Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Питание и здоровье

Может ли вино защитить ваши нейроны?

Может ли вино защитить ваши нейроны?

Увлечение алкоголем имеет широкий спектр вредных последствий для здоровья, однако недавнее исследование показало, что умеренное употребление вина может оказывать положительный когнитивный эффект.

Ученые обнаружили, что красное вино в небольшом количестве замедляет развитие когнитивных расстройств, связанных с возрастом, а также нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Под умеренным количеством ученые подразумевают не более 250 миллилитров в день.

Исследователи, во главе с доктором Эстебаном-Фернандесом из Института исследований пищевых продуктов в Мадриде, решили изучить метаболиты кишечника, производимые организмом человека после употребления вина.


Вино предотвращает гибель нейронов

Доктор Эстебан-Фернандес и его команда выделили эти метаболиты из мочи и фекалий людей, которые регулярно потребляют вино в умеренных количествах. Исследователи добавили полученные метаболиты к человеческим нейронам, а затем индуцировали стресс в клетках, чтобы сымитировать условия, которые обычно приводят к гибели нейронов при нейродегенеративных заболеваниях.

Исследование показало, что полученные из вина метаболиты предотвращают гибель нейронов в стрессовых условиях. Решающее значение для защитного эффекта имеет точный состав винных метаболитов. Кроме того, эта композиция, в свою очередь, зависит от состава кишечного микробиома, т. е. триллионов микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике.

Микробиома кишечника ответственна за обработку и распад вина на различные метаболиты, включая фенольную кислоту и ароматические соединения.

Другими словами, различия в микробиоте кишечника приводят к разным метаболитам, что подтверждает идею о том, что люди получают пользу от пищи по-разному.


Здоровая диета имеет решающее значение для здоровой функции мозга

Индивидуальное различие является фактором, который нельзя игнорировать в процессе изучения последствий некоторых продуктов для здоровья.

Доктор Эстебан-Фернандес так прокомментировал важность сбалансированного питания для предотвращения нейродегенерации:

Я не сторонник замены лекарств диетой, но я хочу повысить осведомленность людей о том, как наше питание помогает предотвратить заболевания или уменьшает риск их возникновения. Все, что нужно – это поддерживать сбалансированную диету.

Несмотря на то, что Эстебан-Фернандес выступает за диету с низким содержанием жиров, богатую фруктами, овощами, он также предостерегает от чрезмерной озабоченности питанием и настоятельно призывает общественность различать правдивую и ложную информацию о полезном рационе.

Сегодня общество полно ложных мифов о диете. Роль науки и средств массовой информации заключается в том, чтобы избежать распространения этих слухов, а также информировать людей о важности диеты для  здоровья.

Источник. likar.info
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Правила жизни королевы Елизаветы
Правила жизни королевы Елизаветы

21 апреля королеве Великобритании Елизавете II исполнится 92 года, но, несмотря на свой солидный возраст, она до сих пор ведет активный образ жизни. По этому поводу решили узнать...

Все, что вы должны знать о морской капусте
Все, что вы должны знать о морской капусте

Морская капуста – ценный морской продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Не все знают о том, что этот продукт может быть опасным для здоровья. Морская капуста: кладезь витаминов и минералов...

Натуральные средства от запора – слабительные продукты
Натуральные средства от запора – слабительные продукты

Запор – это настоящая помеха для нормальной жизнедеятельности человека. Постоянное чувство тяжести внизу живота, болевые ощущения, головные боли не дают покоя. В такой ситуации человек не способен думать ни о чем другом...

10 способов распознать поддельное вино
10 способов распознать поддельное вино

По классификации Роберта Паркера, одного из наиболее влиятельных в мире винных критиков и разработчика 100-балльной системы оценки качества, вина с оценкой от 50 до 59 баллов считаются неприемлемыми...

Сколько калорий в банане? И еще 8 вопросов о сладких фруктах
Сколько калорий в банане? И еще 8 вопросов о сладких фруктах

Из всех плодов бананы имеют худшую репутацию. Люди считают, что они содержат слишком много углеводов, сахара и калорий. По этим причинам сформировалась даже целая группа людей, создающих и готовящих коктейли и смузи без банана...

Лучшие и худшие продукты для людей с повышенным уровнем холестерина
Лучшие и худшие продукты для людей с повышенным уровнем холестерина

Изменение пищевых привычек затрудняется, когда вы пытаетесь снизить уровень холестерина. Вы можете даже не подозревать о том, что продукты, которые употребляете, лишь усугубляют состояние...

Диеты
Питание в офисе: что есть в течение рабочего дня
Питание в офисе: что есть в течение рабочего дня

Внимательно присмотритесь к пищевым привычкам ваших коллег. Как правило, их можно разделить на 3 группы: 1) те, кто носит готовую еду из дома; 2) те, кто ходит на бизнес-ланчи в ближайшие кафе; 3) те...

На работе
Потребление куриных яиц не опасно для сердечно-сосудистой системы
Потребление куриных яиц не опасно для сердечно-сосудистой системы

Эксперт реабилитирует популярный продукт в преддверии Пасхи. Существуют распространенное убеждение о вреде куриных яиц в качестве продукта питания, так как они якобы содержат много холестерина...

Простые и вкусные блюда из спаржи
Простые и вкусные блюда из спаржи

Толстые или тонкие, зеленые, белые или фиолетовые, нежные стебли спаржи - один из самых вкусных и полезных способов встретить весну. Выберите один из рецептов, чтобы порадовать себя и своих...

5 рецептов, в которых бобовые заменяют мясо
5 рецептов, в которых бобовые заменяют мясо

Бобовые, как и грибы, являются отличным вегетарианским заменителем мяса в таких блюдах, как гамбургеры, тако и паста. И неудивительно: их плотная, но жевательная консистенция делает традиционно...

Витамины от усталости
Витамины от усталости

Синдром хронической усталости - витамины от усталости. Одна из наиболее частых жалоб, с которой люди обращаются к врачу – это хроническая усталость. Причем такая усталость отнюдь не связана с физической работой...

Витамины и минералы
Непереносимость глютена, целиакия или аллергия на пшеницу: в чем разница
Непереносимость глютена, целиакия или аллергия на пшеницу: в чем разница

Популярность безглютеновых диет и продуктов вызывает путаницу в понятиях: что такое целиакия, непереносимость, чувствительность к глютену, аллергия на пшеницу. Давайте разбираться...

Какие фрукты и овощи помогают предотвратить рак простаты
Какие фрукты и овощи помогают предотвратить рак простаты

Это широко известный факт, что для сбалансированной диеты вы должны есть фрукты и овощи. Кроме того, исследования показали, что регулярное потребление фруктов и овощей вместо мяса может помочь...

Сколько сахара в продуктах питания
Сколько сахара в продуктах питания

А вы знаете, сколько грамм сахара содержится в ваших любимых лакомствах? Например, сколько сахара в столовой ложке хлопьев, которые вы едите на завтрак? Или сколько сахара в баночке любимой газировки...

Хроническую усталость лечат шоколадом
Хроническую усталость лечат шоколадом

Весной у психотерапевтов становится больше пациентов в синдромом хронической усталости. Американские исследователи выяснили, что справиться с этим состоянием помогает шоколад, который нужно принимать дозами...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ