В тканях человеческого сердца обнаружены рецепторы горького вкуса

Возможно, благодаря открытию, совершенному учеными из Австралии, метафора «горько на сердце» утратит свое фигуральное значение. Впервые в тканях человеческого сердца были обнаружены рецепторы горького вкуса. Зачем они там – пока неизвестно.

Казалось бы, для ученых уже давно не существует загадок человеческого тела на уровне анатомии – все ткани и органы давно и тщательно изучены, в том числе и с помощью электронного микроскопа.

Однако сотрудникам университета австралийского штата Квинсленд (University of Queensland) все же удалось совершить открытие в области анатомии человека, которое можно назвать эпохальным.

Они обнаружили в тканях человеческих сердец 12 вкусовых рецепторов, причем тех, которые отвечают за распознавание горького вкуса.

Когда ученые воздействовали на такие «сердечные» рецепторы раствором вещества с горьким вкусом, сократительная функция сердца значительно замедлялась.

Сначала авторы исследования обнаружили присутствие вкусовых и обонятельных рецепторов, аналогичных тем, которые содержатся на языке и в носу, в тканях сердец лабораторных крыс. Затем, используя биологический материал, полученный во время кардиологических операций по замене клапанов сердца больным людям, удалось обнаружить, что рецепторы горького вкуса имеются и в тканях человеческих сердец.

В настоящее время исследователи еще не выдвинули ни одной гипотезы относительно назначения таких рецепторов в неожиданном месте, но надеются в ближайшем будущем точно установить их роль.

А исследователи из Медицинской школы при университете штата Мэриленд в Балтиморе (University of Maryland School of Medicine in Baltimore) еще 5 лет назад обнаружили вкусовые рецепторы, реагирующие на горький вкус, на гладкой мускулатуре бронхов сначала у лабораторных мышей, а потом и у человека.

В этом случае тайна необычных «рудиментов» тоже не была раскрыта – исследователям удалось лишь выяснить, что воздействие на эти рецепторы горьких на вкус веществ вызывало сильное расширение дыхательных путей.

Вопросы, ответы, комментарии