ԼՂՀ ԳՆ ՍԱՊԾ. Ուտելուց առաջ ձմերուկը պահել սառնարանում առնվազն մեկ ժամ.

ԼՂՀ գյուղատնտեսության նախարարության Սննդի անվտանգության պետական ծառայության բուժսանիտարիայի տեսչության կողմից իրականացրած ստուգումները ցույց են տվել, որ 2014 թ-ին հանրապետության տարածքում մշակված ձմերուկի մեջ առկա նիտրատների քանակը 50-60% նվազել է, անցած տարիների համեմատ։

Ինչպես   «Արցախպրես»-ին տեղեկացրին ԳՆ ՍԱՊԾ-ից նիտրատների թույլատրելի մնացորդային քանակը խախտված է ընդամենը 10-15 տոկոսով: Ծառայությունը կոչ է անում նաև մինչ ձմերուկի օգտագործումը, այն պահել սառնարանային պայմաններում առնվազը 1 ժամ, որը հնարավորություն է տալիս ավելի իջեցնել նիտրատների քանակը:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ