Բրոկոլին վերականգնում է իմունային համակարգը. ամերիկացի բժիշկներ. 1in.am

Newsyou.info-ի փոխանցմամբ՝ ամերիկացի բժիշկները հայտնաբերել են բրոկոլիի ևս մի շարք օգտակար հատկություններ: Նրանք պարզել են, որ այդ բանջարեղենում առկա սուլֆորաֆան քիմիկատն օգնում է վերականգնել օրգանիզմի իմունային գործառույթները, որոնք նվազում են տարիքի հետ:

Սուլֆորաֆանը որոշ իմունային բջիջներում ակտիվացնում է մի շարք հակաթթվային գեներ ու ֆերմենտներ, որոնք պայքարում են մոլեկուլների վնասակար հետևանքների դեմ: Խոսքն ազատ ռադիկալների մասին է, որոնք վնասում են բջիջները:

Այդ մոլեկուլները վնասում են հյուսվածքները, առաջացնում են բորբոքում և հանգեցնում տարբեր հիվանդությունների:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ