Med-Practic
Նվիրվում է վաստակաշատ ուսուցիչ Գրիգոր Շահյանին

Իրադարձություններ

Հայտարարություններ

Մեր հյուրն է

Հրատապ թեմա

Օգտակար խորհուրդներ

Խոհանոցային հետաքրքիր բացահայտումներ

Խոհանոցային հետաքրքիր բացահայտումներ

1. Որպեսզի ձվածեղը փարթամ լինի, 1 բաժակ ձվի վրա կարելի է ավելացնել 2 գդալ սառը ջուր և լավ հարել:

2. Խմորիչի փոխարեն խմորի մեջ կարելի է մի փոքր կոնյակ ավելացնել: Խմորն այդպես բուրավետ կլինի և ավելի համեղ:

3. Ձվի սպիտակուցը արագ և շատ կփրփրի, եթե նախապես սառեցնենք և դրա մեջ ավելացնեք մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ կամ կիտրոնաթթու: Իսկ դեղնուցի հետ հակառակն ենք վարվում՝ այն սիրում է տաքություն և շաքարավազ:

4. Եթե ցանկանում եք տապակած միսը ոսկեգույն լինի, ապա կաշվի վրա մեղր քսեք:

5. Սոխը կկորցնի դառնությունն ու ավելի համեղ կլինի, եթե քամոցի մեջ դնեք և վրան եռման ջուր լցնեք: .

6. Լյարդը փափուկ կլինի, եթե եփելուց առաջ վրան շաքարավազ շաղ տաք:

7. Որպեսզի ձվերը շոգեխաշվելիս չպայթեն, պետք է նախապես սառը ջրով լվանալ դրանք:

8. Որպեսզի կաթը եռացնելիս չայրվի, տարան պետք է սառը ջրով ցողել և եռացնել միջին ջերմաստիճանի տակ:

9. Բանջարեղենը լվացրեք կամ կտրատեք անմիջապես ապուրի մեջ լցնելուց առաջ:

10. Որպեսզի գազարը լավ համ ունենա, այն պետք է տապակել 10-15 րոպե: Գազարն ու մյուս բանջարեղենը ուժեղ կրակի վրա են պատրաստում և վերջում աղում:

11. Որպեսզի բրինձը փխրուն լինի, եփելուց առաջ սառը ջրով 30 րոպե առաջ թրջեք:

12. Որպեսզի աղը չչորանա ամանի մեջ, մի քանի հատ բրինձ գցեք մեջը:

13. Որպեզի կաթը չթափվի, պետք է տարայի մեջ մի քանի կտոր շաքար գցել և փակել՝ խառնելով 3-4 րոպեն մեկ:

14. Որպեսզի բրինձը թափանցիկ լինի, 5 րոպե այն պետք է եռման ջրի մեջ իջեցնել:

15. Որպեսզի մակարոնն ու բրինձը չկպչեն, ջրի մեջ պետք է մի փոքր ձիթայուղ ավելացնել կամ եփելուց հետո քամիչի մեջ սառը ջուր ցողել վրան:

16. Թոռոմած սամիթն ու մաղադանոսը կրկին կթարմանան, եթե քիչ քացախով ջրի մեջ դնեք:

17. Եթե ցանկանում եք, որ եփելիս բանջարեղենը համեղ լինի, դրանք ջրի մեջ պետք է իջեցնել միայն այն ժամանակ, երբ ջուրը եռում է, իսկ եթե ցանկանում եք, որ բուլյոնը համեղ լինի, բանջարեղենները պետք է սկսել եփել սառը ջրի մեջ:

Սկզբնաղբյուր. ankakh.com
med-practic.com կայքի ադմինիստրացիան տեղեկատվության բովանդակության համար

պատասխանատվություն չի կրում
Loading...
Share |

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ

Կարդացեք նաև

ՀՀ ԱՆ. Օգտակար է իմանալ, եթե որոշել եք ճամփորդել
ՀՀ ԱՆ. Օգտակար է իմանալ, եթե որոշել եք ճամփորդել

Ճամփորդությունը, դրական միտումներով հանդերձ, կարող է ենթադրել նաև որևէ երկրում, որևէ վարակիչ հիվանդության ձեռք բերման վտանգ: Կան մի շարք երկրներ, որտեղ այցելելու դեպքում խորհուրդ է տրվում որոշ հիվանդությունների դեմ ստանալ կանխարգելիչ...

ՀՀ ԱՆ. Խորհուրդներ՝ բարձր ջերմաստիճանային պայմաններում աշխատանքի կազմակերպման
ՀՀ ԱՆ. Խորհուրդներ՝ բարձր ջերմաստիճանային պայմաններում աշխատանքի կազմակերպման

Շաբաթվա ընթացքում արձանագրված և կանխատեսվող շոգ եղանակի կապակցությամբ առողջապահության նախարարությունը հիշեցնում է, որ բարձր ջերմաստիճանային պայմաններում աշխատանքի կազմակերպման նկատմամբ ՀՀ օրենսդրությամբ սահմանված պահանջները...

Աշխատավայրում
ՀՀ ԱՆ. Ինչպես հաղթահարել շոգ եղանակը
ՀՀ ԱՆ. Ինչպես հաղթահարել շոգ եղանակը

Երբ օդի ջերմաստիճանը գերազանցում է մարդու նորմալ կենսագործունեությունն ապահովող միջին ջերմաստիճանային ցուցանիշը, ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը մարդու մոտ կարող է առաջացնել մի շարք առողջական խնդիրներ...

ՀՀ ԱՆ. Շոգերն ուժեղանում են. ինչպես դիմակայել` ԱՆ խորհուրդները
ՀՀ ԱՆ. Շոգերն ուժեղանում են. ինչպես դիմակայել` ԱՆ խորհուրդները

Օդի բարձր ջերմաստիճանի, ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման  բացասական  ազդեցությունը մեղմելու, օրգանիզմի անցանկալի գերտաքացումը կանխելու, ինչպես նաև վարակիչ հիվանդություններից, սննդային թունավորումներից...

ԼՂՀ ԱՆ. Զգուշացեք աղիքային վարակիչ հիվանդություններից
ԼՂՀ ԱՆ. Զգուշացեք աղիքային վարակիչ հիվանդություններից

Շոգ եղանակին բարձրանում է վարակիչ հիվանդությունների և սննդային թունավորումների առաջացման և տարածման վտանգը: Աղիքային վարակիչ հիվանդությունները տարածվում են հիվանդության հարուցիչներով վարակված սննդի...

Սնունդը և առողջությունը
ՀՀ ԱՆ. Զգու՛յշ օգտագործեք թունաքիմիկատները
ՀՀ ԱՆ. Զգու՛յշ օգտագործեք թունաքիմիկատները

Եղանակային առանձնահատկություններով պայմանավորված մեկնարկել են գյուղատնտեսական աշխատանքները: Թունաքիմիկատների օգտագործման հետևանքով առաջացող առողջական խնդիրներից` թունավորումներից խուսափելու համար անհրաժեշտ է....

Ինչ պետք է ստուգել՝ պլաստմասե շշերով ջուր գնելիս
Ինչ պետք է ստուգել՝ պլաստմասե շշերով ջուր գնելիս

Ի՞նչ գիտենք պլաստմասե շշերով ջրի մասին: Պլաստմասե շշերի տակ միշտ գրություն է լինում, որը ցույց է տալիս՝ ինչ նյութից է շիշը պատրաստված: Իսկ այդ տեղեկատվությունը չափազանց կարևոր է: Վերջիվերջո, այն իր մեջ պարունակում է քիմիկատներ...

Սնունդը և առողջությունը
Պարզ շնչառական վարժություն, որը կօգնի արագ քնել. 168.am
Պարզ շնչառական վարժություն, որը կօգնի արագ քնել. 168.am

Մեզանից շատերը բախվել են անքնության հետ, բայց քչերը գիտեն, որ այն կարելի է հաղթահարել պարզ շնչառական վարժությունների օգնությամբ, գրում է interesnoznat.com-ը...

Քուն, քնի խանգարումներ
​Կենցաղային խորհուրդներ. ankakh.com
​Կենցաղային խորհուրդներ. ankakh.com

Կերակրի աղը անփոխարինելի միջոց է խոհանոցում: Շատերը գիտեն, թե որքան է այն օգնում կենցաղում` հետքերից ազատվելու համար: Միշտ չէ, որ ձեռքի տակ ունենում ենք կենցաղային մաքրության պարագաներ...

Բրնձաջրի մի քանի քիչ հայտնի հատկություններ. 168.am
Բրնձաջրի մի քանի քիչ հայտնի հատկություններ. 168.am

Բրնձի ջուրը կարող է օգտագործվել մաշկի համար։ Այն հանքանյութեր, վիտամիններ ու հակաբորբոքային ազդեցություն ունեցող հակաօքսիդանտներ է պարունակում, օգնում է սրտխառնոցի ու փսխման դեպքում։ Fithacker.ru-ն գրում է, որ այն հեշտ է պատրաստվում...

Հագուստ և աքսեսուարներ, որոնք վնասում են ողնաշարը
Հագուստ և աքսեսուարներ, որոնք վնասում են ողնաշարը

Եթե մշտական ցավեր եք ունենում պարանոցի ու մեջքի շրջանում, ապա մի շտապեք ցավազրկող դեղեր ընդունել, քանի որ ցավի պատճառը կարող է ձեր զգեստապահարանի նորաձև հագուստը լինել կամ էլ աքսեսուարը...

«Օդի վիտամիններ»
«Օդի վիտամիններ»

Մարդն իր գիտակցության մեջ վիտամինները զուգորդում է պտուղ-բանջարեղենի, մթերքի կամ դեղատնից գնված վիտամինային հաբերի հետ: Սակայն գոյություն ունեն նաև աչքի համար ոչ տեսանելի, առանց համի ու հոտի վիտամիններ...

Առողջ ապրելակերպի հիմունքները
«Նարեկ». աստվածային գիրք, որ բուժում է մարմինն ու հոգին. ankakh.com
«Նարեկ». աստվածային գիրք, որ բուժում է մարմինն ու հոգին. ankakh.com

«Ի խորոց սրտի խօսք ընդ Աստուծոյ» կամ «Սրտի խորքերից խոսք Աստծո հետ»: Ահա սա է շուրջ 11 դար առաջ ստեղծված և մինչ օրս իր տեսակի մեջ եզակի, խորհրդավոր ու պաշտելի, աստվածային ու ժողովրդական գրքի պարզ...

Նյութափոխանակությունն արագացնելու և նիհարելու 12 միջոց. 168.am
Նյութափոխանակությունն արագացնելու և նիհարելու 12 միջոց. 168.am

Budetezdorovy.ru-ն գրում է, որ ավելորդ քաշը լուրջ սպառնալիք է առողջության, հատկապես՝ անոթների և սրտի համար։ Ավելորդ քաշից ազատվելու և քաշը պահպանելուն նպաստում է արագ նյութափոխանակությունը...

Ճարպակալում

ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ՀՈԴՎԱԾՆԵՐԸ