Что делать, если здоровая пища вызывает вздутие живота?

Вы стараетесь питаться только здоровой пищей и качаете пресс, но у вас все равно выпирает живот? Оказывается, очень часто вздутие живота после еды возникает при неправильном сочетании или злоупотреблении даже самыми полезными продуктами.
Полезные продукты питания, от которых выпирает живот

Бесспорно, молоко и молочные продукты, растительная клетчатка являются частью здорового рациона. Но именно эти полезные продукты питания могут стать причиной метеоризма - скопления в кишечнике избыточного количества газов. В результате ваш живот выпирает, даже если вы регулярно занимаетесь спортом.

Спазмы и расстройство желудка, вздутие живота после молочной еды обычно беспокоят людей с непереносимостью лактозы. Но даже если вы не относитесь к этой категории, употребление молока и молочных продуктов будет приводить к большему скоплению газов, чем употребление другой пищи.

Растительная клетчатка, которой богаты отруби, орехи, бобы, капуста, яблоки и другие овощи и фрукты, помогают контролировать вес и уровень холестерина и являются профилактикой запоров. Но часто именно продукты с клетчаткой становятся причиной вздутия живота после еды, если их слишком много в вашем рационе.

Как есть молочку, чтобы избежать вздутия живота после еды?

Отказываться от таких полезных продуктов питания не надо. Просто употребляйте молоко и молочные продукты самостоятельно, не смешивая их с другими. Допустимо сочетать молочные продукты с кашами, если вы не ощущаете никакого дискомфорта после такой еды.

Если вы страдаете непереносимостью лактозы, то молоко и молочные продукты можно заменить соевыми аналогами.
Разумный баланс продуктов с клетчаткой

Взрослому человеку рекомендуется употреблять 20-35 г клетчатки в день. Содержание клетчатки в продуктах можно узнать из таблицы.

Полезные продукты питания, от которых выпирает живот

Для предотвращения вздутия живота после еды с богатым содержанием растительной клетчатки:

• Ограничьте потребление крестоцветных овощей (белокочанная капуста, брокколи, брюссельская и цветная капуста). Ешьте эти овощи в сочетании с белковыми продуктами и полезными жирами
• Добавляйте в блюда из крестоцветных овощей такие специи как лавровый лист, розмарин, имбирь
• Ешьте фрукты и бобовые отдельно от других продуктов. Фрукты рекомендуется кушать не ранее, чем через 2 часа после или 1 час до еды
• Старайтесь не сочетать овощи с фруктами, в том числе и с заправками из цитрусовых соков
• Ешьте орехи отдельно от других продуктов и через пару часов после основного приема пищи
• Пейте воду после каждого приема пищи. Вода предотвращает затвердение клетчатки и ее застревание в кишечнике.

Кроме того, сократите употребление продуктов, усиливающих процессы брожения в кишечнике. Это черный хлеб, квас, сахар, сладкая и дрожжевая выпечка, быстрые углеводы (макароны из белой муки, белый хлеб, манка, пшено, белый рис).

Выпирает живот: а вдруг это болезнь?

Если вы подкорректировали свой рацион, а вздутие живота (после еды и не только) все равно сохраняется, возможно, это симптом какого-либо заболевания.

Нередко вздутие, тошнота, боль в животе, которые не проходят после изменения диеты, указывают на воспалительное заболевание органов пищеварения. Чаще всего это энтерит, колит, холецистит, панкреатит. Если вы замечаете у себя эти симптомы, рекомендуем вам как можно быстрее обратиться к врачу-гастроэнтерологу, чтобы выяснить истинную причину вздутия живота.

Вопросы, ответы, комментарии