Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

...

Черный чай официально признан противовирусным средством

Черный чай официально признан противовирусным средством

Ученые Университета Киото обратили внимание на черный чай. По их мнению, он обладает противовирусной активностью. Чай делает SARS-CoV-2 неактивным в слюне человека, если подержать напиток во рту 10 секунд. Правда, через несколько минут вирус снова начинает накапливаться в слюне. Как отмечает "Известия", российские специалисты не исключают подобного эффекта, ведь чай содержит дубильные вещества, которые разрушают вирусный белок, помогающий патогену проникать в клетки.

В листьях чая содержатся антиоксиданты - катехины. При обработке листьев они образуют другие биологически активные соединения. Было проведено несколько экспериментов, в том числе с добровольцами, которые показали исключительную пользу именно черного чая. За минуту показатели вирусной нагрузки падали до неопределяемого уровня. Остальные виды чая работали, но не так эффективно.

Комментирует доцент кафедры "Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза" Московского государственного университета пищевых производств Георгий Суслянок: "В чае есть дубильные вещества, в частности, танин. Это мощный денатурирующий агент, который вызывает разрушение белков, в том числе и вирусных. Поэтому чем крепче чай, тем больше танина и тем выше эффект инактивации вируса".

Источник. meddaily.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Красный женьшень подавляет метастазы рака легких
Красный женьшень подавляет метастазы рака легких

Красный женьшень, который долгое время использовался в качестве ингредиента в традиционной корейской медицине, в последнее время привлекает повышенное внимание как функциональный продукт из-за его...

Популярные семечки могут защитить от болезни Паркинсона
Популярные семечки могут защитить от болезни Паркинсона

Кунжутное масло, которое многие используют из-за его орехового аромата и высокой точки дымления, получают путем извлечения жирных масел из семян кунжута, а пустые скорлупки выбрасываются как отходы...

Последствия удовольствия: 13 опасных венерических болезней
Последствия удовольствия: 13 опасных венерических болезней

Всемирная Организация Здравоохранения утверждает - мы неминуемо близимся к уровню заболевания инфекциями, передающимися половым путём, 70-х годов ХХ века. Каждый день распространяется не меньше...

Мозг человека увеличился вдвое 30 000 лет назад
Мозг человека увеличился вдвое 30 000 лет назад

Исчезновение крупных животных привело к тому, что мозг человека увеличился в размерах в два раза около 30 000 лет назад. У людей сформировались необходимые им для поимки более мелкой добычи когнитивные способности...

Микробиом кишечника может предсказать диабет
Микробиом кишечника может предсказать диабет

Исследование, проведенное учеными из Института геномики Тартуского университета, показало, что микробиом кишечника человека можно использовать для прогнозирования изменений в регуляции глюкозы, связанной с диабетом...

Эксперт рассказал, почему видеоконференции вызывают сильное напряжение
Эксперт рассказал, почему видеоконференции вызывают сильное напряжение

Профессор Стэнфордского университета Джереми Бэйленсон установил, по какой причине люди, общающиеся через сервис Zoom, могут сталкиваться с сильной усталостью. Как передает "Новости Mail.RU", специалист выявил...

Психологи связали использование смартфона и проблемы со сном
Психологи связали использование смартфона и проблемы со сном

Как сообщает The Daily Mail, исследователи из Королевского колледжа Лондона опросили 1043 человека в возрасте от 18 до 30 лет на предмет использования смартфонов, качества сна и опробованных стратегий...

Исследователи показали, как именно жирная пища наносит вред сердечно-сосудистой системе
Исследователи показали, как именно жирная пища наносит вред сердечно-сосудистой системе

Согласно новому исследованию, диета с высоким содержанием жиров может активировать в сердце процесс, повышающий риск сердечных приступов, пишет Medical Express. Редингский Университет обнаружил, что клетки мышей...

Кардиологи смогли восстановить сердечную мышцу после приступа
Кардиологи смогли восстановить сердечную мышцу после приступа

Международная группа исследователей, сообщает News-medical.net, протестировала инъекционный гидрогель, который может восстановить сердце и предотвратить дальнейшее повреждение сердечной мышцы после сердечного приступа...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ