Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Инфекционные болезни

Какие продукты употреблять, когда болен гриппом

Какие продукты употреблять, когда болен гриппом

«Противогриппозная» диета

Недавно Американская ассоциация диетологов опубликовала перечень продуктов, которые могут оказать благотворное влияние на организм человека в разгар эпидемии гриппа. В него вошли: черная смородина, нежирная свинина, грейпфрут, брюссельская капуста, йогурт, картофель, макаронные изделия из цельной пшеницы и орехи кешью. А каковы рекомендации диетологов в отношении «противогриппозного» питания?

 

Рациональное питание — один из самых эффективных способов профилактики гриппа. Прежде всего нужно заботиться о том, чтобы повысить устойчивость организма к воздействию вируса. Для этого следует употреблять как можно больше продуктов, обладающих антиоксидантными свойствами, то есть содержащих витамин С, Е и минерал селен. Найти их можно в натуральных, не подвергавшихся тепловой обработке овощах и фруктах. В среднем их нужно употреблять 500–600 г в день. Не следует считать, что это по карману только богатым — думаю, квашеную капусту, морковные и свекольные салаты могут позволить себе все. Хорошо, если человек будет съедать хотя бы 2 яблока среднего размера в день. Мясо не обладает антиоксидантными свойствами, но оно является источником белка, который идет на построение иммунных комплексов организма. Поэтому рекомендуется употреблять примерно 70 г белка в сутки (в 100 г мяса содержится около 17–18 г белка, примерно столько же его и в 100 г рыбы). Мы советуем отдавать предпочтение рыбе, лучше морской, и морепродуктам, которые к тому же содержат йод.

 

В день необходимо употреблять примерно 2,5 л жидкости. Это может быть негазированная вода хорошего качества, любые чаи, но зеленый предпочтительнее, соки, причем лучше пить не концентрированные, а разбавленные минеральной водой. За 1 час до сна желательно выпить нежирный кефир или несладкий йогурт. Это улучшит функцию микрофлоры кишечника. У большинства людей она нарушена, что снижает устойчивость к воздействию вирусов. Большое значение имеет и кратность приема пищи. Рекомендуется делить трапезу на 4 приема, а не утром проглотить что-нибудь, «на бегу», а вечером уже максимально «загрузиться».

 

Стрессы, психоэмоциональные нагрузки, микроклимат в помещении, экологическая ситуация также могут способствовать уязвимости организма и снижению барьера устойчивости к воздействию вируса гриппа, и это тоже нужно учитывать. Если человек все-таки заболел, в течение первых 4–5 дней заставлять его усиленно питаться не стоит. Для уменьшения выраженности интоксикации организма нужно употреблять продукты, улучшающие выделительную функцию кишечника, почек и желчного пузыря. Рекомендуется обильное (до 3 л в сутки) питье, свежие овощи и фрукты. Питание во время болезни должно быть дробным, до 5–6 раз в день, маленькими порциями — не более 300 г.

 

Переедать не следует, так как ферментативная активность пищеварительного тракта снижается, и пища плохо переваривается. Для регуляции деятельности кишечника включайте в диету хлеб с пищевыми волокнами или отрубями. Рекомендуются блюда из капусты, кабачков, моркови, тыквы, картофеля.

 

Витамины С и Р укрепляют стенки кровеносных сосудов. Поэтому будут полезны продукты, богатые и тем и другим витамином — шиповник, черная смородина, черноплодная рябина, лимоны. Витамин А и каротин способствуют регенерации эпителия дыхательных путей, поэтому при повышенной температуре тела желательно употреблять содержащие их продукты — морковь, апельсины, петрушку, курагу, облепиху, а в дальнейшем присоединять и продукты животного происхождения — говяжью печень, печень трески, сливочное масло, сливки, твердый сыр, яйцо, жирные сметану и творог.
Из рациона следует исключить жареные, жирные, острые, соленые и маринованные блюда. Пища должна быть не горячей и не холодной, а теплой.

 

 

Используемые лекарства
(по назначению врача)

 

Зероколд-П

Источник. РА - Журнал “Фармацевт практик” 2-2007 (2)
Информация. med-practic.com
Авторские права на статью (при отметке другого источника - электронной версии) принадлежат сайту www.med-practic.com
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Возникли трудности с потенцией: коронавирус влияет на эндокринную систему мужчин
Возникли трудности с потенцией: коронавирус влияет на эндокринную систему мужчин

Коронавирус оказался гораздо коварнее, чем можно было ожидать. Уже не раз отмечалось, что он оказывает негативное влияние на сосуды и может делать кровь гуще...

Эксперт рассказала, как пробиотики могут усилить защиту от «омикрона»
Эксперт рассказала, как пробиотики могут усилить защиту от «омикрона»

Типичные симптомы штамма «омикрон» отличаются от того, на что жаловались при заражении коронавирусом раньше. В январе MedikForum уже писал о них: чаще всего заболевшие сталкиваются с першением и болями...

«Он вообще другой»: российский врач заразился омикрон-штаммом и описал симптомы
«Он вообще другой»: российский врач заразился омикрон-штаммом и описал симптомы

Россию вслед за западными странами вот-вот накроет омикрон-штамм. Какие у него симптомы и чем он опасен? Об этом рассказал в Facebook врач-реаниматолог Михаил Чуйко, который заразился коронавирусом...

Патогенетическая терапия против пандемии
Патогенетическая терапия против пандемии

Наряду с повсеместно проводимой вакцинацией, направленной на создание устойчивого иммунитета к COVID-19, огромная роль сегодня отводится современным методам терапии, позволяющим добиваться максимально...

6 важных вопросов о вакцинации от коронавируса, на которые надо знать ответ каждому
6 важных вопросов о вакцинации от коронавируса, на которые надо знать ответ каждому

Вакцинация от новой коронавирусной инфекции - это способ наконец-то побороть заразу. парализовавшую мир на полтора года. Однако у людей до сих пор остаются вопросы о проведении данной медицинской...

Этот фактор в 82 раза повышает риск заражения COVID-19 после прививки
Этот фактор в 82 раза повышает риск заражения COVID-19 после прививки

Новое исследование в журнале Transplantation показало, что у некоторых людей риск заражения COVID-19 после вакцинации значительно выше. Речь идет о людях, которым была выполнена трансплантация...

Covid-19 при беременности: акушер-гинеколог МЦ «Наири» Карине Саркисян. nairimed.com
Covid-19 при беременности: акушер-гинеколог МЦ «Наири» Карине Саркисян. nairimed.com

Риск пренатальной вертикальной передачи очень низок, а передача через грудное молоко маловероятна.

Всем беременным женщинам следует придерживаться рекомендаций Центра по Контролю Заболеваний...

Беременность, роды Перинатология, акушерство и уро-гинекология
Три органа, в которые может проникать коронавирус
Три органа, в которые может проникать коронавирус

В первые месяцы пандемии коронавируса специалисты заметили, что инфекция способна проникать не только в лёгкие, а в другие органы. Науке уже известны случаи, когда очаг заболевания находили у пациентов в кожных...

5 вопросов о коронавирусе, ответы на которые вы точно хотите знать
5 вопросов о коронавирусе, ответы на которые вы точно хотите знать

Тема коронавируса за последний год обсуждалась вдоль и поперек. Кажется, что нет вопроса, ответа на который мы до сих пор не знаем. Хотя на самом деле есть множество тонкостей, в которых плавают даже врачи. Ведь инфекция - новая...

Эксперт: паразиты в печени - тяжелый, но не безнадежный случай
Эксперт: паразиты в печени - тяжелый, но не безнадежный случай

Недавно в Боткинской больнице в Москве был зафиксирован тяжелый случай эхинококкоза. Лечение пациентки прошло успешно, хоть и не беспроблемно. В частности, пришлось проводить сложную операцию...

Гастроэнтерология и гепатология
Сахарный диабет и коронавирус: что делать таким пациентам
Сахарный диабет и коронавирус: что делать таким пациентам

Учёные доказали: диабетики находятся в группе риска, более подвержены заражению COVID-19 и переносят его гораздо сложнее. При этом они могут выявить коронавирус на ранней стадии всего лишь по повышению уровня...

Эндокринология
Почему коронавирус чаще поражает пожилых?
Почему коронавирус чаще поражает пожилых?

Пожилые чаще заболевают коронавирусной инфекцией, поскольку с возрастом в организме увеличивается содержание белка ACE2, который этот возбудитель использует для инфицирования здоровых клеток...

Различия между COVID-19 и гриппом
Различия между COVID-19 и гриппом

Помимо коронавируса в это время года распространён грипп, являющийся, как известно, сезонным заболеванием. По этой причине необходимо различать коронавирус (COVID-19) и грипп. Хотя и про COVID-19 ещё...

Когда, где, как и какой тест проводить в случае COVID 19?
Когда, где, как и какой тест проводить в случае COVID 19?

Все люди с признаками заболевания по возможности обязаны пройти тест. Тестирование необходимо также тем бессимптомным лицам, которые тесно контактировали с больным человеком или потенциально...

Что делать, если Вы контактировали с больным COVID-19?
Что делать, если Вы контактировали с больным COVID-19?

Как защититься и защитить окружение, если неизвестно, кто заражён?


Следуйте элементарным правилам осторожности: находитесь на безопасном расстоянии от окружающих...


Notice: Undefined index: HTTP_X_FORWARDED_FOR in /sites/med-practic.com/classes/flud_class.php on line 33

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ