Քաղցից մարդը հիմարանում է. ո՞ր մթերքն է օգնում ուղեղի աշխատանքին

Համակրելի մարդը ոչ միայն պետք է ուղիղ դիմագծեր ունենա, այլև առողջ մաշկ, մազեր ու գեղեցիկ կեցվածք: Քիչ մարդ  կգտնվի, որ ուշադրություն չի դարձնում իր հասցեին հնչած «գեղեցիկ է, բայց հիմար» արտահայտությանը:
Ածխաջրեր ուղեղին. որպեսզի գլուխն աշխատի ինչպես հարկն է, ինչպես և մկաններին, գլխին հարկավոր է էներգիա, որի հիմնական աղբյուրը գլյուկոզան է: Իսկ այն կարելի է ստանալ  ածխաջրերով հարուստ մթերքից: Բոլոր ածխաջրերը բաժանվում են երկու խմբի` արագ-դանդաղ ու բարդ: Արագ ածխաջրեր կան  քաղցրավենիքի մեջ (կոնֆետ, թխվածքաբլիթ, մեղր, ինչպես նաև միրգ ու կաթ): Դանդաղ ածխաջրերով հարուստ են կարտոֆիլը, մակարոնեղենը, ապուրները, հացն ու ընդեղենը: Շոկոլադն, օրինակ, կարող է ուղեղն արագ ապահովել էներգիայով, բայց կարճատև ժամանակով: Իսկ  օրինակ` ապուրը, էներգիա է «մատուցում» աստիճանաբար, փոքր չափաբաժիններով, որը կբավականացնի երկար ժամանակ: Դանդաղ ածխաջրերն են նպաստում ուշադրության կենտրոնացմանն ու հիշողության պահպանմանը:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ