Շագանակագույն բրինձն ավելի օգտակար է առողջության համար. 1in.am

Սպիտակ բրինձը շագանակագույնով փոխարինելն արդյո՞ք օգտակար է առողջության համար: Ինչո՞վ է օգտակար շագանակագույն բրինձը: Այս մասին գրում է Daily Mail-ը:

Ամերիկացի և ճապոնացի գիտնականներն ուսումնասիրություն են կատարել ու պարզել, որ շագանակագույն բրնձում ավելի շատ մանրաթելեր կան, որոնք օգնում են պայքարել խոլեսթերինի դեմ: Շագանակագույն բրինձն օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը, պաշտպանում սրտանոթային հիվանդություններից և աթերոսկլերոզից:

Հենց դրանով են մասնագետները բացատրել Ճապոնիայում սրտի հիվանդությունների ցածր մակարդակը: Այդ երկրում շագանակագույն բրինձն ավելի տարածված է, քան՝ սպիտակը:

Սննդաբանները նաև կարծում են, որ սպիտակ բրինձը դարչնագույնից վնասակար է, քանի որ կարող է հանգեցնել գիրացման:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ