Աղի չարաշահումը սպանում է երկրագնդի յուրաքանչյուր տասներորդ բնակչին. ԱՀԿ‏

Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը խորհուրդ է տալիս մարդկանց օրական 2 գրամից ավելի աղ չօգտագործել: Իսկ Տաֆտսի համալսարանի նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ այդ քանակը սահմանափակելու պատճառով տարեկան սրտանոթային հիվանդություններից մահանում է երկրի բնակչության յուրաքանչյուր տասներորդը:

Շատ սննդամթերքներ են նատրիում պարունակում՝ կերկրի աղը, կաթը, բազուկը և այլն: Այն ավելացնում են նաև վերամշակված մթերքներին, այդ թվում նաև՝ հացին և մսին:

Նատրիումի չարաշահումը հանգեցնում է ճնշման բարձրացման, իսկ դա կաթվածով և սրտի հիվանդութուններով է սպառնում, փոխանցում է Meddaily-ն:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ամբողջ աշխարհում մարդն օրական միջինը 3,95 գրամ աղ է օգտագործում: Ընդ որում, բոլոր երկրների բնակիչներն էլ չարաշահել են սահմանված քանակը: Օրինակ, հասարակածային Աֆրիկայում օգտագործել են 2,18 գրամ, ԱՄՆ-ում՝ 3,6, իսկ Կենտրոնական Ասիայում՝ 5,51 գրամ:

Ավելի հաճախ աղի նկատմամբ հակման պատճառով մահացություններ են գրացվում աղքատ երկրներում:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ