Здоровое питание связано с риском деменции и биологическим старением — исследование

Проводимые на животных исследования показали, что здоровое питание связано с низким риском появления деменции. Также в организмах мышей уменьшалось количество маркеров старения — таких, как воспаление и окислительный стресс.

Специалисты Колумбийского университета решили выяснить, какое влияние оказывает здоровое питание на старение у людей. Для этого ученые изучили данные Фрэмингемского исследования сердца. Выборка составила 1525 человек, средний возраст которых составил 69,7 лет. Биологический возраст оценивался по анализу крови DunedinPACE, который определяет еще и скорость старения  клеток.

В ходе исследования ученые выяснили, что чем более здоровым было питание у людей в старшем возрасте, тем медленнее они старели, а также риск слабоумия у них был ниже. Чем быстрее были темпы биологического старения — тем выше риск смерти от всех причин. Отдельно ученые отметили, что среди постоянно курящих связь между диетой и старением была выше, чем среди некурящих.

Вопросы, ответы, комментарии