ԼՈՒՐԵՐ: Ի՞նչն է օգտակար
Խաղողի կորիզի յուղը նվազեցնում է սրտի կաթվածի եւ դիաբետի վտանգը. news.am
Խաղողի կորիզի յուղը կարող է էականորեն նվազեցնել սիրտ-անոթային հիվանդությունների եւ դիաբետի վտանգը, ինչը չի կարելի ասել ձիթապտղի յուղի մասին, չնայած նախկինում հակառակն էին պնդում: Նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ առավել օգտակար է եգիպտացորենի կամ խաղողի կորիզի յուղ օգտագործել:
Ըստ հետազոտության արդյունքներերի, օմեգա 6 ճարպերում պարունակվող լինոլաթթվի ավելի բարձր մակարդակ ունեցող մարդիկ պակաս են հակված սրտի հիվանդությունների, ինչպես նաեւ չեն տառապում ավելորդ քաշից: Լինոլաթթվի բարձր մակարդակն օգնում է նվազեցնել ինսուլինի նկատմամբ կայունության ձեւավորումը, որը դիաբետի նախանշան է:
«Այդ հայտնագործությունը հսկայական նշանակություն ունի սրտի հիվանդությունների եւ դիաբետի կանխարգելման համար, ինչպես նաեւ կարեւոր է տարեց մարդկանց նորմալ քաշի պահպանման համար, ինչը նպաստում է նրանց կյանքի տեւողության ավելացմանը», - ասել է պրոֆեսոր Մարթա Բելուրին Օհայոյի նահանգի համալսարանից:
Խաղողի կորիզի յուղը լինոլաթթվի հրաշալի աղբյուր է համարվում, որը բոլոր ճարպաթթուների մոտավորապես 80 տոկոսն է կազմում: «Եգիպտացորենի յուղը եւս արժանի է ուշադրության», - նշել են հետազոտողները:
Այնուամենայնիվ, լինոլաթթվի ընդհանուր օգտագործումը նվազում է այն պատճառով, որ սննդայուղերի արտադրության համար գենային փոփոխություն կրած բույսեր են օգտագործվում, որոնք աչքի են ընկնում օլեինաթթվի բարձր պարունակությամբ:
«Բուսական յուղերը փոխվել են: Դրանք բավականաչափ լինոլաթթու չեն պարունակում», - ասել է պրոֆեսոր Բելաուրին: Արժե հաշվի առնել, որ հիդրոգենիզացիայի ընթացքում լինոլաթթուն ավելի արագ է անցնում տրանսճարպերի ձեւի, քան օլեինաթթուն:
«Այնպիսի բույսերի յուղերը, ինչպիսիք են վայրի քրքումը, արեւածաղիկը եւ սոյան, լինոլաթթվի աննշան քանակություն են պարունակում. հաճախ դա ճարպաթթուների 20 տոկոսից էլ պակաս է կազմում», - ասել է Մարթա Բելուրին:
Այս հետազոտությունն առաջին անգամ ուսումնասիրում է լինոլաթթվի ազդեցությունն այն մարդկանց առողջության եւ քաշի վրա, որոնք չեն հետեւում որեւէ սննդակարգի: Այն հրապարակվել է Molecular Nutrition & Food Research ամսագրում:
Կարդացեք նաև
Գիտնականները հաշվարկել են, թե որքան ժամանակ է պետք անցկացնել բնության մեջ, որպեսզի դա, իսկապես, առողջության վրա դրական ազդեցություն ունենա: Հեղինակները նշում են, որ դա 2 ժամն է` յուրաքանչյուր շաբաթ: Եվ օգուտ ստանալու համար լրացուցիչ...
16.10.2019
Սկրիպպսայի գիտահետազոտական ինստիտուտի (Scripps Research Institute) և Մեյո կլինիկայի (Mayo Clinic) գիտնականները ուսումնասիրել են բնական գունանյութ ֆիզետինի ազդեցությունը ծերության դեմ պայքարում...
07.12.2018
Սկրիպպսայի գիտահետազոտական ինստիտուտի (Scripps Research Institute) և Մեյո կլինիկայի (Mayo Clinic) գիտնականները ուսումնասիրել են բնական գունանյութ ֆիզետինի ազդեցությունը ծերության դեմ պայքարում...
06.12.2018
Նույն բարձի տևական օգտագործումը կամ անկողնային սպիտակեղենն ուշ-ուշ լվանալը կարող է առողջական խնդիրների հանգեցնել.
այդ թվում` ալերգիաների ու մաշկային հիվանդությունների...
29.01.2018
Warning: mysqli::query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/var/tmp/MY2DYQZs' (Errcode: 28 - No space left on device) in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1381
Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_assoc() on bool in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php:1384 Stack trace: #0 /sites/med-practic.com/classes/article_class.php(102): TableManager->querySelectClassic('SELECT a.id, a....', Array) #1 /sites/med-practic.com/includes/include_footer_amen_kard_hod.php(5): Article->SelectAmenakardacvatsArticles(1) #2 /sites/med-practic.com/includes/include_bottom.php(9): require_once('/sites/med-prac...') #3 /sites/med-practic.com/bottom.php(7): require_once('/sites/med-prac...') #4 /sites/med-practic.com/article_more.php(151): require_once('/sites/med-prac...') #5 {main} thrown in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1384















Գիտական բժշկություն
Հիվանդություններ
Ավանդական բժշկություն
Առողջ ապրելակերպ
Կոսմետոլոգիա
Բժշկական իրավունք
Ալգորիթմեր, թեստեր
Թվեր, փաստեր, դեպքեր
Պատմական խրոնիկա
Աֆորիզմներ
Կարիերային սանդուղքով
Երեխա
Կին
Տղամարդ
Ռեյթինգային համակարգ