в зависимости от сезона. Роль витаминов для здоровья и нормального развития ребенка неоспорима. Они регулируют обмен веществ, процессы кроветворения, необходимы для поддержки иммунитета, формирования скелета, мышц и органов. Полноценный рост и развитие ребенка возможен только при условии, что детский организм получает достаточное количество витаминов.

Например, витамин А отвечает за процесс формирования зубов и костей, за состояние зрения. Витамины группы В поддерживают функцию мозга, регулируют работу нервной системы, обеспечивают нормальный аппетит и рост. Витамин С также важен для костей и зубов ребенка, для укрепления иммунитета и профилактики кровоточивости десен.

 

Витамин D способствует усваиванию кальция и участвует в формировании костей. Витамин Е поддерживает оптимальный углеводный обмен в организме ребенка.

Натуральным источником витаминов является питание, в частности, свежие овощи и фрукты. А витамин D образуется в организме под воздействием солнечного света. Но доступ к этим природным источникам в разные сезоны года отличается. Например, осенью и зимой солнечные дни бывают не так часто, а к весне запас витаминов в овощах и фруктах значительно уменьшается. Как обеспечить ребенка всеми необходимыми витаминами, независимо от времени года? В этом поможет витаминный календарь для детей.


Витаминный календарь для детей
Зимние витамины для детей

Традиционными фруктами в детском рационе зимой являются яблоки, цитрусовые, бананы.

В холодное время года особую актуальность для детского организма имеет витамин С. Самыми популярными источниками этого витамина в холодный период являются цитрусовые. Поскольку апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны созревают в конце осени, то к зиме они не успевают утратить полезные вещества.

«Минус» цитрусовых в том, что они могут вызвать аллергическую реакцию, особенно у детей. Поэтому нельзя давать их ребенку до 1 года. Позже можно вводить в детский рацион постепенно, начиная с небольших долек, чтобы убедиться в отсутствии аллергии.

Другими источниками витамина С являются шиповник, киви и черная смородина (замороженные в сезон ягоды).

В бананах витамина С намного меньше, но зато они богаты каротином, который в организме преобразуется в витамин А, и калием. Яблоки – самый привычный фрукт наших широт. Их вводят в детский прикорм одним из первых. К зиме яблоки утратили часть витаминов, поэтому их желательно давать ребенку регулярно. Выбирайте зеленые яблоки. Они содержат на 25% больше витамина С, чем красные и желтые. Также яблоки богаты витаминами А, B1, B2, B5, железом, магнием и калием.


Витаминный календарь для детей
сухофрукты

Не забывайте о сухофруктах: сухих яблоках, грушах, изюме, кураге, черносливе. Эти продукты представляют собой поливитаминные комплексы.

Доступными источниками витаминов в зимних овощах являются картофель, белокочанная капуста, морковь, лук, чеснок, свекла. Из картофеля организм малыша получает витамин С, витамины Е, РР, К и фолиевую кислоту. Больше всего витаминов сохраняется в запеченном картофеле, а меньше - в отварном. Капуста - кладезь витаминов А, С, биофлавоноидов и клетчатки. Морковь — всем известный источник витамина А. Лук, чеснок известны иммуномодулирующими свойствами.

Источником витамина D в «пасмурный» сезон являются яйца, рыба, рыбий жир. Хороший источник витаминов группы В и селена – крупы.



Весенние витамины

В начале весны дети склонны к разнообразным заболеваниям. Ведь к этому времени в иммунитет успевает ослабнуть, образуется сезонный недостаток витаминов.

Меню ребенка в этот период должно содержать достаточно овощей и фруктов (морковь, капуста, свекла, цитрусовые, киви, яблоки, бананы). В ежедневном рационе обязательно должны быть рыба, мясо, молочные продукты, крупы.

Посоветуйтесь с педиатром, какие мультивитаминные комплексы можно давать ребенку в этот период года, чтобы поддержать иммунитет.


Витаминный календарь для детей
Как запастись витаминами летом?

Лето – самое время пополнить запасы витаминов в организме ребенка. Поэтому на столе каждый день должны быть свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень.

В этот период почти все растительные продукты богаты витамином С. Витамины A, K, PP, фолиевая кислота содержатся в плодах красного и желтого цвета.

Летом ребенок интенсивно растет. Потому на детском столе обязательно должно быть много продуктов, богатых кальцием (молоко, творог, йогурт, сыр, рыба). Как уже говорилось, для усвоения кальция нужен витамин D, который синтезируется в организме под воздействием солнечных лучей. Поэтому летом малышу нужно много бывать на свежем воздухе в солнечную погоду.

Особенность жаркого времени года – плохой аппетит. Летом в меню обычно меньше продуктов животного происхождения (мясо, печень, рыба, яйца, молоко). Но в детском рационе они должны быть обязательно, поскольку являются источниками витаминов группы В и Е.


Витаминный календарь для детей


Витамины для осени

Осенью наиболее важными витаминами для ребенка являются витамины А, С и группы В. Основными источниками витамина А являются морковь, болгарский перец, тыква, петрушка, яблоки, абрикосы, дыни, персики, брокколи. Эти овощи и фрукты в изобилии есть в осенью.

В осенний период многие, включая детей, подвержены стрессам и неврозам. Чтобы укрепить нервную систему ребенка, в его рационе должен присутствовать витамин В1 (тиамин). Кроме того, он улучшает работу пищеварительной системы. К продуктам-источникам этого витамина относятся проросшие зерна пшеницы, отруби, печень, фасоль, картофель, горох, свиная печень.

Полноценное питание с учетом витаминного календаря для детей, и прогулки на свежем воздухе помогут ребенку расти здоровым. Но в некоторых случаях рацион ребенка не может полностью удовлетворить его потребность в витаминах. Например, если малыш недавно переболел, или какие-то продукты ему запрещены. В этом случае врач назначит ему прием поливитаминных препаратов.

Не стоит покупать аптечные витамины без консультации с врачом. Во-первых, вы не знаете, каких именно витаминов не хватает вашему малышу, а во-вторых, выбор этих препаратов зависит от возраста ребенка.

Источник. likar.info
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

5 продуктов для укрепления иммунитета ребенка
5 продуктов для укрепления иммунитета ребенка

В условиях карантина и коронавирусной пандемии нужно обращать особое внимание на питание ребёнка. Существуют продукты, способные укрепить его иммунитет...

Что делать, если особенный ребенок плохо ест?
Что делать, если особенный ребенок плохо ест?

Правильное питание — огромная проблема для большинства родителей детей с задержкой или особенностями развития. И в то же время, разнообразное питание — это ключ к здоровью ребенка. Что же делать, если особенный...

«Секретный» компонент грудного молока
«Секретный» компонент грудного молока

С первых дней жизни иммунитет ребенка обеспечивает грудное молоко. Но какой из его компонентов отвечает за развитие иммунитета? Какой «секрет» грудного молока был раскрыт учеными...

Диета при поносе
Диета при поносе

С диареей может столкнуться каждый. И потому необходимо знать, как помочь своему организму справиться с этой проблемой. Когда бы ни возникла диарея, и независимо от того по какой причине...

Питание и здоровье Гастроэнтерология и гепатология Диеты
Витамин А в питании вашего ребенка
Витамин А в питании вашего ребенка

Витамин А занимает особое место в развитии детей. Этот витамин отвечает за слаженную работу сетчатки, повышает иммунитет, ослабляет последствия ряда инфекционных заболеваний...

Как отучить ребенка от сладкого: 6 простых шагов
Как отучить ребенка от сладкого: 6 простых шагов

В Англии началась кампания по ограничению приемов пищи в течение дня. Интересно, что ограничивать будут детей. Малышам теперь положено перекусывать до 2-х раз в день и не более 100 калорий каждый. Так британцы решили уменьшить...

10 полезных рецептов для малышей от 1 года до 3х и старше
10 полезных рецептов для малышей от 1 года до 3х и старше

Для того, чтобы ребенок был здоровым, его нужно правильно кормить. Но часто дети не желают есть полезную еду, и требуют то, что ярче, в красивой упаковке, то, что ест папа. Привить вкус к здоровой еде можно с раннего детства...

Питание ребенка во время болезни
Питание ребенка во время болезни

Чтобы организм поборол вирус, и малыш быстрее пошел на поправку важно во время болезни обеспечить ему правильное питание. Родители очень переживают, когда во время болезни ребенок отказывается кушать...

Правильный завтрак спасает от кариеса
Правильный завтрак спасает от кариеса

Что нужно для того, чтобы иметь здоровые зубы? Регулярно чистить их и пользоваться хорошей зубной пастой? Безусловно. Но, как показали американские ученые, не меньшую роль играет… правильный режим питания...

Здоровый ребенок
Топ 5 завтраков для детей
Топ 5 завтраков для детей

Не знаете, чем кормить ребенка на завтрак? Узнайте о пятерке самых полезных завтраков для ваших детей, и как их приготовить...

Хронические расстройства питания у детей: насколько все серьезно?
Хронические расстройства питания у детей: насколько все серьезно?

Хронические расстройства питания у детей (дистрофии) – результат недостаточного либо избыточного поступления и/либо усвоения питательных веществ. Эти заболевания характерны для детей раннего возраста...

Питание детей старше 3 лет
Питание детей старше 3 лет

Как и чем кормить дошкольника, чтобы он хорошо развивался, а главное, полюбил здоровую еду?  По оценкам ВОЗ, в мире более 161 миллиона детей в возрасте до пяти лет отстают в росте...

Аллергия у детей. Как кормить маленького аллергика?
Аллергия у детей. Как кормить маленького аллергика?

Аллергия у ребенка — такая же распространенная проблема, как простуда зимой. Да, и у самых маленьких детей бывает аллергия. Мало того, именно в первые месяцы жизни она может проявиться такими серьезными...

Питание школьника: ТОП-5 полезных завтраков и обедов с собой
Питание школьника: ТОП-5 полезных завтраков и обедов с собой

Скоро 1 сентября – самое время подумать о меню для школьника. Предлагаем вам рецепты полезных завтраков для ваших школьников и идеи для «тормозков», которые можно дать ребенку с собой в школу...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ