Հայտնի են ամենաօգտակար խոտաբույսերն ու բանջարեղենը. 1in.am

Նյու Ջերսիում գտնվող Ուիլյամ Փաթերսոնի անվան համալսարանի գիտնականները հետազոտել են 47 բանջարեղեն, մրգեր և խոտաբույսեր`պարզելով դրանցից ամենաօգտակարները, գրում է Kedem.ru-ն:

Մարդու համար օգտակար է նախևառաջ կոտեմը, որը ուսումնասիրության արդյունքում 100 միավոր է հավաքել: Քիչ պակաս օգտակար են հազարատերևը, չինական կաղամբը, սպանախը և կաթնուկը: Այս հարուստ բանջարեղենները պարունակում են շատ հարուստ վիտամիններ և հանքանյութեր, իսկ նարինջը, հապալասը և այլ մրգեր, որոնք օգտակար են համարվում, ընդամենը մի քանի կարևոր տարրեր են պարունակում:

Այսպես ասած՝ ոչ տերևային բանջարեղեններից ամենաօգտակարն են կարմիր պղպեղը` 41 միավոր, բրոկոլին` 34 միավոր, դդումը` 33 միավոր և բրյուսելյան կաղամբը` 32 միավոր:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ