Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Питание и здоровье

Может ли вино защитить ваши нейроны?

Может ли вино защитить ваши нейроны?

Увлечение алкоголем имеет широкий спектр вредных последствий для здоровья, однако недавнее исследование показало, что умеренное употребление вина может оказывать положительный когнитивный эффект.

Ученые обнаружили, что красное вино в небольшом количестве замедляет развитие когнитивных расстройств, связанных с возрастом, а также нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Под умеренным количеством ученые подразумевают не более 250 миллилитров в день.

Исследователи, во главе с доктором Эстебаном-Фернандесом из Института исследований пищевых продуктов в Мадриде, решили изучить метаболиты кишечника, производимые организмом человека после употребления вина.


Вино предотвращает гибель нейронов

Доктор Эстебан-Фернандес и его команда выделили эти метаболиты из мочи и фекалий людей, которые регулярно потребляют вино в умеренных количествах. Исследователи добавили полученные метаболиты к человеческим нейронам, а затем индуцировали стресс в клетках, чтобы сымитировать условия, которые обычно приводят к гибели нейронов при нейродегенеративных заболеваниях.

Исследование показало, что полученные из вина метаболиты предотвращают гибель нейронов в стрессовых условиях. Решающее значение для защитного эффекта имеет точный состав винных метаболитов. Кроме того, эта композиция, в свою очередь, зависит от состава кишечного микробиома, т. е. триллионов микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике.

Микробиома кишечника ответственна за обработку и распад вина на различные метаболиты, включая фенольную кислоту и ароматические соединения.

Другими словами, различия в микробиоте кишечника приводят к разным метаболитам, что подтверждает идею о том, что люди получают пользу от пищи по-разному.


Здоровая диета имеет решающее значение для здоровой функции мозга

Индивидуальное различие является фактором, который нельзя игнорировать в процессе изучения последствий некоторых продуктов для здоровья.

Доктор Эстебан-Фернандес так прокомментировал важность сбалансированного питания для предотвращения нейродегенерации:

Я не сторонник замены лекарств диетой, но я хочу повысить осведомленность людей о том, как наше питание помогает предотвратить заболевания или уменьшает риск их возникновения. Все, что нужно – это поддерживать сбалансированную диету.

Несмотря на то, что Эстебан-Фернандес выступает за диету с низким содержанием жиров, богатую фруктами, овощами, он также предостерегает от чрезмерной озабоченности питанием и настоятельно призывает общественность различать правдивую и ложную информацию о полезном рационе.

Сегодня общество полно ложных мифов о диете. Роль науки и средств массовой информации заключается в том, чтобы избежать распространения этих слухов, а также информировать людей о важности диеты для  здоровья.

Источник. likar.info
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Доказана польза макарон для похудения
Доказана польза макарон для похудения

Результат не гарантирован и является индивидуальным, так как зависит от многих факторов. Хотя средиземноморская диета находится сейчас на пике популярности, макаронные изделия часто отвергаются из-за убежденности...

Ягоды, фрукты и овощи для ума
Ягоды, фрукты и овощи для ума

Почему именно ягоды, фрукты и овощи активизируют работу мозга? Рассказываем! По наблюдениям ученых, такой продукт, как рыба, например, которую обычно ставили на первое место как лучшую "пищу для ума"...

Такой полезный арбуз
Такой полезный арбуз

Самое ценное в арбузе – это его мякоть. Она содержит следующие витамины: В1, В2, С, РР, фолиевую кислоту, каротин. Соблюдая арбузную диету, вы заметите, как у вас улучшился цвет лица, ведь, все, что полезно для желудка...

20 продуктов, которые помогут справиться с похмельем
20 продуктов, которые помогут справиться с похмельем

Утром многие жалеют о выпитом вечером алкоголе. Даже несколько бокалов наутро могут превратиться в настоящее испытание.Есть продукты, которые помогут почувствовать себя лучше и избавят от похмелья...

Вредные привычки
Как купить хорошую дыню и что вкусного из нее приготовить?
Как купить хорошую дыню и что вкусного из нее приготовить?

Мякоть дыни содержит множество полезных витаминов группы В, витамины А, Е, С, Р, а также макро- и микроэлементов (фосфор, натрий, железо и кремний). Все эти вещества влияют на состояние кожи, укрепляют стенки кровеносных сосудов, способны повышать иммунитет...

Замороженные фрукты и ягоды: способы заморозки и приготовления
Замороженные фрукты и ягоды: способы заморозки и приготовления

Как бы мы этого не хотели, но лето близится к концу. Прощаться с сочными ягодами и фруктами совсем не хочется. И не надо! Мы расскажем вам, как правильно заморозить фрукты-ягоды и наслаждаться их вкусом еще долгое время. Все, что вам понадобится...

Парадокс диет: почему запретный плод сладок
Парадокс диет: почему запретный плод сладок

Индустрия похудения процветает. Более половины жителей нашей планеты пытаются сбросить вес, постоянно контролируя потребление калорий. К сожалению, потеря веса – это не просто отказ от бисквита в пользу салата. Это сложный и длительный процесс...

Диеты
Вред и польза молочных продуктов: противоречивые исследования
Вред и польза молочных продуктов: противоречивые исследования

Споры по поводу пользы или вреда молока не прекращаются. Организации здравоохранения настаивают на важности молочных продуктов для улучшения здоровья костей, в то время как другие эксперты не согласны и утверждают, что молочные продукты вредны для...

Сахарный заговор или чудовищная ошибка ученых
Сахарный заговор или чудовищная ошибка ученых

Еще в 1972 году английский ученый Джон Юдкин указывал на неправильную общественную парадигму, согласно которой наиболее опасным врагом для здоровья человека были жиры. Ученый утверждал, что во всем виноват сахар...

Pegan Diet – две лучшие диеты в одной
Pegan Diet – две лучшие диеты в одной

В последние годы Интернет пестрит различными диетами, каждая из которых предлагает многообещающие исключительные результаты, но лишь некоторые из них действительно выполняют свои обещания...

Диеты
10 верных признаков, что вам не хватает воды
10 верных признаков, что вам не хватает воды

Обезвоживание – опасное состояние, которое может привести к развитию серьезных заболеваний. Существует множество различных признаков, указывающих на то, что вы пьете мало воды. Врачи советуют отказаться от...

Крыжовник – классика ягодных десертов
Крыжовник – классика ягодных десертов

Как его только не называют: гусиная, колючая ягода, щетинистый виноград, толстячок(!)... Для нас он крыжовник. Просто и со вкусом. А каким на вкус должен быть качественный и полезный крыжовник, мы узнавали...

Зачем и как есть баклажаны
Зачем и как есть баклажаны

Баклажан из Восточной Индии в Афганистан, Иран, в Южную Европу завезли арабы. Поначалу в Европе не понимали вкус баклажана. Далеко не всем понравилась горьковатая мякоть. И использовали ее лишь в лечебных целях...

Определенные продукты гарантированно омолаживают мозг, доказал анализ
Определенные продукты гарантированно омолаживают мозг, доказал анализ

Шпинат и кале не случайно считаются полезными. Зеленые листовые овощи содержат лютеин - важное соединение, которое не вырабатывает тело, а, значит, его требуется вводить с едой. Лютеин также можно найти в авокадо и яйцах...

12 магазинных продуктов, от которых не стоит отказываться
12 магазинных продуктов, от которых не стоит отказываться

В эпоху «чистой еды» многие относятся к обработанной пище со страхом и отвращением. Однако не все упакованные продукты – зло. Фактически, большинство продуктов, которые вы покупаете в продуктовом магазине, так или иначе были...

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ