Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

Питание и здоровье

10 продуктов с витамином C

10 продуктов с витамином C

Увы, витамин C не накапливается в организме, а растворяется в воде и выводится наружу за один день. Но он абсолютно незаменим для нашего здоровья: укрепляет иммунитет, борется со свободными радикалами, помогает усваиваться железу и участвует в выработке антистрессовых гормонов. Откуда же нам получить ежедневную дозу чудо-витамина?

Шиповник и витамин C

Суточная потребность витамина С у взрослого человека – 45-70 мг. Беременным и кормящим женщинам, часто страдающим от анемии, нужно чуть больше – от 70 до 100 мг. Детям постарше потребуется от 40 до 50 мг витамина, а грудничкам достаточно 30-35 мг. Руководствуйтесь этими цифрами, составляя себе дневной рацион.


1. Шиповник

Вопреки распространенному стереотипу, лидером по содержанию витамина C является вовсе не лимон, а шиповник. Притом в сухих плодах его количество гораздо выше, нежели в свежих: 1200 мг/100 г против 470 мг. Хотите быстро пополнить запас полезного вещества? Выпейте чаю!

 

Шиповник
2. Сладкий красный перец

Этот продукт занимает вторую строчку витаминного хит-парада. Содержание витамина C в 100 г перца – 250 мг, поэтому совсем не лишним будет побаловать себя свежим салатом, или похрустеть перчиком в качестве закуски.


3. Черная смородина и облепиха

Бронзовую медаль в нашем рейтинге продуктов получают ягоды облепихи и черной смородины, в 100 г которых содержится 200 мг витамина С. Закрывайте на зиму варенье, пейте чай и наслаждайтесь богатырским здоровьем: простуды обойдут вас стороной.

 

 облепиха
4. Зелень петрушки

150 мг витамина C на 100 г петрушки – тоже отличный показатель, поэтому она сгодится не только для украшения праздничных блюд, но и для полноценного употребления в пищу. К тому же, петрушка отлично поднимает гемоглобин, освежает дыхание и нормализует давление.


5. Брюссельская капуста

В 100 г брюссельской капусты содержится 120 мг витамина C. Если вы редко употребляете этот продукт – немедленно пересмотрите свое решение, ведь он не только полезный, но и очень вкусный. Брюссельскую капусту можно добавлять в салаты, супы, рагу и другие популярные блюда.


6. Свежий укроп

Душистый зеленый укроп содержит 100 мг витамина C в 100 г продукта. В сушеном или замороженном виде он хоть и менее полезен, но тоже принесет организму пользу. Смело добавляйте укроп в салаты, супы и соусы, посыпайте им картофель и укрепляйте иммунитет.


7. Киви

Кисло-сладкий фрукт совсем не зря вошел в рацион украинцев: в 100 г киви содержится до 90 мг витамина C. В отличие от петрушки, брюссельской капусты и шиповника, киви очень любят дети, а значит, их витаминный запас будет пополняться без капризов и слез.


8. Цветная капуста

Еще один вид капусты, в котором содержится приличное количество витамина C (70 мг/100 г). Цветную капусту можно тушить, запекать, жарить в кляре, мариновать и варить. Но запомните: термообработка влияет на витамины, и оптимально будет лишь слегка обварить овощ в кипятке.

 

 Цветная капуста
9. Апельсины, клубника, земляника

Наконец-то пришло время привычных цитрусовых: в 100 г апельсина содержится 60 мг витамина C. Девятую позицию рейтинга фрукт разделил с любимыми весенними ягодами: клубникой и земляникой. Соединив эти ингредиенты с киви, вы получите настоящую витаминную бомбу, которая, к слову, очень вкусна в виде салата.


10. Шпинат, хрен

Наверняка вы помните мультфильм про моряка Попайя, который уплетал шпинат и становился сильным. Возможно, та же участь уготована и вам, ведь в 100 г шпината содержится 55 мг витамина C. Не нравится шпинат? Можем предложить вам отечественный аналог – хрен, в котором поместилось такое же количество витамина.

Источник. likar.info
Фотография. aboutbody.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

Поможет ли безглютеновая диета при псориазе?
Поможет ли безглютеновая диета при псориазе?

Псориаз – хроническое заболевание кожи, при котором ее участки краснеют и покрываются толстыми серебристыми чешуйками. Иммунная система при псориазе атакует здоровые ткани, ошибочно принимая их...

Дерматология Диеты
Что такое детокс. Как очистить организм и быстро сбросить лишний вес
Что такое детокс. Как очистить организм и быстро сбросить лишний вес

Сохранять здоровье и красоту долгие годы, оказывается, не так сложно. Главное - вовремя избавляться от токсинов. Но секрет в том, что для этого необходимо на время полностью изменить свое питание...

Диеты
Авокадо помогает вылечить метаболический синдром
Авокадо помогает вылечить метаболический синдром

Новое исследование, посвященное влиянию авокадо на здоровье, показало, как с помощью этого вечнозеленого плодового растения можно избавиться от метаболического синдрома...

Детокс-диета: результат за 10 дней?!
Детокс-диета: результат за 10 дней?!

Название диеты, как все уже поняли, происходит от слова детоксикация, то есть выведение токсинов. Детоксикация поможет похудеть, избавиться от целлюлита и почувствовать себя более энергичными, уравновешенными...

Диеты
Почему оливковое масло полезно для печени
Почему оливковое масло полезно для печени

Мы так часто слышим о пользе для организма оливкового масла первого отжима Extra Virgen, что отдаем ему предпочтение безоговорочно. Но чем на самом деле так полезно оливковое масло для человека...

Пшено спасет от 14 болезней
Пшено спасет от 14 болезней

У Вас есть пшено на кухне? Узнав об этих рецептах сразу же пошла в магазин и купила это чудо зерно! Просо лечит от стольких болезней! А еще хочу, чтоб муж бросил курить, испытаю метод сегодня же...

Лекарственные растения
ХОБЛ: лечебное питание
ХОБЛ: лечебное питание

Немцы говорят, что беда, когда желудок упрямей, чем рассудок. Люди, страдающие хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ) эту немецкую поговорку непременно оценят, ведь им приходится строго следить за тем...

Дыхательная система Диеты
Народные средства от кашля
Народные средства от кашля

С кашлем можно бороться не только с помощью фармакологических препаратов, но и народными средствами. Осень уже в самом «разгаре», а до настоящей зимней погоды остались считанные недели. В холодную пору...

Методы традиционной медицины
Самые полезные овощи
Самые полезные овощи

Каждый овощ содержит витамины и питательные вещества. Однако, в некоторых овощах содержится больше полезных элементов, чем в других...

8 рецептов народной медицины для оздоровления поджелудочной железы
8 рецептов народной медицины для оздоровления поджелудочной железы

Любое нарушение  работы внутренних органов негативно отражается на состоянии нашего здоровья. Если проявляются проблемы с пищеварением,  повышается уровень сахара в крови, то такие симптомы указывают...

Гастроэнтерология и гепатология Методы традиционной медицины Диеты
Какой завтрак считается самым полезным?
Какой завтрак считается самым полезным?

В последнее время, понятие «здоровый завтрак» сильно изменилось. Люди стали уделять больше внимания выбору, что привело к отказу от рафинированного сахара и переходу на обезжиренные продукты...

Что можно есть после отравления
Что можно есть после отравления

Пищевое отравление - состояние, от которого, к сожалению, никто не застрахован. Что можно есть после отравления? Как помочь организму очиститься? Какую диету следует соблюдать, чтобы восстановиться быстрее...

Профилактика и лечение дома Диеты
Чтобы похудеть, не обязательно считать калории, говорят специалисты
Чтобы похудеть, не обязательно считать калории, говорят специалисты

Если питаться правильно, можно употреблять любое количество пищи и при этом терять вес. К такому выводу пришли ученые из Королевского колледжа врачей общей практики в Новой Зеландии. В их исследовании приняли...

Целительная польза гречихи
Целительная польза гречихи

С детства мы наслышаны о полезных и лечебных свойствах гречневой крупы. Но этим целительные свойства гречихи не ограничиваются. Гречиха является травянистым растением. Не только крупу, но также ее цветы...

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ