Med-Practic
Նվիրվում է վաստակաշատ ուսուցիչ Գրիգոր Շահյանին

Իրադարձություններ

Հայտարարություններ

Մեր հյուրն է

Հրատապ թեմա

Առողջապահություն 2.2010

Ազնվամորի Հայկական տարանունները` մորենի, մռամոշի, քարամոշի Rubus ideus L. Малина обыкновенная

Ազնվամորի Հայկական տարանունները` մորենի, մռամոշի, քարամոշի Rubus ideus L.  Малина обыкновенная

Լայնորեն տարածված թուփ է, որը հանդիպում է մեղմ կլիմա ունեցող տարբեր երկրներում: Սննդում և բուժական նպատակներով օգտագործում են միայն հատապտուղները, որոնք հավաքում են չոր եղանակին` առավոտյան ցողը գոլորշիանալուց հետո: 

 

Ազնվամորին օգտագործում են թարմ, չոր, սառեցրած և պահածոյացրած վիճակում (շաքարով): Պտուղներից պատրաստում են հյութեր, օշարակներ, կոմպոտներ, մուրաբաներ, ջեմեր: Վայրի մորու հատապտուղներն ավելի բուրավետ են, քանի որ պարունակում են մեծ քանակությամբ եթերային յուղ, որն օժտված է հակաբիոտիկ ակտիվությամբ:

 

Հատապտուղները պարունակում են 10-12% շաքարներ` գլուկոզ, ֆրուկտոզա, 5-6% բջջանյութ, սալիցիլաթթու, կիտրոնաթթու, խնձորաթթու, պեկտիններ, 9-50 մգ/% վիտամին C, վիտամիններ B1, B2 , PP , կարոտիններ, 312 մգ/% K և այլն, տերևները` 300 մգ/% վիտամին C, դաբաղային նյութեր, ֆիտոնցիդներ, K, Ca և այլ մակրո ու միկրոտարրեր:

 

Ազնվամորու սառեցրած հատապտուղներում (-180C) երկար ժամանակ պահպանվում են թարմ հատապտուղներին բնորոշ համը և օգտակար նյութերը: 

 

Պտուղները չորացնում են արևի ճառագայթների տակ` բարակ շերտով, կամ վառարաններում` 35-400 C ջերմաստիճանում: Թարմ պտուղներն ունեն հաճելի համ, հագեցնում են ծարավը և բարելավում մարսողությունը: 1/4 - 1/3 բաժակ թարմ հատապտուղների հյութը խորհուրդ է տրվում ախորժակի բացակայության դեպքում և շաքարային դիաբետով հիվանդներին: 

 

Թարմ պտուղները և հյութը մրսածության ժամանակ թողնում են ջերմիջեցնող և քրտնաբեր ազդեցություն, բարձրացնում են օրգանիզմի դիմադրողականությունը վարակների հանդեպ: ԲուԺական նպատակներով առավել հաճախ օգտագործվում են չոր պտուղները, որոնցից պատրաստած թուրմն ունի ջերմիջեցնող և քրտնաբեր հատկություն: Մրսածության, ինչպես և մանկական վիրուսային վարակների ժամանակ օգտակար է չոր պտուղներից պատրաստած քրտնաբեր թեյը: Այդ նպատակով 5-6 ճաշի գդալ չոր պտուղները 30 րոպե թրմում են 3 բաժակ եռացրած ջրում և խմում տաք վիճակում` մեկ ժամվա ընթացքում: Նման թեյը օգտակար է նաև հիպերտոնիայի և շաքարային դիաբետի ժամանակ: Այս դեպքում օրվա ընթացքում ընդունում են 3 բաժակ (յուրաքանչյուր ընդունման ժամանակ` 1/2 բաժակ): 

 

Ազնվամորու տերևներն օժտված են հակաբորբոքային արտահայտված ազդեցությամբ: Տերևներից պատրաստած ջրաթուրմը կամ եփուկը ողողումների ձևով կիրառում են անգինայի, լնդերի և կոկորդի հիվանդությունների ժամանակ: Տերևների ջրաթուրմը արդյունավետ է լուծերի, ստամոքսաաղիքային տրակտի բորբոքումների դեպքում: Թարմ տերևներն ունեն վերքամոքիչ հատկություն:

Սկզբնաղբյուր. Առողջապահություն 2.2010 (287)
Աղբյուր. med-practic.com
Հոդվածի հեղինակային (այլ սկզբնաղբյուրի առկայության դեպքում՝ էլեկտրոնային տարբերակի) իրավունքը պատկանում է med-practic.com կայքին
Share |

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ

Կարդացեք նաև

Մասնավորեցումն առողջապահության բնագավառում (մտորում է մասնագետը)

Հոդվածը տպագրվում է նպաստելու համար ներկայումս առողջապահության բնագավառում սեփականաշնորհման հետ կապված վիճաբանությունների խնդրում ռացիոնալ, պետականորեն կշռադատված և սպառողի համար արդյունավետ կողմնորոշում ձևավորելուն:

Մ.Մ...

Հրատապ թեմա Հայաստանում
Գիտաժողով ԱՄՆ-ում. «Ցիտոկիններ և բորբոքումներ»

ԱՄՆ-ի նշանավոր իմունաբանների մասնակցությամբ Սան Դիեգո քաղաքում 2010թ. հունվարին «Ցիտոկիններ և բորբոքումներ» նշանաբանի տակ տեղի ունեցած համաամերիկյան գիտաժողովին հրավիրված էր և ընդարձակ զեկուցումով հանդես եկավ ՀՀ ԳԱԱ և ՀՀ ԲԳԱ ակադեմիկոս, պրոֆեսոր Արմեն Գալոյանը...

Իրադարձություններ աշխարհում
Նիտրատների ազդեցությունը կաթնաթթվային բակտերիաների զարգացման վրա

Սննդի որակը և անվտանգությունը կարևոր դեր ունեն մարդու առողջության համար, որին վերջին ժամանակներս մեծ վտանգ է սպառնում սննդամթերքների աղտոտվածության պատճառով...

Վարակաբանություն
Ալերգիայի ձևերի և պատճառագիտության հարցերի մասին

Ալերգիա տերմինը 1906թ. առաջարկել է ավստրիացի ախտաբան ֆոն Պիրկեն` բնորոշելու օտար հակածինների նկատմամբ օրգանիզմի իմունաբանական տարաբնույթ ռեակցիաների հետևանքով զարգացող...

Ալերգոլոգիա
Կոլխիցինային բուժման որոշ հիմնահարցերի մասին

Երբ կոլխիցինի որոշակի դեղաչափի ֆոնի վրա պարբերական հիվանդության բուժումից բավարար կլինիկական արդյունք չի ստացվում, ապա կարելի է կիրառել համալիր բուժում...

Համակարգային հիվանդություններ Դեղագիտություն
Հայկական իժի (Vipera raddei) կծելու դեպք

Դեպքը կատարվել է փորձառու սողունաբանի` տողերի հեղինակի հետ, ուստի նկարագրությունների հավաստիությունը հեռու է վախի հետ կապված չափազանցված լինելուց...

Կլինիկական դեպքեր Նարկոլոգիա և տոքսիկոլոգիա
Ուռուցքաբանության հոգեբանական որոշ տեսակետներ

Ցանկացած հիվանդության ժամանակ մարդու կյանքի նորմալ ընթացքը խախտվում է, առաջանում են տագնապի, հուզմունքի զգացում և հոգեկան այլ ապրումներ (հոգեբանական խանգարումներ), ինչպես նաև...

Ուռուցքաբանություն
Հոբելյանական տարեթվեր

1895թ., 115 տարի առաջ, Երևանում ծնվել է բ.գ.դ., պրոֆեսոր, ՀԽՍՀ գիտության վաստակավոր գործիչ Շավարշ Մաթևոսի Մաթևոսյանը: 1919-ին ավարտել է Մոսկվայի համալսարանի...

Հիշարժան օրեր, տարեթվեր, տոներ Հայ բժիշկերի կյանքից
Ռուբեն Ալեքսանյան
Ռուբեն Ալեքսանյան

Արդեն 90 տարեկան է 1940-ին բժշկական ուսումնարանը գերազանցությամբ ավարտած, Մեծ հայրենականի բովով անցած, Օսվենցիմի համակենտրոնացման ճամբարի գերությունից փախած...

Բժիշկներ
Սիրելի Ուրսուլա Ղևոնդովնա
Սիրելի Ուրսուլա Ղևոնդովնա

Ոչ Տուլայում սանիտարական բժշկի, ոչ դրան հաջորդած Երևանի պետական բժշկական և գիտահետազոտական ինստիտուտներում գիտական աշխատանքի տարիները և, մասնավորապես...

Բժիշկներ
Տաղանդավոր վիրաբույժի 80-ամյա հոբելյանը
Տաղանդավոր վիրաբույժի 80-ամյա հոբելյանը

«Արմենիա» հանրապետական բժշկական կենտրոնի առաջին վիրաբուժական բաժանմունքի լսարանը հյուրընկալել էր հանրապետության վիրաբուժության էլիտան ներկայացնող բժիշկ-գ իտնականներին...

Բժիշկներ
Իմունային համակարգ (սկիզբը` 2010թ. N1-ում)
Իմունային համակարգ (սկիզբը` 2010թ. N1-ում)

Նախ ասենք, որ հաճախ նույնացնում են իմունիտետ և անընկալություն հասկացությունները: Բառարաններում էլ սրանք դեռևս գրանցված են որպես հոմանիշներ, սակայն արմատապես տարբերվում են միմյանցից...

Սննդակարգը հիպերտոնիկ հիվանդության ժամանակ
Սննդակարգը հիպերտոնիկ հիվանդության ժամանակ

Հարգելի խմբագրություն, մի քանի ամիս է, ինչ ճնշումս բարձրանում է մինչև 170/100 մմ/սս: Վերջերս այցելեցի բժիշկ-սրտաբանի, որն ախտորոշեց հիպերտոնիկ հիվանդություն և նշանակեց դեղ` երկարատև...

Սնունդը և առողջությունը Սրտանոթաբանություն
Ոտքերի ոսկրակոշտուկներ
Ոտքերի ոսկրակոշտուկներ

Ոտքերի ոսկրակոշտուկները (шпоры костные, կրունկի ոսկրախթան) ոսկրային հյուսվածքի սեպաձև աճի հետևանք են: Սովորաբար առաջանում են կրունկների ներբանային կամ հետին մակերեսին, որի պատճառով և ստացել են «խթան» անվանումը...

Վնասվածքաբանություն և օրթոպեդիա
Ոտքերը հատուկ խնամքի կարիք ունեն. խորհուրդ է տալիս մասնագետը
Ոտքերը հատուկ խնամքի կարիք ունեն. խորհուրդ է տալիս մասնագետը

Ոտքերի վիճակը ոչ միայն առողջության, այլև լավ ինքնազգացողության գրավական է: Տարեց մարդիկ հիշում են, որ Հայաստանի գյուղերում տարածված սովորություն կար. երկար ճանապարհից վերադարձածի ոտքերը տաք ջրով լվանանում էին...

Մարմնի խնամք Անձնական խնամք

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ